愛喝咖啡的人,一定都對星巴克相當熟悉。年輕時剛接觸到星巴克,就被這間連鎖品牌的行銷能力所折服。星巴克的咖啡、蛋糕、各項周邊商品,憑心而論,雖不是最貴,但也並不便宜。在捷運站附近、商圈、重要交通要道、旅遊景點,能看到這款熟悉的綠色招牌,都能讓人感到安心。
如果是出國玩呢,像是去日本,那麼星巴克也是旅途中不可或缺的一環,甚至成為特地造訪的景點。
回想幾年前曾到北九州自由行,在福岡待了幾天。其中一天就是來到福岡附近的太宰府,行程中除了天滿宮之外,另個重點就是來這裡的星巴克,一睹建築大師的作品,看看大師如何點石成金,讓喝咖啡能提升到更高的一個層次。
日本福岡附近的太宰府天滿宮,由日本知名的建築大師隈研吾操刀設計。隈研吾這個名字大家即使沒聽過,但如果有去過花蓮迴瀾,該門市採用白色貨櫃打造而成,就是出自隈研吾之手。
而在太宰府的星巴克天滿宮表參道分店,在表參道上兩側熱鬧的商店中,即使遠遠的也能看到熟悉的美人魚綠色招牌,是的,星巴克就近在咫尺。
將傳統與現代的概念予以結合,店內大量運用木材,隈研吾為星巴克打造出一個全新風格。從店門口一路延伸到店內,總共有兩千根的細長木條,由斜對角編織的方式,在這個空間裹,呈現出一個讓人驚嘆的風格。
我第一次來到這裡,必須承認,大師就是大師,真的是厲害。
星巴克能把喝咖啡這件事,立刻提升了一個檔次,建築美學與強大品牌的行銷之下,最明顯的就是店內絡繹不絕、前來朝聖的遊客。
我來的那天,其實蠻幸運的,進來之後發現位子還蠻多的,而且我還能撿到不錯的位子,身為星巴克的忠實粉絲之一,當然要坐下來好好感受一下建築大師的設計功力囉。
也有人形容,店內的長條木頭交錯,看起來像是用筷子般堆疊出來,某些角度,甚至看起來像曬衣夾,不論如何,大師的設計功力,讓空間增添更多有趣的成分,也讓品味這杯咖啡的時間,有了更不一樣的體驗。
是的,設計的魔力(功力)就是這般讓人難以置信。
有時是化腐朽為神奇,有時是點石成金,搭配上美食,更是驚豔滿點,讓喝咖啡這個動作立馬升級,留下難忘的回憶。