宜蘭丨火生餛飩麵店純樸的滋味

輕煙飄過

西門町「溫州餛飩之家」--- 久違了的老店餛飩意麵與小菜好味道!

溫州餛飩之家店址: 台北市萬華區西寧南路63-3號電話: (02)23886286 營業時間: 週一到週日11:30 ~ 21:00

2021/12/24

輕煙飄過

西門町「溫州餛飩之家」--- 久違了的老店餛飩意麵與小菜好味道!

溫州餛飩之家店址: 台北市萬華區西寧南路63-3號電話: (02)23886286 營業時間: 週一到週日11:30 ~ 21:00

2021/12/24

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

陳沅綦的沙龍

柏林劇團《三便士歌劇》：巴里．柯斯基的經典再造，與布萊希特劇場的當代轉向

本文分析導演巴里・柯斯基（Barrie Kosky）如何運用極簡的舞臺配置，將布萊希特（Bertolt Brecht）的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默，探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋，並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面，分析該作如何在保留批判核心的同時，觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/11

黃郁書的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：女性困境與「永恆少年」的毀滅衝動

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

黃郁書的沙龍

《海妲．蓋柏樂》：女性困境與「永恆少年」的毀滅衝動

5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》，由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作，本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入，討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境，並結合榮格心理學與馮．法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析，理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/02/05

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

小P趨勢投資

算力的盡頭是電力！009819 小P量化交易者眼中的AI基建雙引擎致勝邏輯

背景：從冷門配角到市場主線，算力與電力被重新定價小P從2008進入股市，每一個時期的投資亮點都不同，記得2009蘋果手機剛上市，當時蘋果只要在媒體上提到哪一間供應鏈，隔天股價就有驚人的表現，當時光學鏡頭非常熱門，因為手機第一次搭上鏡頭可以拍照，也造就傳統相機廠的殞落，如今手機已經全面普及，題

#AI#算力#電力

2026/04/11

胖胖與阿忌的沙龍

「宜食生製」，只開六日的小攤子

宜食生製地址 : 300新竹市東區大成街22巷11弄1號電話 : 0955-518027 營業時間 : 12:00-20:00 (只營業星期六、日)

#新竹市#麵店#海鮮

2023/05/30

胖胖與阿忌的沙龍

「宜食生製」，只開六日的小攤子

宜食生製地址 : 300新竹市東區大成街22巷11弄1號電話 : 0955-518027 營業時間 : 12:00-20:00 (只營業星期六、日)

#新竹市#麵店#海鮮

2023/05/30

低調威的沙龍

一香飲食店道地宜蘭味

道地宜蘭味市場內小吃魚丸餛飩湯每樣都必選地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號260 開放時間：05:30–17:00 電話： 03-932 3289 #魚丸 #餛飩 #一香飲食店 #麻醬麵炸醬麵 #市場內美食

2021/12/31

低調威的沙龍

一香飲食店道地宜蘭味

道地宜蘭味市場內小吃魚丸餛飩湯每樣都必選地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路137巷7號260 開放時間：05:30–17:00 電話： 03-932 3289 #魚丸 #餛飩 #一香飲食店 #麻醬麵炸醬麵 #市場內美食

2021/12/31

aster的小星球的沙龍

宜蘭丨火生餛飩麵店純樸的滋味

店家介紹宜蘭火生餛飩麵店在一個小小的店面內，大家都擠著排隊點餐，看著灶台的蒸氣瀰漫，飄散著香味，令人忍不住吞口水。火生餛飩麵店公休日：每周二周三電話：03-935-8140 地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號營業時間：07:30–22:00 乾粿仔粿仔搭配橘色獨特甜醬汁，鹹鹹甜甜滋味超級唰

#宜蘭#麵店#炸醬麵

2023/06/15

aster的小星球的沙龍

宜蘭丨火生餛飩麵店純樸的滋味

店家介紹宜蘭火生餛飩麵店在一個小小的店面內，大家都擠著排隊點餐，看著灶台的蒸氣瀰漫，飄散著香味，令人忍不住吞口水。火生餛飩麵店公休日：每周二周三電話：03-935-8140 地址：宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號營業時間：07:30–22:00 乾粿仔粿仔搭配橘色獨特甜醬汁，鹹鹹甜甜滋味超級唰

#宜蘭#麵店#炸醬麵

2023/06/15

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02

釀電影，啜一口電影的美好。

性別之外，存在面前──淺談劇作《遊林驚夢：巧遇 Hagay》

這是一場修復文化與重建精神的儀式，觀眾不需要完全看懂《遊林驚夢：巧遇Hagay》，但你能感受心與土地團聚的渴望，也不急著在此處釐清或定義什麼，但你的在場感受，就是一條線索，關於如何找著自己的路徑、自己的聲音。

#2026北藝嚴選#北藝嚴選#臺北表演藝術中心

2026/03/02

aster的小星球的沙龍

宜蘭丨精選六家宜蘭市舊城在地銅板美食

宜蘭舊城「宜蘭舊城」，即現今宜蘭市的發源地─清季噶瑪蘭城。一直是歷代地方治理的官府與權力中心所在地，亦是各時期最高教育機構、重大文教設施的主要設置地點。城裡的信仰活動、民俗節慶、傳統工藝、老字號店鋪、宜蘭小吃、巷弄生活…，凝聚了宜蘭人最典型生活方式與內涵。 (來源:擬定宜蘭市武營街兩側

#豆花#套餐#宜蘭

2023/06/24

aster的小星球的沙龍

宜蘭丨精選六家宜蘭市舊城在地銅板美食

宜蘭舊城「宜蘭舊城」，即現今宜蘭市的發源地─清季噶瑪蘭城。一直是歷代地方治理的官府與權力中心所在地，亦是各時期最高教育機構、重大文教設施的主要設置地點。城裡的信仰活動、民俗節慶、傳統工藝、老字號店鋪、宜蘭小吃、巷弄生活…，凝聚了宜蘭人最典型生活方式與內涵。 (來源:擬定宜蘭市武營街兩側

#豆花#套餐#宜蘭

2023/06/24

人棄坐家亞曼達的沙龍

｜食記-北市中山區｜阿泉意麵｜雙連市場香氣四溢口感濃郁乾意麵，真不愧為鎮店之麵！

這間在雙連市場經營五十餘年的乾意麵，真是又香又油又好吃，濃厚的豬油裹在細細的意麵上，愛吃古早味的人一定會喜歡這一味，搭碗餛飩湯及燙豬血，簡單吃一餐既飽足又滿足~

#雙連市場#中山捷運站#美食

2021/11/11

人棄坐家亞曼達的沙龍

｜食記-北市中山區｜阿泉意麵｜雙連市場香氣四溢口感濃郁乾意麵，真不愧為鎮店之麵！

這間在雙連市場經營五十餘年的乾意麵，真是又香又油又好吃，濃厚的豬油裹在細細的意麵上，愛吃古早味的人一定會喜歡這一味，搭碗餛飩湯及燙豬血，簡單吃一餐既飽足又滿足~

#雙連市場#中山捷運站#美食

2021/11/11

低調威的沙龍

道地福州扁食丸

心目之中扁食首選麵皮如衣裳般清飄紮實包著鮮味內餡宜蘭麵條特殊風味或許是當地氣候吧覺得麵有種在地味那種恰到好處的柔麵裹上醬汁及蔥花滑進嘴裡咻咻兩聲實在好過癮好滿足地址： 260宜蘭縣宜蘭市聖後街97號開放時間：09:00–20:00 電話： 0972 212 688

2021/12/31

低調威的沙龍

道地福州扁食丸

心目之中扁食首選麵皮如衣裳般清飄紮實包著鮮味內餡宜蘭麵條特殊風味或許是當地氣候吧覺得麵有種在地味那種恰到好處的柔麵裹上醬汁及蔥花滑進嘴裡咻咻兩聲實在好過癮好滿足地址： 260宜蘭縣宜蘭市聖後街97號開放時間：09:00–20:00 電話： 0972 212 688

2021/12/31

糖果人的沙龍

#食記【台北‧大安】糊塗麵不糊塗

糊塗麵是一家好吃的小吃店，位於泰順街的小巷子裡。店面充滿著家常的氣氛，店員老闆娘總是是因為有朝氣的那一個。每次喊菜單都喊的整間店都聽得到，又很有熱情，很喜歡這樣的大姐。

#糊塗麵#美食分享#小吃

2023/01/06

糖果人的沙龍

#食記【台北‧大安】糊塗麵不糊塗

糊塗麵是一家好吃的小吃店，位於泰順街的小巷子裡。店面充滿著家常的氣氛，店員老闆娘總是是因為有朝氣的那一個。每次喊菜單都喊的整間店都聽得到，又很有熱情，很喜歡這樣的大姐。

#糊塗麵#美食分享#小吃

2023/01/06

店家介紹

火生餛飩麵店

乾粿仔

小碗麻醬乾麵

餛飩湯