傳承超過一百年的正港書香世家--德國Hugendubel書店

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘

提到家族事業,讀者心中可能會浮現很多種內鬥、金錢權力、遺產糾葛的畫面。

但......如果這個家族事業是「開書店」?

今年(2023年)是德國胡根杜貝,不管譯成中文名字或德文原文都實在很長的----Hugendubel書店130歲生日。

目前書店第五代老闆妮娜(Nina Hugendubel)和馬克西米蘭(Maximilian Hugendubel)是兄妹,他們在2003年開始參與書店經營。

說真的,有什麼比經營自己的高祖父創辦的書店還要更文青的事呢?


***以下文章會視段落的韻律,書店的中文譯名、德文名字交互使用。


Hugendubel書店的歷史

書店的創始

第一家胡根杜貝書店開在慕尼黑,1893年,當時還是個駕駛馬車的年代。

1893年,第一間Hugendubel書店在慕尼黑Salvatorplatz開幕

1893年,第一間Hugendubel書店在慕尼黑Salvatorplatz開幕

第一代店主有個很長的名字:Heinrich Karl Gustav Hugendubel (1840-1920),簡稱他「老海因希」,以跟第二代及第四代店主,也是老海因希的兒子「海因希」(Heinrich Hugendubel)和曾孫「小海因希」(Heinrich Hugendubel, 1936-2005)區隔。

(這家人真的很喜歡海因希這個名字。)

當時還沒有普及的攝像技術,老海因希用油畫留下了他的相貌。

第一代店主老海因希畫像

第一代店主老海因希畫像

胡根杜貝書店不是老海因希的創業,其實他更早在1869年時,已經在Eichstätt(巴伐利亞邦的一個城鎮,位於紐倫堡南邊約80公里)開了一家書店,但因為和當地主教不合,書店很快就關了起來。之後才搬到慕尼黑另起爐灶。


最早的書店賣書就像藥局在賣藥。

引用自目前書店執行長妮娜受訪的原文"Das war fast wie in der Apotheke damals. Man kam rein, musste wissen, was man wollte. dann wurde es aus der Vitrine geholt."

人們知道自己要什麼書,到書店以後,店主會從櫃子上取出來交給客戶。這種超級傳統書店點貨取書的模擬情境,在胡根杜貝書店歡慶130週年的影片中可以看到。


戰火中努力經營上一代的書店

1916年書店交棒到第二代店主海因希的手上,1934年再交棒到第三代店主保羅(Paul Hugendubel)。1943年,保羅在戰爭中過世,書店由妻子安涅妮絲(Anneliese)繼續經營,當時,第四代店主小海因希才七歲。


擴大規模快速展店的第四代老闆小海因希

1964年,小海因希28歲,在完成書商的學習及培訓後,他從母親的手中接下了家族書店,並用了40年的時間將Hugendubel書店的字號擦亮。在他的經營下,開始到德國其他邦的城市,例如法蘭克福、柏林等展店,而快速拓展的圖書事業版圖也讓Hugendubel書店自此成為德國最大的連鎖書店之一。

小海因希把書店當成百貨公司(Buchkaufhaus)在經營,力圖讓消費者能夠在店中選購到各種不同的書籍。因此,在他手中擴張了多家數層樓有手扶梯的大型書店。不過有趣的是,當記者訪問小海因希他最喜歡讀的書是哪一本時,他表示其實他比較喜歡看插畫書(Bildbände)。


與時俱進的第五代經營者

妮娜(1970- )是老海因希的玄孫女,她就讀政治、哲學、經濟並且精通英文及法文,她曾到英國劍橋、日本、香港及美國紐約實習工作,具有國際的工作經驗。1996年她短暫地擔任父親小海因希的助理後,便改到Georg von Holtzbrinck出版集團工作。直到2001年才重返Hugendubel書店擔任行銷主管,負責公司的網路銷售業務。

2003年起,妮娜加入經營者團隊,2005年父親小海因希過世後,妮娜和哥哥共同管理Hugendubel書店,兩人各擁有50%股份。

哥哥馬克西米蘭(1968- )較妮娜大兩歲,是法律博士,曾在慕尼黑及日本福岡研讀法律,與妹妹的網路及行銷專業剛好相輔相成。

他們兩人在受訪時表示,雖然家裡開書店,從小就有很多書可以閱讀,但他們喜歡看的書和其他德國小孩並無特別不同。而除了書店以外,父親小海因希也時常帶他們出外旅行、滑雪、爬山,生活並非總是繞著書店打轉。

馬克西米蘭回憶小時候,有一次出門他沒有帶自己的書,於是父親就拿起一把小刀將手中的《宮本武藏》(Miyamoto Musashi)切成兩半,一人看前半部、一人看後半部。


數位時代下的書店挑戰

當數位閱讀成為潮流,Hugendubel也加入其他書店,在2013年共同創立了tolino數位圖書聯盟。而在BookTok開始流行前,Hugendubel也早已進駐TikTok,讓更多年輕人能夠透過Hugendubel接觸書本。

目前Hugendubel在德國總共超過90家書店、500家店中店,員工人數超過1600名,公司總值2.36億歐元(約新臺幣80.24億)。妮娜及馬克西米蘭這兩位第五代經營者,雖然在接掌書店時都曾有些猶豫,但他們仍表示會努力地維持家族事業並守護愛書的傳統。


結語

美國Amazon的擴大,讓網路購物幾乎形成一家獨大的狀況。德國採行圖書定價制度,因此不管在哪家網路書店購書,都是一樣的價格,有助於書店間的競爭。Hugendubel書店與另外一家大型連鎖書店Thalia相較之下,因為有傳統的形象,似乎更多了一點質感。

Hugendubel書店招牌購物袋

Hugendubel書店招牌購物袋


要價2.5歐元(新臺幣85元)的Hugendubel書店購物袋,更因為特殊設計文字及紅色蠟印的經典設計,而成為文青必備的配件,甚至曾經登上時尚伸展台。

法蘭克福Steinweg分店

法蘭克福Steinweg分店

下次各位愛書人有機會到德國,不妨造訪該城市的Hugendubel書店,相信一定可以感受到百年傳承下來的閱讀氛圍。



覺得文章實用的話,歡迎訂閱追蹤專題、打賞,或是留言分享心得討論!我會持續更新。您的支持將會是我在被兩個幼娃惡整之餘的信心動力。



參考資料:

  1. https://de.wikipedia.org/wiki/Hugendubel
  2. https://dewiki.de/Lexikon/Hugendubel
  3. https://www.hugendubel.com/historie/
  4. https://www.boersenblatt.net/home/hugendubel-eine-familiengeschichte-305615
  5. https://buechermenschen.de/interview/interview-mit-nina-und-maximilian-hugendubel/
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
德意志黑眼圈
107會員
71內容數
分享德國生活、創作及閱讀心得、感情疑難雜症問事。 職場戀愛小說為付費單元,其他都開放閱讀,歡迎留言交流想法。 合作邀約請來信:himamaklar@gmail.com
德意志黑眼圈的其他內容
2024/12/01
柏林約有170間各具特色的博物館與美術館。2021年起,柏林政府推動免費博物館日,每月首個週日,包括佩加蒙博物館、老博物館、德國歷史博物館及柏林猶太博物館等80多間博物館免費參觀。這項政策在3年半內吸引了227萬名觀眾參與,廣獲好評。12月1日是此計畫的最後一天,到底為什麼這項受歡迎的計畫取消呢?
Thumbnail
2024/12/01
柏林約有170間各具特色的博物館與美術館。2021年起,柏林政府推動免費博物館日,每月首個週日,包括佩加蒙博物館、老博物館、德國歷史博物館及柏林猶太博物館等80多間博物館免費參觀。這項政策在3年半內吸引了227萬名觀眾參與,廣獲好評。12月1日是此計畫的最後一天,到底為什麼這項受歡迎的計畫取消呢?
Thumbnail
2024/03/15
2015年在丹麥創立的Too Good To Go公司致力於解決糧食浪費危機,提供餐廳、商家一個販售即將到期食品的平台。我試用了這款APP在柏林外帶了多家飯店的早餐盒,不但有麵包、起司、火腿,也有熱食,是一個獲得平價美味餐點的好選擇。
Thumbnail
2024/03/15
2015年在丹麥創立的Too Good To Go公司致力於解決糧食浪費危機,提供餐廳、商家一個販售即將到期食品的平台。我試用了這款APP在柏林外帶了多家飯店的早餐盒,不但有麵包、起司、火腿,也有熱食,是一個獲得平價美味餐點的好選擇。
Thumbnail
2024/02/22
第七十四屆柏林影展的紀念商品,許多是用過往的影展物件,例如紅地毯、廣告帆布、布條、布幔等製作,獨一無二的設計讓銷售長紅,也為日照短又灰茫茫的柏林冬日,帶來了生氣。一起來看看有什麼限量的柏林影展商品吧!
Thumbnail
2024/02/22
第七十四屆柏林影展的紀念商品,許多是用過往的影展物件,例如紅地毯、廣告帆布、布條、布幔等製作,獨一無二的設計讓銷售長紅,也為日照短又灰茫茫的柏林冬日,帶來了生氣。一起來看看有什麼限量的柏林影展商品吧!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》,我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物;這次活動不僅送出了許多獎勵,也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄,也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
Thumbnail
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》,我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物;這次活動不僅送出了許多獎勵,也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄,也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
艾禮思.克莉斯蒂憑藉著曾在活字印刷工坊當過學徒的經驗,以及對印刷術的熱情,在五年內訪談了多位研究傳統印刷術的學者,同時研讀了許多史料書籍與研究。在史實的基礎之上,以想像力刻畫人物的性格,填補時間的空白,將散落的史料串連成完整的故事情節,讓讀者如臨現場般,親身參與了整個活字印刷發明的顛簸過程。
Thumbnail
艾禮思.克莉斯蒂憑藉著曾在活字印刷工坊當過學徒的經驗,以及對印刷術的熱情,在五年內訪談了多位研究傳統印刷術的學者,同時研讀了許多史料書籍與研究。在史實的基礎之上,以想像力刻畫人物的性格,填補時間的空白,將散落的史料串連成完整的故事情節,讓讀者如臨現場般,親身參與了整個活字印刷發明的顛簸過程。
Thumbnail
小時候我很喜歡看書 家裡有一整套百本的歷史名人傳記! 有貝多芬有達爾文有織田信長 所以我小時候歷史的分數都很好 但很可惜的是我小時候 沒有甚麼介紹台灣名人的書籍 後來因著Freddy.陳定南基金會.鄭南榕基金會 還有 楊斯棓醫師持續推出的閱書心得贈書活動 才知道原來台灣近代歷史中 有這麼多英雄豪
Thumbnail
小時候我很喜歡看書 家裡有一整套百本的歷史名人傳記! 有貝多芬有達爾文有織田信長 所以我小時候歷史的分數都很好 但很可惜的是我小時候 沒有甚麼介紹台灣名人的書籍 後來因著Freddy.陳定南基金會.鄭南榕基金會 還有 楊斯棓醫師持續推出的閱書心得贈書活動 才知道原來台灣近代歷史中 有這麼多英雄豪
Thumbnail
一本書,可能出身自不同的地方。 老夫,是公司裡的本地書,大概民國四十幾年生的,也就是一九五幾年印刷出來的。跟我差不多年份出生的書,多是早期印刷廠印製。我的名字就叫《老夫》,外殼是精裝紅皮書,那紅皮之上的文字則是燙金字體。 我曾經也是風流倜儻的少年仔呢。
Thumbnail
一本書,可能出身自不同的地方。 老夫,是公司裡的本地書,大概民國四十幾年生的,也就是一九五幾年印刷出來的。跟我差不多年份出生的書,多是早期印刷廠印製。我的名字就叫《老夫》,外殼是精裝紅皮書,那紅皮之上的文字則是燙金字體。 我曾經也是風流倜儻的少年仔呢。
Thumbnail
剛剛聽完歷史 Podcast《時間的女兒》Ep.154,這一集談的是納粹黨高層希姆萊 (Heinrich Himmler) 如何意淫日耳曼文化,過去談盧恩文字如何在近代變成一種神祕學,或魔法符號時,提過民族主義者的影響。節目裡有些段落快速被帶過,覺得可惜,想補充一點資訊。
Thumbnail
剛剛聽完歷史 Podcast《時間的女兒》Ep.154,這一集談的是納粹黨高層希姆萊 (Heinrich Himmler) 如何意淫日耳曼文化,過去談盧恩文字如何在近代變成一種神祕學,或魔法符號時,提過民族主義者的影響。節目裡有些段落快速被帶過,覺得可惜,想補充一點資訊。
Thumbnail
最近讀《巴黎評論》,發現記者喜歡問美國作家們在歐洲生活的經驗,並要他們分享其與寫作的關係。可想而知,大眾對於國外的生活是有憧憬的,也相信離開原先生活的環境對於寫作有所啟發。
Thumbnail
最近讀《巴黎評論》,發現記者喜歡問美國作家們在歐洲生活的經驗,並要他們分享其與寫作的關係。可想而知,大眾對於國外的生活是有憧憬的,也相信離開原先生活的環境對於寫作有所啟發。
Thumbnail
中德文對照。繁體中文是博士自己書寫的。 書本封面 第六冊 1988年 二月 在慕尼黑  一本很珍貴的書,來自1988年的著作。 #德文  #繁體中文  #博士  #書  #德國人 miracle|奇蹟放送所 09/23
Thumbnail
中德文對照。繁體中文是博士自己書寫的。 書本封面 第六冊 1988年 二月 在慕尼黑  一本很珍貴的書,來自1988年的著作。 #德文  #繁體中文  #博士  #書  #德國人 miracle|奇蹟放送所 09/23
Thumbnail
做為一個愛書人偶然在書架上看到這本書,第一時間毫不猶豫地取下它,泡好一杯濃郁的黑咖啡,開始這亙古貫今的閱讀之旅。
Thumbnail
做為一個愛書人偶然在書架上看到這本書,第一時間毫不猶豫地取下它,泡好一杯濃郁的黑咖啡,開始這亙古貫今的閱讀之旅。
Thumbnail
浮士德 (Faust)是歌德(Goethe)的代表作,由一系列敘事詩、抒情詩、戲劇與歌劇主人翁組成,是歌德傾注畢生心力所寫成。但跳脫中世紀基督宗教的眼光,浮士德的主題也許不是與魔鬼交換的故事,而是人類面對自然的難題。
Thumbnail
浮士德 (Faust)是歌德(Goethe)的代表作,由一系列敘事詩、抒情詩、戲劇與歌劇主人翁組成,是歌德傾注畢生心力所寫成。但跳脫中世紀基督宗教的眼光,浮士德的主題也許不是與魔鬼交換的故事,而是人類面對自然的難題。
Thumbnail
【#當年今日】 #5月10日 1933年今日,親「納粹」學生響應「納粹黨」號召,在柏林市內,公開焚燒兩萬本被視為違反「日耳曼民族精神」的書籍——他們用4大輛卡車將書運到「柏林劇院」前的廣場,當眾燒毀。
Thumbnail
【#當年今日】 #5月10日 1933年今日,親「納粹」學生響應「納粹黨」號召,在柏林市內,公開焚燒兩萬本被視為違反「日耳曼民族精神」的書籍——他們用4大輛卡車將書運到「柏林劇院」前的廣場,當眾燒毀。
Thumbnail
1992年,我在荷蘭和哈恩先生──或者應該說是小泉先生──第一次相遇;2007年,我寫了一篇文章記述這件事情。昨天,又無意中看到了這本書。
Thumbnail
1992年,我在荷蘭和哈恩先生──或者應該說是小泉先生──第一次相遇;2007年,我寫了一篇文章記述這件事情。昨天,又無意中看到了這本書。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News