繼雞蛋洗產地的醜聞曝光後,民進黨又遭查獲美豬洗產地事件。民進黨只開放美豬卻不管理,間接影響到台灣人民的健康。下文就來跟大家聊聊瘦肉精造成的食安問題。
※影片來源 : 匯流新聞網/查獲15萬公斤美豬洗產地
「瘦肉精」是一種化學物質,常被用於畜牧業中作為生長激素,以促使動物快速增加肌肉質量並減少脂肪。但由於其對人體健康的潛在風險,許多國家已禁止在食品中使用瘦肉精。
「萊克多巴胺」是瘦肉精的一種,也是一種β-受體激動劑。它可以增加動物的飼料效率和生產瘦肉,提升豬肉、牛肉,甚至火雞肉的肉量。目前國外常見的藥物有萊克多巴胺(ractopamine)、齊帕特羅(zipaterol)、克崙特羅(clenbuterol)等。
瘦肉精一旦食用過多,也會對人體造成影響,以下詳細告訴你瘦肉精超標對人體的負面影響有哪些:
瘦肉精可能對人體產生多種健康風險,根據研究顯示,長期食用關於瘦肉精的食品,可能增加心臟病、高血壓、焦慮、抑鬱等慢性疾病的風險。
瘦肉精的注射是為了讓家畜和家禽的肌肉增加生長,但也會對人體內分泌系統造成干擾,這對荷爾蒙平衡產生不利影響。
如果食用含有瘦肉精的肉類或加工食品,就有很大的機率間接攝取到瘦肉精的殘留物質,這些藥物殘留體內長期會對人體造成威脅。
有些人容易對瘦肉精或瘦肉精的代謝物質產生過敏反應,像是皮膚紅疹、消化不良、呼吸有困難等症狀。
如果不肖業者提供過多瘦肉精的豬肉,消費者食用會產生噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒徵狀,長期食用還會有體重下滑的趨勢。
瘦肉精對於人體潛在威脅,使得許多人都想避免食用到含有瘦肉精的肉類或加工食品,但如何購買呢?
雖然以上兩種方式都可以避免購買到含有瘦肉精的食品,但由於民進黨開放美豬卻沒有謹慎管理,使得近期豬肉食品有洗產地的疑慮,導致大眾購買豬肉食品即便有標示原產地,也有食用到瘦肉精的疑慮。
桃園衛生局在今年的9月27日、28日及10月2日前往「新興冷凍食品公司」、「瑞騰國際公司」進行肉品稽查,發現這兩家公司涉嫌將進口美豬標示「英國」和「加拿大」。
新興冷凍食品公司位在桃園市,發現這些肉品已經銷往桃園以及其他15個縣市;而瑞騰國際公司位於新北市,已經交由新北市政府進行處理。
然而民進黨以往對民眾再三保證絕對嚴格把關萊豬進口,如今卻演變成這樣的慘況,究竟發生了什麼事呢?
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民進黨過去承諾過大眾進口美豬但會嚴格執行萊劑檢驗,然而美豬洗產地的問題如今已經浮現在檯面上,而這些洗產地的豬肉是否有符合萊克多巴胺標準?根本無人知曉。
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開放萊豬進口台灣已經兩年多,但消費者至今仍難以知道豬肉流通去向,針對具爭議的萊豬,消基會也呼籲應積極確定食品進口安全性,並定時進行衛生評估、加強監督管理、對消費者公開資訊!
而這次「新興冷凍食品公司」、「瑞騰國際公司」多達將近15萬公斤的美豬,偽造為加拿大、英國生產,賣給各大餐飲業,上游的供應商的不實標示,間接傷害無辜的老百姓,即便各縣市政府機關已嚴格尋找下游廠商,但這些肉品也早就被民眾吃下肚。
過去民進黨提倡司法改革,卻在蔡英文總統執政時沒有任何改變;也曾經說過台灣不缺電,但卻高漲電價;而這次雞蛋、豬肉洗產地的醜聞浮現,民進黨針對食安問題也選擇擺爛不處理,沒有為大眾的健康嚴格把關。
2024總統大選即將到來,民進黨的對瘦肉精美豬還是抱持輕浮態度,是否會嚴重影響總統參選人賴清德的選情?下屆總統大選的結果一切都還是未知數。想了解更多關於萊豬進口的最新消息,歡迎追蹤關注新識界。