分享＿旺旺米小餅：青蔥口味
你喜歡用烤餅乾嗎？
雖然知道餅乾比起一般的食物來說不健康，但我就嘴饞想吃能怎麼辦（聽起來好欠打）大部分的餅乾都是油炸比較多，所以看到用烤的方式都會增加我購買的意願。這一款旺旺出的米小餅，是使用台灣米加上青蔥粉、胡椒調味，以烘烤的方式製成的餅乾✨
🟢一包看起來份量很多，裡面共有8小包獨立包裝。
• 以為打開都是濃厚的青蔥味，意外的是胡椒的味道＞蔥味的味道，米餅上撒滿綠色的青蔥粉
• 比起說是青蔥簡單的味道，比較像是調味粉更多的餅乾，一口下去都是胡椒調味的味道，時不時有點味精回甘和青蔥的甜味，雖然不到超級鹹，但比我預想中的鹹度高，整包吃完還會有胡椒微微的麻感。
🤔剛吃的時候一直覺得有熟悉的味道，雖然像似度只有87%，但想來想去有點像是雞塊餅乾，鹹味比重較高的餅乾，然後有鹹甜交疊的味道。
重口味胡椒香味，請給我一杯碳酸飲料！
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
芝麻蔥燒餅的迷人之處就在這裡，看起來平凡無奇，但吃起來每一口都是鄉愁。剛入口有焙香芝麻引進門，隨著剛剛好的鹽味咀嚼出青蔥香，最後讓白胡椒在嘴裡留下一條尾韻。對從小熱愛蔥油餅的我來說，蔥花澱粉全家族都是我的心頭好（東北大餅也是每次吃每次心臟都會被重擊！）他們就是知道怎麼攻略我心中最軟的一塊！
這種煎餅表面很滑順，第一口咬下比較硬脆，但是越咬越香，可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味，跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄鐵壓模，用烤箱也能做出類似效果，吃起來真的是像義美煎餅的口感和味道，很有成就感！
很多人認為蔥油餅源自中國大陸山東省，但中國大陸有學者考據發現，蔥油餅最早是中國大陸湖北省的風味小 吃，由茶聖陸羽喜歡吃的支公餅演變而來。傳至台灣之後;台灣演變為大尺寸的蔥油餅與蔥仔餅。台灣各地也有不少蔥油餅店、這篇介紹佳元蔥油餅鋪。
佳元蔥油餅鋪相關資訊::
地址:
新北市汐止區忠孝東路
簡單的麵糊，搭配簡單的芝麻黑糖餡，就是簡單的美味！懷念的古早味，好涮嘴！內餡其實可鹹可甜，也有人做奶油、紅豆、花生、芋泥或是蔥花起司等等口味，基本上是跟紅豆餅一樣的概念，想做什麼口味都可以！
【經典口味】
奶油餅乾：經典的奶油口味，酥脆可口。
巧克力餅乾：添加了可可粉或巧克力片的餅乾，濃郁香甜。
杏仁餅乾：加入了杏仁碎或杏仁片的餅乾，帶有杏仁的香氣和口感。
【健康低糖】
純麥餅乾：使用純麥製作的餅乾，低糖健康。
燕麥餅乾：添加了燕麥片的餅乾，富含纖維，有助於健康飲食。
果仁
1. 徵求好吃及好咬的零食
因為上了年紀所以要找好咬的零食。所以請各位同學多建議吧！首先想到的是：
1) 可樂果蠶豆酥：不過有點太鹹或糖精稍多，所以只能吃一包，無法多吃。哈！
2) 起司糙米捲: 這個可以滴，好咬及好吃。
3) 綜合果乾、莓果乾：會稍甜。
4) (to
佳元蔥油餅舖在台北有多家分店，香噴噴的可口蔥油餅，香噴噴起鍋，很適合當小點心或者訂購當辦公室美食~
我這次點的蔥油餅加上滿滿起司粉，味道鹹香帶點起司粉的甜味，味道相當濃郁，加上蔥油餅本身的香氣，一不小心一大包就吃光了
佳元蔥油餅舖菜單
9種口味可以選擇，咖哩、起司、泰檸都很特別，主
《忠誠山東蔥油餅》是專門賣蔥油餅和厚餅的店，蔥油餅分成三種不同份量來賣。店員迅速地翻面、旋轉、拍散蔥油餅，使餅皮變得鬆軟有層次。接著蓋上蓋子燜烤，如此反覆幾次，只見蔥油餅外皮逐漸轉變成金黃酥脆的模樣，並散發出誘人的香氣。
優雅食就是我們熟知的點心麵啦!
其中的饗米系列是使用台灣美濃高雄147米製程的點心條餅
目前有七味唐辛子、三星蔥風味、松露風味跟日本芥茉風味
我已經收集到三款只剩一個三星蔥就集滿
七味唐辛子就是大家知道的七味粉，感覺應該是微辣的口味
大家喜歡吃胡椒餅嗎？
老爺還滿愛吃胡椒餅的，出去只要看到有賣胡椒餅就會買一顆來吃看看
但最愛的還是三重龍門路上的龍門胡椒餅（又是一間排隊名店😆）
店內就賣胡椒餅、小蔥餅跟小甜餅
麻麻主要是要買小甜餅的，結果..被告知賣完了🥲殘念…
胡椒餅$45
皮薄餡多，胡椒味滿重的（對小朋友來說會
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這種煎餅表面很滑順，第一口咬下比較硬脆，但是越咬越香，可以吃到濃濃的雞蛋與焦香味，跟一般奶油餅乾完全不一樣。就算家裡沒有煎餅專用鑄鐵壓模，用烤箱也能做出類似效果，吃起來真的是像義美煎餅的口感和味道，很有成就感！
很多人認為蔥油餅源自中國大陸山東省，但中國大陸有學者考據發現，蔥油餅最早是中國大陸湖北省的風味小 吃，由茶聖陸羽喜歡吃的支公餅演變而來。傳至台灣之後;台灣演變為大尺寸的蔥油餅與蔥仔餅。台灣各地也有不少蔥油餅店、這篇介紹佳元蔥油餅鋪。
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簡單的麵糊，搭配簡單的芝麻黑糖餡，就是簡單的美味！懷念的古早味，好涮嘴！內餡其實可鹹可甜，也有人做奶油、紅豆、花生、芋泥或是蔥花起司等等口味，基本上是跟紅豆餅一樣的概念，想做什麼口味都可以！
【經典口味】
奶油餅乾：經典的奶油口味，酥脆可口。
巧克力餅乾：添加了可可粉或巧克力片的餅乾，濃郁香甜。
杏仁餅乾：加入了杏仁碎或杏仁片的餅乾，帶有杏仁的香氣和口感。
【健康低糖】
純麥餅乾：使用純麥製作的餅乾，低糖健康。
燕麥餅乾：添加了燕麥片的餅乾，富含纖維，有助於健康飲食。
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1. 徵求好吃及好咬的零食
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1) 可樂果蠶豆酥：不過有點太鹹或糖精稍多，所以只能吃一包，無法多吃。哈！
2) 起司糙米捲: 這個可以滴，好咬及好吃。
3) 綜合果乾、莓果乾：會稍甜。
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目前有七味唐辛子、三星蔥風味、松露風味跟日本芥茉風味
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七味唐辛子就是大家知道的七味粉，感覺應該是微辣的口味
大家喜歡吃胡椒餅嗎？
老爺還滿愛吃胡椒餅的，出去只要看到有賣胡椒餅就會買一顆來吃看看
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