AEA一家三口的幸福進行式-[台中]赤宇及日式茶點(已搬家囉!)
2008/08/08閱讀時間約 1 分鐘
六月份拜訪了這家隱身在精明一街的日式茶點 - 赤宇及.
已經開業二年了,我這個在地人還是透過台北朋友介紹才知道的ㄟ!
從選在巷弄中的店址看來,不難感受老闆的低調作風.
一走進店門,就能嗅到濃濃的日本味, 以原木、紙等自然素材裝飾.
低矮的傢俱、大片的空間、景深,搭配細緻的日本擺飾.
簡單、精緻的Menu上,是當日限量和果子的照片.
和果子在我腦海的印象就是,繽紛多彩的和風甜點,
師傅的手作魅力及讓味蕾爆衝的甜度,
總令我覺得它是一種"中看不中吃" 的藝術品.
這樣精美的茶點,我欣賞了很久,遲遲捨不得吃呢!
不過他們家的和果子,完全顛覆了我即有的看法!
吃起來清爽、不膩口.
品嚐和果子當然少不了好茶,炎炎夏日店家貼心附上冷泡煎茶,
冰涼清冽的茶香,佐上可口的和果子,真是相得益彰呀!
坐在這樣的日式空間裡,不知不覺地整個人就優雅了起來ㄋㄟ!
聽說老闆花了很大的功夫,特地到京都取經帶回了好手藝,
材料大都來自日本京都, 每天早上製作,不含防腐劑,
所以賞味期只有三天,買回去必須冷藏喔!
赤宇及日式茶點
Add:台中市精明一街26號
Tel：04-23275879
營業時間：12：00～18：00
更新!更新!
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赤宇及日式茶點已搬到鄰近的一藤井囉!
電話:04-23193898
台中市西屯區大墩19街38號
（大墩19街與東興路口）
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