【食用】一段曲折又離奇的晚餐尋奇記 Feat.別嗆大叔

【食用】一段曲折又離奇的晚餐尋奇記 Feat.別嗆大叔

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

晚餐尋奇記

原來跟朋友的聚會接近尾聲,當時的我突然冒出-想買個時饈(台)回家,於是拉個朋友繞了市集一圈。看了幾家攤販之後,默默又覺得好像直接在外面吃頓餐也可以。


徵得朋友的意願之後,我先從社群媒體上挑選一家還沒吃過的店家。不過,如果沿路上有看到不錯的,還是可以直接問看看,我們便繞去隔壁街看看有哪些餐廳 ?




第一家是知名咖哩店,據說如果沒事先預約,基本上是需要花時間等候的。果不其然,一問之下店員表示要兩個小時後才有位置。


第二家是轉角處一家越式料理餐廳,但不知道什麼原因,當下好像沒有什麼特別想吃。


第三家是曾經吃過早午餐的餐廳,從外面看燈火明亮以為他們還有營業,入店詢問之後才知道當天只是因為有包場。


第四家是看似近期才開幕,不論內用或外帶感覺都人潮滿滿的小吃店,當下好像感覺也還好(??)。


進入一條巷弄後,總算是看到原本想吃的那一家店。由於用餐座位偏少,因此等候客人還不少,這樣看下去應該還是需要等一段時間。最後決定雖然還是要等候,但等待時間大約只要40分多的別嗆大叔


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回想起來,一開始明明只是想買時饈回家,結果最後卻變成一場晚餐尋覓之旅 !




別嗆大叔

店家名稱 : 別嗆大叔

營業時間 : 17 : 30 ~ 22 : 30

店家電話 : 04- 23011625

店家地址 : 臺中市西區模範市場一巷10號


晚安台灣雞肉咖哩 220元

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看起來像是一般唐揚雞塊,但是更大塊一點點,重點是外皮是酥感,而沒有一些讓人刮喉的那種脆感。雖然一開始有點被雞肉燙到,但雞肉裡面咬起來算是多汁的。我個人覺得最棒的是,雞肉塊本身的鹹度是適中,不會給人一種明顯鹹的那種感覺。


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這款晚安台灣雞肉咖哩,我不知道為什麼吃起來偏辣,吃到滿頭汗,看來我吃辣的程度速迅下滑中 !


至於白飯部分,我想,應該是一般普羅大眾都會喜歡的口感(甜笑)。


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Photo Credit : 艾克星貨鋪


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首學無刺虱目魚專賣店的肉燥飯,上面撲上的是顆粒感比我以往還要鮮明的小小塊肥肉,旁邊則是細細綿綿的魚鬆。
可口牛肉麵的紅燒牛肉麵湯頭是走清爽路線,不同於其他餐廳牛肉麵是濃郁口感,有時候還會讓喉嚨有種燥熱感。他們的紅燒即使還是有點辣,但是這種辣是偏麻,我喝了一半的湯完全沒冒汗。
現在呢,那一根筋又不對了,那天參加音樂節中途去附近的恰恰煎粿用餐,順便再一次將這次照片首圖蓋上浮水印。至於屆時會撐多久,我個人覺得應該是不會很久啦~~~~
這天因應朋友邀約參加台中爵士音樂節,之前先到hecho 做咖啡一店吃個晚餐再過去。正當我們準備走樓梯到二樓時,朋友默默飄出----曾經跟某任來過這家。當下並沒有多追問細節,趕快開新話題轉移帶過,即使我是感情母胎單身,不過有過幾次單戀經驗,我大概也可以多少能體會這種形容不出的情緒吧 !
像是美式咖啡加單一柚香水果口味,兩個平常沒想到的口味搭配一起,碰撞出令人驚喜的順口火花。如果另外再加入一款口味呢 ? 能不能維持一樣的水準 ? 甚至於更勝單一水果口味 ?
最特別的是,滿推薦先吃一塊原味。因為蘿蔔糕外面已經是帶有胡椒味,我自己吃是覺得光吃原味就已經很足夠,很滿意。
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