泡麵裡面居然有一大堆茭白筍!|埔里美人腿泡麵全系列開箱

閱讀時間約 1 分鐘
這款由『埔里鎮農會』推出的泡麵,不只創意滿分,用料也是真的很實在!每一款除了標配的麵、粉包、油包以外,再附一包筊白筍包,但是因為這系列的湯頭味道都偏淡,所以配上本身也沒味道的筊白筍時,味道就會顯得單調,匡匡建議大家在烹煮的時候水加少一點,讓味道濃縮一些會更好吃,我購買的價格為37元/碗,詳細味道請看▼
以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看


水筍肉燥湯麵
「水筍肉燥湯麵」
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐
【整體評分】油蔥味很香的肉燥湯底搭配較軟的麵條,湯頭很像外面的切仔麵,吃起來很古早味,配料也相當實在韭菜、蔥、筊白筍、素肉條但是整體鹹味偏淡,稍微可惜~

水筍牛肉湯麵
「水筍牛肉湯麵」
辣度
⭐⭐
評價

【整體評分】不推全系列唯一有辣的口味口味是紅燒湯頭味道跟統一麵的蔥燒牛肉類似油度也很夠,但是!但是!但是!鹹味不夠!所以吃起來像少了太陽的太陽餅一樣沒有靈魂,且配料的牛肉塊又硬又難吃結論就是統一麵直接完勝

水筍素食麵
「水筍素食麵」
辣度 無

評價 ⭐⭐⭐⭐
【整體評分】推推推,匡匡不愛吃素食泡麵,因為大部份的素食口味口味要馬口味不地道(我沒說素飄香的素紅燒牛肉),要不然就是味道不夠(我也沒說素飄香的素排骨雞)。這款湯頭是那種麻油湯底,但是剛剛好的鹹度讓湯頭喝起來很完整湯頭喝起來很舒服,且湯頭跟筊白筍完美的互相呼應,下次有看到,大家可以試試看!
24會員
77內容數
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
泡麵職人的沙龍 的其他內容
幾年前在泰國買了一次MAMA麵(綠咖哩),自此之後MAMA麵就變成我宵夜的愛寵之一,偏軟的麵條,搭配夠味並富含泰國特色的醬料,價格還很便宜呢!我買的價格也才10元/包,也難怪MAMA能在泰國擁有50%的泡麵市佔率,但是MAMA的鈉含量偏高,還是不要吃太多喔!那接下來就讓我來介紹MAMA麵總共有...
吃遍各地美食的食尚玩家竟然出泡麵啦!說實話,這款泡麵不管是價格或是味道都讓我蠻失望的,匡匡認為價格30塊就差不多了,兩款都是帶辣度的湯頭,麵體的部份普通,我覺得口感跟雙響泡蠻相像的,兩款都是台灣很經典的泡麵口味【紅燒牛肉&海鮮】,匡匡覺得紅燒牛肉還不錯,但是海鮮...
號稱史高維爾辣度100萬度的鬼椒口味,辣度也是往死裡打的那種,也因為是乾麵的關係,醬料會在口腔遲遲無法退去,另外這款的麵條相當脆口,而且我覺得黑色麵條看起來很有食慾,我非常期待DAEBAK其它口味,我買的價格是59元/杯,詳細味道...
匡匡非常喜歡它的包裝,簡潔有力,就算你看不懂日文,也能體驗到吃下去的後果,這款乾麵是屬於後勁流的辣泡麵,但是也是大辣以上的等級了,我買的價格為128元/碗,詳細味道...
浮誇的外包裝,完全會讓人放下戒心,但這款絕對是匡匡吃過最辣的辣泡麵,你在泡的時候既可以感受到那不懷好意的辣意,打開以後,印入眼簾的是紅湯湯的辣湯及一大根辣椒,但是這款的麵條我覺得很特別,有點像是生麵條的感覺,但這不重要,重要的是湯頭辣到我無法用任何形容詞形容,而且因為是熱湯,所以我辣到直接.....
年初才走訪新加坡,覺得松發肉骨茶超好吃的,這款的肉骨茶跟松發不同,濃郁的蒜香,醬油的味道跟蒜香融合得真好,再搭配類似麵線的細麵,一切都很完美,但有兩個地方我實在無法接受...
幾年前在泰國買了一次MAMA麵(綠咖哩),自此之後MAMA麵就變成我宵夜的愛寵之一,偏軟的麵條,搭配夠味並富含泰國特色的醬料,價格還很便宜呢!我買的價格也才10元/包,也難怪MAMA能在泰國擁有50%的泡麵市佔率,但是MAMA的鈉含量偏高,還是不要吃太多喔!那接下來就讓我來介紹MAMA麵總共有...
吃遍各地美食的食尚玩家竟然出泡麵啦!說實話,這款泡麵不管是價格或是味道都讓我蠻失望的,匡匡認為價格30塊就差不多了,兩款都是帶辣度的湯頭,麵體的部份普通,我覺得口感跟雙響泡蠻相像的,兩款都是台灣很經典的泡麵口味【紅燒牛肉&海鮮】,匡匡覺得紅燒牛肉還不錯,但是海鮮...
號稱史高維爾辣度100萬度的鬼椒口味,辣度也是往死裡打的那種,也因為是乾麵的關係,醬料會在口腔遲遲無法退去,另外這款的麵條相當脆口,而且我覺得黑色麵條看起來很有食慾,我非常期待DAEBAK其它口味,我買的價格是59元/杯,詳細味道...
匡匡非常喜歡它的包裝,簡潔有力,就算你看不懂日文,也能體驗到吃下去的後果,這款乾麵是屬於後勁流的辣泡麵,但是也是大辣以上的等級了,我買的價格為128元/碗,詳細味道...
浮誇的外包裝,完全會讓人放下戒心,但這款絕對是匡匡吃過最辣的辣泡麵,你在泡的時候既可以感受到那不懷好意的辣意,打開以後,印入眼簾的是紅湯湯的辣湯及一大根辣椒,但是這款的麵條我覺得很特別,有點像是生麵條的感覺,但這不重要,重要的是湯頭辣到我無法用任何形容詞形容,而且因為是熱湯,所以我辣到直接.....
年初才走訪新加坡,覺得松發肉骨茶超好吃的,這款的肉骨茶跟松發不同,濃郁的蒜香,醬油的味道跟蒜香融合得真好,再搭配類似麵線的細麵,一切都很完美,但有兩個地方我實在無法接受...
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
帶台灣泡麵去峇里島,特別是含有肉類的泡麵,是許多旅客關心的問題。泡麵不僅僅是台灣人生活中的美味,更是一種家鄉的味道。那麼,我們能不能將這些美味帶上飛機,享受異國他鄉的同時也不忘台灣的滋味呢?這篇文章將詳細解答這個問題...
Thumbnail
2024年的日本必買商品清單來啦~不容錯過的20款日本伴手禮,包含超人氣日本美妝、必買藥妝,還有日本限定的泡麵零食一次推薦給你!無論是買給自己還是送禮,這些精選商品都將是你旅行採購的完美選擇。快來看看這些美味、實用又別致的必買商品,記得在啟程前將它們加入你的伴手禮清單中! 日本必買伴手禮 -
Thumbnail
2013年過完年後,我整裝出發上海,這次的目的不是單純旅行,而是長達四個月的交換學生生活。行囊裡除了塞滿日常用品之外,我還帶上了我最心愛的花雕雞泡麵。在此之前我已經去過中國三、四趟,即使滿貨架都是熟悉的泡麵品牌(當時最熱賣應該是康*傅),卻沒有一款能滿足我對泡麵口味的要求。 我的花雕雞泡麵吃法
Thumbnail
留守的第四天。 在霧與晨光裡,熬的只記得下哨與上哨的時間。
Thumbnail
在阿卡西紀錄中,有一個很特別的詢問,就是關於祖先行列,起初我以為是看到我的家族祖先,但是我跟他們一點也不熟啊?!其實不是,阿卡西紀錄中的祖先行列是指你目前的靈魂團隊,這個團隊會依照你目前的狀況有不同的成員來給予你不同的靈魂指導。 這次開啟阿卡西紀錄,我帶著好奇心,詢問紀錄關於我的祖先行列的問題。當我
除了工期影響停播的動畫以外,大部分都已經播出一半的集數,雖然這個季度似乎缺少一部最具話題與熱度的作品,相反的大多數的作品品質都還算不錯,尤其是堪稱史上最多異世界廁紙的季度,居然有好幾部表現都讓人驚喜,也算是一個小確幸吧。 以往一個季度都差不多看9~14部左右,這季的量還真是出乎意料的多。 這裡簡單列
Thumbnail
幾年前和好友去清境玩,那時我們入住的是國民賓館,國民賓館的走廊上掛了許多合歡山星空照片,真的美呆了。被照片裡畫面感動的我,心想之後一定要去看看。所以在2022跨年連假,我和菜菜進行了這趟觀星之旅。
Thumbnail
「超爽的啦!哈哈哈哈哈!」我們兩個掛在車子外面,放聲狂笑起來,整體的氣勢就是兩個巫婆。
Thumbnail
沒錯,你沒看錯 ! 這個話題雖然有點奇怪,但這是最近許多人的困擾 — 戴口罩運動。現在運動已經不需要戴口罩了,但習慣了之後,大家反而都還是戴著口罩運動 ? 今天就來說戴口罩運動的好處,不知道你有沒有觀察到 ? 與我們看下去吧 !
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
帶台灣泡麵去峇里島,特別是含有肉類的泡麵,是許多旅客關心的問題。泡麵不僅僅是台灣人生活中的美味,更是一種家鄉的味道。那麼,我們能不能將這些美味帶上飛機,享受異國他鄉的同時也不忘台灣的滋味呢?這篇文章將詳細解答這個問題...
Thumbnail
2024年的日本必買商品清單來啦~不容錯過的20款日本伴手禮,包含超人氣日本美妝、必買藥妝,還有日本限定的泡麵零食一次推薦給你!無論是買給自己還是送禮,這些精選商品都將是你旅行採購的完美選擇。快來看看這些美味、實用又別致的必買商品,記得在啟程前將它們加入你的伴手禮清單中! 日本必買伴手禮 -
Thumbnail
2013年過完年後,我整裝出發上海,這次的目的不是單純旅行,而是長達四個月的交換學生生活。行囊裡除了塞滿日常用品之外,我還帶上了我最心愛的花雕雞泡麵。在此之前我已經去過中國三、四趟,即使滿貨架都是熟悉的泡麵品牌(當時最熱賣應該是康*傅),卻沒有一款能滿足我對泡麵口味的要求。 我的花雕雞泡麵吃法
Thumbnail
留守的第四天。 在霧與晨光裡,熬的只記得下哨與上哨的時間。
Thumbnail
在阿卡西紀錄中,有一個很特別的詢問,就是關於祖先行列,起初我以為是看到我的家族祖先,但是我跟他們一點也不熟啊?!其實不是,阿卡西紀錄中的祖先行列是指你目前的靈魂團隊,這個團隊會依照你目前的狀況有不同的成員來給予你不同的靈魂指導。 這次開啟阿卡西紀錄,我帶著好奇心,詢問紀錄關於我的祖先行列的問題。當我
除了工期影響停播的動畫以外,大部分都已經播出一半的集數,雖然這個季度似乎缺少一部最具話題與熱度的作品,相反的大多數的作品品質都還算不錯,尤其是堪稱史上最多異世界廁紙的季度,居然有好幾部表現都讓人驚喜,也算是一個小確幸吧。 以往一個季度都差不多看9~14部左右,這季的量還真是出乎意料的多。 這裡簡單列
Thumbnail
幾年前和好友去清境玩,那時我們入住的是國民賓館,國民賓館的走廊上掛了許多合歡山星空照片,真的美呆了。被照片裡畫面感動的我,心想之後一定要去看看。所以在2022跨年連假,我和菜菜進行了這趟觀星之旅。
Thumbnail
「超爽的啦!哈哈哈哈哈!」我們兩個掛在車子外面,放聲狂笑起來,整體的氣勢就是兩個巫婆。
Thumbnail
沒錯,你沒看錯 ! 這個話題雖然有點奇怪,但這是最近許多人的困擾 — 戴口罩運動。現在運動已經不需要戴口罩了,但習慣了之後,大家反而都還是戴著口罩運動 ? 今天就來說戴口罩運動的好處,不知道你有沒有觀察到 ? 與我們看下去吧 !