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法式奢華美食 - 鮮香蘑菇和豐潤鵝肝醬的完美融合！

翁家妮

發佈於法國美味食譜大公開，讓你輕鬆成為廚藝高手！

2023/03/01閱讀時間約 1 分鐘

推薦另一道法國經典美食食譜給您！

這道菜叫做「法式蘑菇鴨肝醬」（Foie gras aux champignons），是法國高級餐廳中的經典美食。

材料：

鵝肝醬（或鴨肝醬） 200 克
蘑菇 150 克
奶油 50 克
紅酒 50 毫升
鹽、黑胡椒適量

製作方式：

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#鴨肝

#美食

#法國

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