[台北美食]型農本色雜誌二零二三年春季號十周年出刊發表會，香草料理研究家與三位型農交集、水果入菜派對更是好滋味分享
型農本色雜誌分享會相關資訊::
地址:
台北市大同區承德路一段66號2樓
(COOkINN TAIWAN旅人料理教室)
時間:
2023年3月11日
PM14:30-PM16:30
電話:
07 226 1883
備註:
活動
型農大聯盟與型農本色季刊雜誌之連結關係
首先來介紹與回顧型農本色雜誌這本雜誌。回顧雜誌創刊原因是在於高雄市有一群帶著各類專長與歷練返鄉投入農業的年輕人，發揮創意，以新一代的營運模式提升農業的價值，讓農業的發展多元而有趣。這一群人，我們稱之為「型農」。而型農串聯成一個「型農大聯盟」組織達到分享與交流目的存在。
而為了這群高雄市各個行政區當地所在年輕型農，該雜誌所報導相關無論是型農人介紹 、農事分享、農業技術、食譜分享，這群人所集結成雜誌，就在西元二零一三年在高雄市政府農業局主導創刊號自此出版發行。
目前歷經到了季刊以電子季刊與實體雜誌雙重出版型態、目前到了第四十期、也是發行季刊以來第十周年版品。而且實體雜誌在台灣各地都拿得到、對於喜愛閱讀與農事之人可說是很棒精神糧食與情報資訊。
分享會在專業廚藝教室中舉行
在這場分享會中，活動地點在台北市大同區承德路一段六十六號二樓COOkINN TAIWAN旅人料理教室。這個地方是一個專門租借用來烹飪廚藝教室，隱身在台北市大同區承德路一段某一棟辦公大樓內。
在這間料理教室空間很大，適合多人活動。料理設備齊全，而且服務人員服務佳。來此辦理烹煮食物活動、分享會、教學、私人廚房等相關烹飪與料理都很適合一個空間存在。
型農本色雜誌二零二三年春季號出刊分為兩個部分。第一個部分由三位高雄市在地型農羅秀慧、蘇晁弘、潘秀玲分別介紹該家農產品。包括:李家黑糖芭比蓮霧、蘇炫銘蜜棗、昱禾樂生態有機農場三種不同水果。
第二個部分就是香草料理研究家藍偉華老師帶來這三型農該家生產水果來入菜。從三位型農水果帶來料理示範。包括:鮪魚美乃滋蓮霧船、越南風棗片鮮蝦春捲、楓糖漿漬草苺。
而三位年輕型農帶來水果作物也都很大顆、好吃又讓人愛不釋手。由可見台灣水果就是優質，其實台灣水果大家應該多多買來食用，經過試吃後就是優質感覺。
總結:今天小編下午參加型農本色雜誌二零二三年春季號出刊發表會，型農雜誌十周年一共目前四十本刊物都讓人覺得台灣農業怎麼會變成六缺呢??實在感覺台灣農業還是有希望。從這場分享會感覺度過一個水果派對、和與會者一起享受爛漫春光。
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地址:
台北市大同區承德路一段66號2樓
(COOkINN TAIWAN旅人料理教室)
時間:
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這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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1.農村生活的美食魅力：
鄰近產地，食材新鮮且便宜
豐富多樣的地方特色美食
2.農村文化的獨特性：
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人口外流和老齡化問題
基礎設施相對落後（交通、教育資源等）
為推動全民食農教育、強化飲食、環境與農業之連結，我國於111年5月4日公布《食農教育法》
食農教具成果發表會
112年11月25(六)、26(日)，農村水保署台東分署在台東故事館2樓舉辦食農教育教育發表暨示範操作活動，共計4組教具，4場體驗活動。
兩天假日的時間剛好逛到台東故事館，也參加了兩場
食起過去的記憶，再次體驗純真的曼妙記憶。
今天受邀來到台東縣金峰鄉賓茂國小餐與小米的食農體驗，從小米繪本故事一直到原住民傳統美食，讓我一同與小二的學生們認識小米，享受童言童語的純真對話。這次體驗活動中有小米繪本故事、小米的觀察以及種植、傳統搖搖飯烹煮體驗。
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▍農村社區：農村社區通常指的是一個小型的農村聚落，是農民和農村居民居住和生活的地方。
▍休閒農場：休閒農場是一個提供給遊客休閒娛樂和農業體驗的場所。
▍休閒農業區：休閒農業區是一個結合了農業、休閒和觀光等多種元素的綜合性場所。
台大農業試驗場位於台北市大安區，佔地約31公頃，是台北市區內難得的大型綠地。農場內有豐富的自然生態，包括水稻、蔬菜、果樹、花卉、森林等，是都市人親近自然的好去處。
農場內的景色四季分明，各有特色。春季，農場內的花卉盛開，五彩繽紛，美不勝收。夏季，農場內的樹木茂盛，綠蔭遮天，是避暑的好地方。秋季，農
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