住到大阪後，第一件事是問房東大阪有沒有推薦的好吃拉麵XD
房東幾乎是秒回：谷町四丁目有一家每天中午一開門就要排隊的雞白湯拉麵─Ramen 辻
11:30開門，二話不說前去朝聖
沒想到抵達門口就已經有人在等候，看起來還有不少是附近的上班族
Ramen 辻
排隊過程便會有店員提供菜單，確認你想吃什麼
菜單
有拉麵也有丼飯
雞白湯拉麵
- 特製醬油（含豬肉、豬腳、蛋）1,600円 很多人推薦這家的豬腳肉XD
- 準特製醬油（含豬肉、蛋）1,400円
- 醬油（豬肉和雞肉叉燒2片）
- 肉醬油（8片叉燒）
丼飯
- バイカ丼（醬油燉肉為基底）普通碗550円 小碗400円
- 叉燒丼 普通碗550円 小碗400円
- 生蛋拌飯 小碗200円 中碗250円 大碗300円
菜單
限定菜單
店內座位大概8個，拉麵店座位真的好稀少XD
不過也因為中午時間大家趕著上班，翻桌速度其實很快，不會等很久
準特製醬油（含豬肉、蛋）1,400円
屬於泡系拉麵的辻，湯的最上層會將湯底打出泡沫，就像奶泡一樣鋪在最上層，據說能讓湯頭喝起來更濃郁，也確實湯頭的奶油味很濃郁。
準特製醬油（含豬肉、蛋）1,400円
麵條是來自京都的細麵，我自己沒這麼愛細麵，無功無過
細麵
但就是1,400円的拉麵實在還是太高貴了點，整體來說是個可以吃看看的好店！
肉是整碗拉麵的最精華！
地點
地址：大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F
交通：近地下鉄谷町四丁目駅3號出口，走路約3分鐘
營業時間： 中午 11:30〜14:30 / 晚上 17:30〜21:00
休息日：周一
