D. 鯛魚炊飯
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2023/11/09
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這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
令人念念不忘的超好吃鯛魚燒😋😋
第一次吃真的瞳孔地震😳😳(不誇張沒有想過鯛魚燒的口感跟風味可以做的這麼有層次！
超酥脆外皮配上飽滿的內餡，最特別的是內餡跟外皮中間加了一層麻糬，讓口感更上一層，咬在嘴裡內餡跟麻糬的軟糯搭配的恰到好處，讓人一口接一口停不下來👍👍
還沒營業外面已經被遊客包圍（
不知不覺...
今天就已經是2022年的12月29日了！？
在考慮過2天、要到哪裡跨年的同時，農曆過年、仿佛也就在眼前似地？
自然而然也、那只有我一個人的『大掃除』工作
也像似那提上日程般地、在有條不紊地進行著 ----
*********************************
一想到冬天，你會想到什麼呢？ 對於韓國人來說，就是붕어빵。
雖然붕어빵翻成鯛魚燒， 但其實붕어是鯽魚喔， 因為鯽魚在韓國比較常見。
*鯛魚的韓語是도미
近年來有一個詞叫做붕세권，是從역세권衍生的詞彙。
而且還有app可以下載，可以看得出來韓國人有多愛붕어빵🤣
那붕세권是什麼意思呢？ 先來看역세
一次畫畫課，老師教我們用蠟筆結合粉彩筆在軟墊版上作畫，我畫了2隻紅鯛魚、上面是檸檬配青菜;我很喜歡自己這幅明暗的調配~~與大家分享之。
雖然製作步驟有點繁瑣，很多調味料要攪拌，又要融化奶油又要煮庫斯庫斯，到後面覺得自己一直在廚房轉來轉去的。不過過程也滿好玩的，因為一直迸出沒吃過的東西，所以每次覺得累的時候又會突然有精神。整體而言這餐口味真的很精緻，完全是自己平常做不出來的口味，頗有上餐廳吃飯的感覺！
原文在此↓
日本的岡山市有家小店鋪還保留著
最傳統、最純正的鯛魚燒工法，
模具、製程等，自1960年後
就未曾改變，客人都說讚…
→ 超想吃的啦
→ 第一次看到鯛魚燒，直接用
直火燒烤耶
背景說明(原文新聞裡)
■ shack: n. (小)棚屋
■ taiyaki: 鯛魚燒
■ hands-
最近很忙，忙著寫字、上班、帶小孩、罵小孩、接送小孩，自己的時間都快擠不出來了，難怪昨天一早聽到蕭邦就潰堤😭😭😭。
只是瀟灑沒多久，又開始輪迴，我該怎麼調解這樣的煩悶呢？
除了音樂，我還能做的就是燒菜了。
日常中，接小孩下課後，往往就被＂吃甚麼晚餐＂的想法給困住了。
於是．．．．
看見季節限定–栗子口味
就忍不住買一條吃
不得不說”日本限定”、”季節限定”、”區域限定”這幾個字就像有魔力一般
驅使我掏錢出來買
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
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令人念念不忘的超好吃鯛魚燒😋😋
第一次吃真的瞳孔地震😳😳(不誇張沒有想過鯛魚燒的口感跟風味可以做的這麼有層次！
超酥脆外皮配上飽滿的內餡，最特別的是內餡跟外皮中間加了一層麻糬，讓口感更上一層，咬在嘴裡內餡跟麻糬的軟糯搭配的恰到好處，讓人一口接一口停不下來👍👍
還沒營業外面已經被遊客包圍（
不知不覺...
今天就已經是2022年的12月29日了！？
在考慮過2天、要到哪裡跨年的同時，農曆過年、仿佛也就在眼前似地？
自然而然也、那只有我一個人的『大掃除』工作
也像似那提上日程般地、在有條不紊地進行著 ----
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一想到冬天，你會想到什麼呢？ 對於韓國人來說，就是붕어빵。
雖然붕어빵翻成鯛魚燒， 但其實붕어是鯽魚喔， 因為鯽魚在韓國比較常見。
*鯛魚的韓語是도미
近年來有一個詞叫做붕세권，是從역세권衍生的詞彙。
而且還有app可以下載，可以看得出來韓國人有多愛붕어빵🤣
那붕세권是什麼意思呢？ 先來看역세
一次畫畫課，老師教我們用蠟筆結合粉彩筆在軟墊版上作畫，我畫了2隻紅鯛魚、上面是檸檬配青菜;我很喜歡自己這幅明暗的調配~~與大家分享之。
雖然製作步驟有點繁瑣，很多調味料要攪拌，又要融化奶油又要煮庫斯庫斯，到後面覺得自己一直在廚房轉來轉去的。不過過程也滿好玩的，因為一直迸出沒吃過的東西，所以每次覺得累的時候又會突然有精神。整體而言這餐口味真的很精緻，完全是自己平常做不出來的口味，頗有上餐廳吃飯的感覺！
原文在此↓
日本的岡山市有家小店鋪還保留著
最傳統、最純正的鯛魚燒工法，
模具、製程等，自1960年後
就未曾改變，客人都說讚…
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直火燒烤耶
背景說明(原文新聞裡)
■ shack: n. (小)棚屋
■ taiyaki: 鯛魚燒
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最近很忙，忙著寫字、上班、帶小孩、罵小孩、接送小孩，自己的時間都快擠不出來了，難怪昨天一早聽到蕭邦就潰堤😭😭😭。
只是瀟灑沒多久，又開始輪迴，我該怎麼調解這樣的煩悶呢？
除了音樂，我還能做的就是燒菜了。
日常中，接小孩下課後，往往就被＂吃甚麼晚餐＂的想法給困住了。
於是．．．．
看見季節限定–栗子口味
就忍不住買一條吃
不得不說”日本限定”、”季節限定”、”區域限定”這幾個字就像有魔力一般
驅使我掏錢出來買