【椪餅鮭魚】
更新於 2022/12/29閱讀時間約 2 分鐘
最近一直在吵的某藝人教會事件，其實我沒有深入了解究竟發生了什麼事。
但是這件事引起了許多對基督信仰不了解的朋友們對於「十一奉獻」反感甚至覺得十一奉獻很離譜像是變相詐財⋯⋯
至今真的不清楚那個事件的始末，但身為一個基督徒，想分享聖經所教導、基督信仰裡所謂的十一奉獻為何。
簡單說就是我能有現在的一切：不管是健康、生活、恩賜（才華）、金錢、平安……都是因為上帝白白賜給我的，所以我擁有的所有基本上都是上帝的。如果我賺得、擁有了什麼都是出於神，就應獻上那1/10。意義上是：「承認一切所有皆出於神，感謝上帝時時刻刻的供應。」
上帝很富有也並不勉強人，如果不是心甘樂意進行奉獻其實也不會怎樣。我一開始去教會並不太了解，所以待了好一段時間並沒有奉獻，但從來沒有人因為這樣對我態度就不好或是教訓我。我也知道有人受洗了、有正常工作或是收入也從不奉獻……但無論如何，那是那個人跟上帝之間的事，沒有人有資格過問。
「五餅二魚」是兩千多年前，耶穌用現場僅有的五個餅還有兩條魚餵飽了數千人的神蹟。至今，我們仍然相信神繼續使用我們所獻上的一點點成就極大的美事。
2022這一年對我來說，充滿蠻多變化也經歷許多事，但要數算起神給我的恩典發現盡是感謝：
❤️感謝神我的爸媽健在、家人平安
媽媽還是很有活力跟我吵架、爸爸也會跟我們一起說感謝神（雖然他會順便帶上阿彌陀佛😵💫）
❤️感謝神讓我在異地確診歷經波折卻有去處收留我，確診時或確診後狀況也不是太嚴重。
❤️感謝神在出差時為我預備教會，距離竟然離飯店只要「走路」10分鐘，幾次聚會得著很大的感動
❤️感謝神藉著出差過程喚醒我，因此我能在今年為著過去破碎的兩段關係有不同的回應方式。雖然關係再也回不去了，但是開始新的關係也很好。
❤️感謝神讓我在工作中經歷許多「重度栽培」，過程還是有各路天使相助鼓勵我。祈願能關關難過關關過。
❤️感謝神讓我跟好朋友能夠分開不同地方還是持續彼此守望禱告，常常讓快要熄火的我能夠重新得力。
也很謝謝每一個從年初看我寫畫這些阿里不達到現在的朋友，任何形式的回應都是一種很重要的支持。雖然無法五餅二魚顯神蹟，僅以我愛的椪餅鮭魚獻上祝你們生活充滿神蹟！
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今天又時來興起地為自己做飯了。原因只有一個：突然好想吃麻油蛋椪餅。
先說清楚，我不是在做月子XD。單純是身為台南人，從小就愛椪餅，卻直到歲數大了才聽說這是台南有名的月子餐：麻油蛋椪餅。
2023/10/18
進入倒數模式
五點起床
吐司塗上橄欖油丟進烤箱
酪梨切半
倒了一堆橄欖油
將蛋煎到邊緣焦脆
放在吐司上
半個酪梨放上去
蓋上另一個吐司
鍋裡還有油呢
不能浪費
把前幾天剩下的蘑菇炒一炒
最後一塊蘋果餡餅當作結尾
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來到台南絕對不能錯過有一個新奇的古早味糕餅，叫做「椪餅」。
相傳是當年鄭成功來台灣的時候，順便一起被引進台南的。現在也被台南市政府定為台南名產，叫做「香餅」。
將麵皮製作好，包入甜餡之後，獨具特色之處是在烘烤之時，隨著受熱達一定時間，會開始慢慢膨脹，成為內部中空，外表圓圓凸凸可愛討喜的造型。
這次做的鹹派真的非常水嫩，像是一位優雅的漂亮小姐姐，乍看之下吃的是邪惡的熱量炸彈鹹派，其實不知不覺中就能吃到豐富的蔬菜，因此熱量也不如其他口味那麼高，實在非常討喜。我自己很喜歡，每次一邊吃都會覺得自己就是那位漂亮小姐姐（？）將來一定要再做一樣的口味來寵溺自己！
這是我以前學3DS max時，一時興起做的水果叉設計，用魚卵壽司的構想（那時在爭鮮）
我在吃的領域，真是非常有天份（（誤，不吃水果的人，設計什麼水果叉？
我覺得這很可愛呀，有機會能做出來一定很有特色，與大家分享。
#鮭魚卵
#3DS-MAX
前些日子，壽司店行銷活動將創意動到更改名字身上，名字內有鮭魚即能免費享用，因而掀起姓名受之於父母、改名違背孝道、現在年輕人草率、荒誕等批判。姓名往往指涉著一個人，但當更改名字，甚至失去名字，與人之間的連結就消失了嗎？
原文在此↓(原文文章略長)
在歷經鮭魚之亂後，回歸正常，
台南市立醫院營養(師)學家表示，
鮭魚(港譯：三文魚，音譯salmon)
營養價值高，有各種營養：蛋白質、
礦物質、維生素和脂肪酸，
其中也有對人體有益的omega-3。
不僅如此，牠的抗發炎和抗過敏性，
能減少血栓的發生，也能抗憂鬱，
如果我記憶可靠，那在我十二、三歲前是沒見過鮭魚的，我父親選魚一定是選一整尾，若真魚身太大，那也是請魚販從中切分成頭尾兩段，看父親要買前半段還後半段，通常爸爸是買前半段的，價格比較貴，但魚頭可做魚頭鍋，肚肉肥嫩，可做紅燒肚襠，因此輪切成片的魚，是從來不上我家餐桌，自然，我不但沒見過鮭魚，就更不要說吃過
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