煮飯,燒菜這檔麻煩事

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人為三餐,鳥為食亡,在我們的年代,不煮飯是不行的,現在大都是雙薪家庭,這二年興起的外送服務,稍稍減輕婦女的壓力,確實也讓我們可以偷偷懶,不想動手,手機滑一滑,餐點就到了,讓我們這個四五年級生也可以跳脫一定要煮飯這個工作。但是,話說回來,煮飯也不是困難事,我就覺得是要不要去做而已。我常常自喜,烹飪我有天份,現在孩子帶我出去吃飯,即使沒煮過,回來我一樣可以做出來,自己煮,可以健康一點,現在廚房傢私更精益求精,很多很便利的電器,不會做,看YouTube,看食譜,我說人家都把重點都教了,動手做就對了,食物的原型是最好的方式,少給自己身體的負擔,現在各式各樣的疾病,莫名的多了起來,食物精緻可口,有標示的還好,但那些看不懂的成份,著實令人害怕,我常跟不喜歡廚房煮菜的人,最需要的是冰箱管理,上班的職業婦女朋友可以在假日,魚類,肉類多買些,一次量一包,不要冰了退,退了冰,或是煮一鍋,分著裝,分次吃,這樣可以快速的在下班後,很快的完成晚餐,多多利用電鍋,我最會的就是,下面煮飯,上層蒸魚或著排骨,或者蒜泥白肉,可以好多變化,煮菜真得不難,一起動手吧,以快樂的心情,準備家人的晚餐,也希望同為上班族的男性朋友,一起洗洗碗,家事分攤對目前的雙薪家庭來講,是最重要的,家事,家事,是大家的事,大環境的變化,通膨的壓力,年輕的朋友,加油囉!

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