到malima家喝春酒

2008/04/22閱讀時間約 4 分鐘
3月8日幾個家庭相聚喝春酒,本是妻提議的,地點當然是我家,但後來不知怎的,變成雯琦出頭邀請,改到她家去了,或許她不忍見妻太過操勞,「挺身而出」,可是類似的聚餐,大家都會說好各自備菜1道,讓主人的負擔減到最輕。無論如何,我們又創造了1次絕佳的「研究」美食配美酒的機會!
18:30左右抵達malima家,餐桌上已擺滿晶瑩剔透、造型優美的香檳杯與白酒杯,讓人渴想金黃色的奇妙液體在其中冒著氣泡的樣子,不覺兩頰生津,這實在也是葡萄酒之所以迷人的原因之一,我覺得再也沒有一種酒從酒瓶到開瓶器到酒杯到酒本身的色澤、香氣與味道比葡萄酒更優雅、更阿娜多姿的了。所以每一次的酒約都能夠帶著全新的期待心情。不過後來在席間,妻無意間透露了malima前前後後共買了50餘只各式酒杯的「秘密」,讓雯琦大吃一驚:「什麼?我們家有50多只酒杯!我怎麼都不知道?」malima只得訕訕地笑著說:「可見得我們家有多大了!」
說是各家提供1菜,其實不只,像妻就準備了3樣素菜;有的是在家先處理得差不多,現場再最後加工,因此上桌前廚房人影幢幢,一片忙碌景象。約19:00大家坐定,malima先舉杯祝眾媽媽們婦女節快樂,女人們這才意識到當天原來是屬於自己的節日,說早知道就該男人們下廚了。
隨著時節的不同,聚會有其各自的氛圍,這次是大考的戰雲密布,參與的5個家庭,共有5名國三生,兒子、主人家的臻寶、益慶的孿生子及碧惠小女兒阿吉,另外碧惠大女兒涵方則為高三。原先希望這些孩子們都能參加,舒緩一下緊張心情,兒子曾認真考慮,後來還是留在家裡,雙胞胎聽說,便也不來了;阿吉到場,是因已決定直升曉明,沒有了基測的壓力;至於臻寶,雖身為小主人,但19:00-21:30要外出補習自然,宴會進入高潮前,就必需告退,到接近尾聲才回來。孩子們連這樣小小的放縱都能努力克制,體現了10年教改的「偉大成果」,家長們當然應該高興,不宜感到心疼甚至抱怨政府。
涵方是宴會的焦點人物,她有事赴台北,九點多鄭先生才去接來,一進門就受到眾人的歡呼致賀,因為她學測考了74級分,第一志願台大財金系在望。3/5登馬拉邦山時,碧惠搭我便車,透露了段秘辛:
「因為涵方學測考得出乎意料的好,大有滿級分(75級分)希望,成績公布前,我們全家陷入一種狂熱的期待中。成績公布那天早上,涵方臨出門上學,我先生提醒她要注意儀容,說不定會有記者訪問,她聽了還特地跑回房間整理頭髮。結果當她從學校打電話回來說只有74級分時,我們都像洩了氣的皮球癱在沙發上,直到有位朋友來電,興高采烈地說她女兒考了55級分,我才頓悟,自己這是在幹麻啊?孩子已經考得這麼棒了,還不知足……」
我們相交十餘年,互看著對方的孩子長大,我與妻都覺得涵方非常優質,好學敏求,具有多方面的興趣,絕不死讀書,然而碧惠始終覺得她不夠好,但她一再證明老媽「看走了眼」。我想到在超快的生日PARTY時,涵方曾上台發表升高三才轉組的徬徨及適應後的心得,如今的美好結果,雖不保證從此一帆風順,但這次峰迴路轉的經驗,對爾後的人生總是具有很大的啟發意義。
飯後,照例上水果、泡茶、聊天,我們將近23:00才告辭!
【最先開的是義大利氣泡葡萄酒,malima在好市多買的,那在晶瑩玻璃杯中冒著氣泡的金黃液體,帶給人躍動的心情。】
【左邊那瓶就是義大利氣泡葡萄酒,右邊的是正港法國香檳,我們開的第2瓶。】
【malima開、倒香檳可是鄭重其事,還用白毛巾包覆酒瓶,避免手的溫度傳過去。】
【女兒說氣泡酒好喝,當然,,她只是拿我的酒杯去嚐了一小口,應不致於違法吧?】
【各家的菜陸續上桌了】
【妻準備的都是素菜,中間那道糖蜜剥皮番茄是新近研發的,眾姊妹淘紛紛請教做法。】
【席間大家舉杯互敬】
【2瓶白酒喝完後開的CABERNAT SAUVIGNON紅酒,HOLA打對折時買的。我們都知所節制,喝3瓶差不多了!】
【飯後照例少不了水果與茶】
【孩子們比較早吃完,阿吉在客廳沙發看漫畫,女兒蜷在一旁睡著了。】
【大人們繼續圍坐餐桌聊天】
【大人們的聊天2─背後仔仔和超快正手拿拖鞋PK】
【大人們的聊天3─表情動作可多的呢】
【孩子們偶或加入大人的聊天】
【女兒睡飽了,也來加入大人聊天的行列。】
【益慶談到現今學生的數學程度,舉了些「腦筋急轉彎】式的答題例子,孩子們湊過去看,不覺也笑了起來。】
【涵方中途過來,只趕得上吃水果,4個自小一起長大的女生立刻聊了起來。】
【女兒與臻寶在鋼琴前,她們現在熱衷的是彈奏喜愛卡通的主題曲。】
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自幼愛讀詩寫詩,甚至夢想以此為職志,經過為五斗米折腰的哀樂壯、中年,早已放下「不切實際」,但舊情難忘,老來得暇,重拾詩筆,漫寫生命中的吉光片羽,自娛而已。
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