大阪|🍜Ramen 辻|食べログ 高達3.69分的雞白湯泡系拉麵!食尚玩家也去過的人氣拉麵店

更新於 2023/07/14閱讀時間約 1 分鐘

住到大阪後,第一件事是問房東大阪有沒有推薦的好吃拉麵XD
房東幾乎是秒回:谷町四丁目有一家每天中午一開門就要排隊的雞白湯拉麵─Ramen 辻

11:30開門,二話不說前去朝聖
沒想到抵達門口就已經有人在等候,看起來還有不少是附近的上班族

Ramen 辻

Ramen 辻

排隊過程便會有店員提供菜單,確認你想吃什麼

菜單

有拉麵也有丼飯

雞白湯拉麵

  • 特製醬油(含豬肉、豬腳、蛋)1,600円 很多人推薦這家的豬腳肉XD
  • 準特製醬油(含豬肉、蛋)1,400円
  • 醬油(豬肉和雞肉叉燒2片)
  • 肉醬油(8片叉燒)

丼飯

  • バイカ丼(醬油燉肉為基底)普通碗550円 小碗400円
  • 叉燒丼 普通碗550円 小碗400円
  • 生蛋拌飯 小碗200円 中碗250円 大碗300円
菜單

菜單

限定菜單

限定菜單

店內座位大概8個,拉麵店座位真的好稀少XD
不過也因為中午時間大家趕著上班,翻桌速度其實很快,不會等很久

準特製醬油(含豬肉、蛋)1,400円

屬於泡系拉麵的辻,湯的最上層會將湯底打出泡沫,就像奶泡一樣鋪在最上層,據說能讓湯頭喝起來更濃郁,也確實湯頭的奶油味很濃郁。

準特製醬油(含豬肉、蛋)1,400円

準特製醬油(含豬肉、蛋)1,400円

麵條是來自京都的細麵,我自己沒這麼愛細麵,無功無過

細麵

細麵

豬肉的口感跟長相都很像生火腿,有淡淡的鹹味,但又有烤牛肉的感覺,我非常推崇辻的肉,和湯頭也很搭。

但就是1,400円的拉麵實在還是太高貴了點,整體來說是個可以吃看看的好店!

肉是整碗拉麵的最精華!

肉是整碗拉麵的最精華!

地點

地址:大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F
交通:近地下鉄谷町四丁目駅3號出口,走路約3分鐘
營業時間: 中午 11:30〜14:30 / 晚上 17:30〜21:00
休息日:周一

進IG看更多日本生活紀錄▶▶

曾在大阪環球影城打工🎌喜歡分享日本旅遊與文化
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
不可能有這麼幽默的老闆吧!JOJO 粉絲絕對不能錯過,位在大阪的超還原JOJO主題拉麵店,充滿JOJO經典台詞與周邊以外,所有人來朝聖的主要原因,就是因為老闆會做出超乎想像的還原演出XD 等待了將近2小時,卻仍然覺得不虛此行的超歡快拉麵店!
每到夏天我要去吃冰!Häagen-Dazs推出的CREAMY GELATO系列,是夏季限定推出的義式冰淇淋系列,也已成為粉絲每年特別期待的時刻,2023年推出「濃桃」與「開心果可可」口味,兩款都能一次吃到兩種風味,口感與層次都和夏天一樣很豐富!
到了日本除了壽喜燒外,一直沒看到什麼火鍋店,難得在札幌找到一家看起來很厲害的吃到飽火鍋,主打新鮮蔬菜,每天都有時令蔬菜可選擇,最特別的是還有多種前菜可以選擇,能在火鍋店吃到高級起司、生火腿、乳酪番茄......絕對是想都沒想過的體驗!
環球影城2023年期間限定推出了 SPY FAMILY 間諜家家酒的免費間諜活動,在環球影城中觀察景物、解開一道道謎題,成功找到最終答案的你,才能參加最終秘密任務!想跟約兒、洛伊得、安妮亞一起維護西國的和平嗎?那就靠你了!
香菜真的是台日永遠玩不膩的食物(?日本的連鎖漢堡店Freshness Burger,以消費者的健康為主要考量,提供最新鮮的食材。期間限定 2023年6月28日到7月18日期間推出【#森バーガー(森林漢堡)】兩款香菜漢堡與香菜薑汁汽水,究竟會是什麼味道呢?
你覺得這張椅子是藝術品?還是設計呢?中之島美術館的一週年紀念展《デザインに恋したアート♡アートに嫉妬したデザイン》(愛上設計的藝術♡嫉妒藝術的設計)邀請觀者重新思考「設計」與「藝術」之間有些曖昧的關係
不可能有這麼幽默的老闆吧!JOJO 粉絲絕對不能錯過,位在大阪的超還原JOJO主題拉麵店,充滿JOJO經典台詞與周邊以外,所有人來朝聖的主要原因,就是因為老闆會做出超乎想像的還原演出XD 等待了將近2小時,卻仍然覺得不虛此行的超歡快拉麵店!
每到夏天我要去吃冰!Häagen-Dazs推出的CREAMY GELATO系列,是夏季限定推出的義式冰淇淋系列,也已成為粉絲每年特別期待的時刻,2023年推出「濃桃」與「開心果可可」口味,兩款都能一次吃到兩種風味,口感與層次都和夏天一樣很豐富!
到了日本除了壽喜燒外,一直沒看到什麼火鍋店,難得在札幌找到一家看起來很厲害的吃到飽火鍋,主打新鮮蔬菜,每天都有時令蔬菜可選擇,最特別的是還有多種前菜可以選擇,能在火鍋店吃到高級起司、生火腿、乳酪番茄......絕對是想都沒想過的體驗!
環球影城2023年期間限定推出了 SPY FAMILY 間諜家家酒的免費間諜活動,在環球影城中觀察景物、解開一道道謎題,成功找到最終答案的你,才能參加最終秘密任務!想跟約兒、洛伊得、安妮亞一起維護西國的和平嗎?那就靠你了!
香菜真的是台日永遠玩不膩的食物(?日本的連鎖漢堡店Freshness Burger,以消費者的健康為主要考量,提供最新鮮的食材。期間限定 2023年6月28日到7月18日期間推出【#森バーガー(森林漢堡)】兩款香菜漢堡與香菜薑汁汽水,究竟會是什麼味道呢?
你覺得這張椅子是藝術品?還是設計呢?中之島美術館的一週年紀念展《デザインに恋したアート♡アートに嫉妬したデザイン》(愛上設計的藝術♡嫉妒藝術的設計)邀請觀者重新思考「設計」與「藝術」之間有些曖昧的關係
本篇參與的主題活動
《海灘男孩》心得感想:岡田惠和的新作《再見的延續》剛播出不久,他的90年代經典作品《海灘男孩》也登上了Netflix,看著方形的「電視畫面」,以及90年代氛圍的畫質、色調,有種考古的感覺。1997年的我才剛滿一週歲又幾天,完全看不懂在演什麼哈,但現在28歲作為小社畜的我,完全能懂這部作品好看的地方。
本文介紹中山美穗八部她主演的電視劇、五部電影、及七首經典歌曲。中山美穗1970年出生於東京,1985年高一時在原宿被星探發掘後以偶像身份出道,一路從廣告與雜誌模特兒闖蕩到影歌雙棲,被稱為日本「四大偶像天后」,因為美麗的外表也多次當選「最美麗的偶像」,是日本90年代最具代表性的歌影兩棲藝人之一。
螞蟻人來介紹由 JA 全農推出的 Nippon-yell 系列水果軟糖,以日本 47 都道府縣特產水果作為主軸,實際開箱品評其中的 30 種口味,讓大家在選購的時候可以參考參考,快來透過軟糖體驗日本水果的魅力吧。
  駄菓子(だがし)約在江戶時代左右出現,相比當時使用進口砂糖製作、常出現在宴席、供品、禮品的上菓子 (じょうがし),用日本產的便宜黑糖或水果增添甜味的菓子則稱為雜菓子(ざがし),雜菓子的原料取得相對簡單,作為庶民的零食也較便宜。當時用一文錢也買得起雜菓子,所以雜菓子也稱一文菓子(いちもんがし)。
佐皓工作能力很好,加入公司是第十個年頭,現在已是中階主管,而他的興趣是看盤,資歷已經快二十年,真的是老手。 「漲多就是最大的利空」、「不可能每天上漲」、「你知道台股有個天險嗎?日本股市碰過,經濟泡沫時代見高點,現在進場的都是韭菜」,佐皓像是開啟開關,一口氣吐出一連串的句子,還帶點憤憤不平的情緒。
6月11日,No. 162,#一圖勝千言:#神奈川沖浪裏 致敬台日友好
《海灘男孩》心得感想:岡田惠和的新作《再見的延續》剛播出不久,他的90年代經典作品《海灘男孩》也登上了Netflix,看著方形的「電視畫面」,以及90年代氛圍的畫質、色調,有種考古的感覺。1997年的我才剛滿一週歲又幾天,完全看不懂在演什麼哈,但現在28歲作為小社畜的我,完全能懂這部作品好看的地方。
本文介紹中山美穗八部她主演的電視劇、五部電影、及七首經典歌曲。中山美穗1970年出生於東京,1985年高一時在原宿被星探發掘後以偶像身份出道,一路從廣告與雜誌模特兒闖蕩到影歌雙棲,被稱為日本「四大偶像天后」,因為美麗的外表也多次當選「最美麗的偶像」,是日本90年代最具代表性的歌影兩棲藝人之一。
螞蟻人來介紹由 JA 全農推出的 Nippon-yell 系列水果軟糖,以日本 47 都道府縣特產水果作為主軸,實際開箱品評其中的 30 種口味,讓大家在選購的時候可以參考參考,快來透過軟糖體驗日本水果的魅力吧。
  駄菓子(だがし)約在江戶時代左右出現,相比當時使用進口砂糖製作、常出現在宴席、供品、禮品的上菓子 (じょうがし),用日本產的便宜黑糖或水果增添甜味的菓子則稱為雜菓子(ざがし),雜菓子的原料取得相對簡單,作為庶民的零食也較便宜。當時用一文錢也買得起雜菓子,所以雜菓子也稱一文菓子(いちもんがし)。
佐皓工作能力很好,加入公司是第十個年頭,現在已是中階主管,而他的興趣是看盤,資歷已經快二十年,真的是老手。 「漲多就是最大的利空」、「不可能每天上漲」、「你知道台股有個天險嗎?日本股市碰過,經濟泡沫時代見高點,現在進場的都是韭菜」,佐皓像是開啟開關,一口氣吐出一連串的句子,還帶點憤憤不平的情緒。
6月11日,No. 162,#一圖勝千言:#神奈川沖浪裏 致敬台日友好
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
因為大約六年沒有使用日文,所以出發前我們有請代辦幫忙申請三個月的語言學校。 十二月中到達大阪,近一月至三月重回學生身分,三月結業後就開始找打工,如果快的話也希望在上學期間,下課也去打工補貼生活費。 碰!碰!碰!碰! 我也曾想過不一定是樓上鄰居發出的吵雜,直到有一天有人來按了我的門鈴.....
Thumbnail
黑門市場位於大阪市中心,交通很方便,從地下鐵千日前線日本橋駅10號出口出來,左轉後不到一分鐘,便可以看到黑門市場的街道了。 黑門三平: 除了有超可口但價格很貴的帝王蟹腳生食,也有河豚生魚片和海膽等等海鮮,而這裡整盤的超巨大海老也超吸睛,而且食物都是可以立即買立即吃的,對遊客來說超方便。
Thumbnail
道別竹田先生之後,一宮小姐邊帶著我們繞行宿舍周邊一回。 沿路上介紹著超市在哪裡,搭乘巴士的地方又在哪裡,畢竟明天開始需要到區役所登錄戶籍申請、辦理手機等等,往區役所最方便就是搭乘巴士了。 我們站在巴士站牌下方看著單程票價:「210元」 外觀為什麼要那麼小巧可愛啦! 晚安,大阪的第一晚。
Thumbnail
三點多離開家後,就算已經登機也還無法睡著。 為了能早點到達日本處理租房的事,我們的班機是一早七點起飛。 五點多到了機場check in後就一直沒有辦法鬆下心休息,可能是興奮、可能是緊張擔憂,更多的竟然是離家的不捨。 我望著街景,從繁華的難波穿越馬路,最後來到巷弄間的一棟大樓裡。
Thumbnail
三年多前,我正要出發到日本開始一年的打工度假。 半夜兩點,在每個人都睡得正熟的時間,我一個人在客廳,只剩電視裡的人聲充斥在這個空間。 聲音雖小,但不看字幕也能聽得一清二楚。 因為到了三點,我就要前往桃園機場,踏上一年未知的旅程。 忽然,有下樓往客廳來的腳步聲。 先是妹妹,再來是媽媽,最後是爸爸。
Thumbnail
在大阪能泡溫泉的地方到處都是,甚至還有無料足湯可以體驗,下面提供兩個我知道的大阪無料足湯,不要怕收費放膽泡下去吧 ! ▌CITYPLAZA OSAKA 飯店外的免費足湯SEN ▌箕面温泉ゆずるの足湯 ▌泡足湯時可以用的日語
Thumbnail
大阪是我和閨蜜們第一次一起自助旅遊的城市。 雖然往後的我們又一起去了很多的地方,但在大阪楓紅時期的第一次一起結伴出國對我來說卻仍然是那樣的鮮明難忘。
Thumbnail
提到日本的同志友善政策,很多人可能都會馬上聯想到東京都渋谷區和世田谷區在 2015年首先推出的同性伴侶註記。事實上,早在東京都渋谷區或世田谷區推出同性伴侶註記之前,大阪市淀川區早在 2013年就發表「LGBT支援宣言」,並在隔年年推出熱線電話服務,更撥出 100萬日圓的行政預算來支持LGBTQ+。
Thumbnail
相較於台灣的萬聖節,由於受到歐美文化影響,日本似乎比台灣更熱衷於參與慶祝活動!提到大阪知名的萬聖節活動,應該非日本環球影城莫屬,尤其是經典的鬼屋設施讓人尖叫連連,但是如果你以為只有樂園可以玩的話,就大錯特錯啦!這次要來帶你認識其他大阪的萬聖節活動,這期間在大阪的人別忘了去看看,錯過再等一年啊~
Thumbnail
大阪是許多人旅遊日本的首選地點,我自己也是從大阪開始玩起,之後前前後後也到日本玩5次了,但我還沒玩膩呢!去日本這麼多次,我都是透過airbare購買大阪機票,他們也提供相當便宜的價位。除此之外,最讓我心動的就是他也把旅行景點介紹跟注意事項都列在網站了,讓你可以一站就完成旅行所需要的所有規劃。
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
因為大約六年沒有使用日文,所以出發前我們有請代辦幫忙申請三個月的語言學校。 十二月中到達大阪,近一月至三月重回學生身分,三月結業後就開始找打工,如果快的話也希望在上學期間,下課也去打工補貼生活費。 碰!碰!碰!碰! 我也曾想過不一定是樓上鄰居發出的吵雜,直到有一天有人來按了我的門鈴.....
Thumbnail
黑門市場位於大阪市中心,交通很方便,從地下鐵千日前線日本橋駅10號出口出來,左轉後不到一分鐘,便可以看到黑門市場的街道了。 黑門三平: 除了有超可口但價格很貴的帝王蟹腳生食,也有河豚生魚片和海膽等等海鮮,而這裡整盤的超巨大海老也超吸睛,而且食物都是可以立即買立即吃的,對遊客來說超方便。
Thumbnail
道別竹田先生之後,一宮小姐邊帶著我們繞行宿舍周邊一回。 沿路上介紹著超市在哪裡,搭乘巴士的地方又在哪裡,畢竟明天開始需要到區役所登錄戶籍申請、辦理手機等等,往區役所最方便就是搭乘巴士了。 我們站在巴士站牌下方看著單程票價:「210元」 外觀為什麼要那麼小巧可愛啦! 晚安,大阪的第一晚。
Thumbnail
三點多離開家後,就算已經登機也還無法睡著。 為了能早點到達日本處理租房的事,我們的班機是一早七點起飛。 五點多到了機場check in後就一直沒有辦法鬆下心休息,可能是興奮、可能是緊張擔憂,更多的竟然是離家的不捨。 我望著街景,從繁華的難波穿越馬路,最後來到巷弄間的一棟大樓裡。
Thumbnail
三年多前,我正要出發到日本開始一年的打工度假。 半夜兩點,在每個人都睡得正熟的時間,我一個人在客廳,只剩電視裡的人聲充斥在這個空間。 聲音雖小,但不看字幕也能聽得一清二楚。 因為到了三點,我就要前往桃園機場,踏上一年未知的旅程。 忽然,有下樓往客廳來的腳步聲。 先是妹妹,再來是媽媽,最後是爸爸。
Thumbnail
在大阪能泡溫泉的地方到處都是,甚至還有無料足湯可以體驗,下面提供兩個我知道的大阪無料足湯,不要怕收費放膽泡下去吧 ! ▌CITYPLAZA OSAKA 飯店外的免費足湯SEN ▌箕面温泉ゆずるの足湯 ▌泡足湯時可以用的日語
Thumbnail
大阪是我和閨蜜們第一次一起自助旅遊的城市。 雖然往後的我們又一起去了很多的地方,但在大阪楓紅時期的第一次一起結伴出國對我來說卻仍然是那樣的鮮明難忘。
Thumbnail
提到日本的同志友善政策,很多人可能都會馬上聯想到東京都渋谷區和世田谷區在 2015年首先推出的同性伴侶註記。事實上,早在東京都渋谷區或世田谷區推出同性伴侶註記之前,大阪市淀川區早在 2013年就發表「LGBT支援宣言」,並在隔年年推出熱線電話服務,更撥出 100萬日圓的行政預算來支持LGBTQ+。
Thumbnail
相較於台灣的萬聖節,由於受到歐美文化影響,日本似乎比台灣更熱衷於參與慶祝活動!提到大阪知名的萬聖節活動,應該非日本環球影城莫屬,尤其是經典的鬼屋設施讓人尖叫連連,但是如果你以為只有樂園可以玩的話,就大錯特錯啦!這次要來帶你認識其他大阪的萬聖節活動,這期間在大阪的人別忘了去看看,錯過再等一年啊~
Thumbnail
大阪是許多人旅遊日本的首選地點,我自己也是從大阪開始玩起,之後前前後後也到日本玩5次了,但我還沒玩膩呢!去日本這麼多次,我都是透過airbare購買大阪機票,他們也提供相當便宜的價位。除此之外,最讓我心動的就是他也把旅行景點介紹跟注意事項都列在網站了,讓你可以一站就完成旅行所需要的所有規劃。