如果說，和中秋節的回憶，對我而言，就有這麼印象深刻的一天。
自食其力的觀念建立，從剥柚子膜開始
那天，是我還沒被確診的時期。因為，我１９歲才確診。當天，我家只有我一人在家看家。
因此，見到餐桌的柚子，就開吃了。
當下，我就不斷剥柚子膜，剥了一層，吃了一層。
甚至，戴起柚子皮。
當然，是在吃完柚子之後的事了。
直到我的家人回到家，並帶在中秋宴會剩下的東西回來給我吃。
我家人見到我戴柚子皮，反而感到很新鮮。
而戴柚子皮，是唯一的一次。
因為，柚子皮很不好剥，需要用刀子輔助。
而戴柚子皮，是很多人的童年回憶。
反而，目前在我看過中秋衛教單張，有提到規定服藥者，要避開柚子的部分，仔細想想，檢驗師有提到，我的藥物無法和柚子吃在一起，並不是沒有原因的。
畢竟，這和藥物濃度，有關係。
雖然台灣的中秋節沒有提燈籠，至少，有月餅吃就不錯了
台灣的元宵節才有提燈籠，只是說，有烤肉和吃月餅，能團圓，才是中秋節的主要含義。
因為，烤肉是萬家鄉醬油廣告的帶動，月餅是把紙條塞在餅裡而得到的由來。
而中秋節真正的含議，是在團圓。
不是說，一定要有額外的活動。
至少，我家沒有烤肉，也可以做到中秋節的團圓。
就算不看月亮，還是一樣能團圓。
因為，我姊和我姊夫要在今天的中秋節，回到家了。
可以說，要吃中秋團圓飯。
不烤肉也有不烤肉的做法，至少，減肥的人想吃烤肉，也只有烤蔬菜
有嚴重脂肪肝的人，能不吃烤肉和月餅，就不吃。
因為，主要是高熱量、高糖、高油又高鹽的應景食物。
當然，真的要說，在中秋節，可以訓練自閉症者自食其力的觀念認知，不單單是剥柚子膜而已。
像是，想吃月餅，目前都是小包裝的模式。
要是自閉症者想吃月餅，自己想辦法。
可以是用剪刀剪開，也可以是找角度撕開等。
甚至，在中秋烤肉的部分，想用土司包那食材，可以自己包。
想喝什麼樣的飲料，可以自己倒。
其實，如果說，自食其力的認知，光是剥柚子膜，就可以協助自閉症者收獲滿滿。
而減肥的人有參與烤肉，就只有吃蔬菜的份。
不然，額外做蔬菜湯，也是不錯的選擇。
