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開香回憶美食：葵花子

兒時在年節或婚宴的開吃前總會有西瓜籽可以享用，但其實不愛這個西瓜子，所以後來找到南瓜子與葵花子取代之，充滿回憶又古色古香的美食就行遍了好多年的歲月。

南瓜子較不好克，葵花子就比較好咬一點，但向日葵的種子曬乾後不之是因為曬得太過或者包裝前篩選的遺漏，總會有一些殼爆裂或者殼爆裂又裡面沒有瓜子可吃的情況，不過這配綠茶或者朝險記等茶飲一起享用是一個不錯的下午茶好搭檔，也是宵夜的另項選擇。

回憶載著童年與過往的時光經過歲月的洗禮，向日葵的種子已經成為現在我對農曆新年的印記。現在年節過了，還有些許沒吃完，就繼續品味回憶的滋味，讓回憶的美味繼續寫著人們的希望種子到未來。

23/2/5wd 1:30pm新創

文友留言：
1.前幾年好流行團購葵花子來嗑
2.我也愛葵花子