付費限定仙台林蔭大道飄咖啡香?珈巢多夢與職人有約
付費限定

仙台林蔭大道飄咖啡香?珈巢多夢與職人有約

JC Talks-avatar-img
發佈於人生怎能沒有咖啡 個房間
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
來到仙台,有幸能一嘗職人咖啡的滋味(照片取自官網)

來到仙台,有幸能一嘗職人咖啡的滋味(照片取自官網)


仙台被稱為樹木之城,市區內到處都是高聳的樹木。市區內最有名的一條林蔭大道,就在定禪寺通上。這裡有一條超長超美的林蔭大道,來到這裡,就能知道仙台這個樹木之城的稱號,真的不是叫假的。


出國旅遊最迷人之處,除了欣賞美景之外,最棒的就是在下午剛好有點累的時候,來個下午茶;如果又正好是職人咖啡館,咖啡滋味更上一層樓,想必讓旅遊記憶更加難忘。

我在仙台就正好有這麼一個經驗可以分享。


老舊房子裡的職人咖啡館

林蔭大道走了一圈,十分舒服愜意。看著旁邊的告示牌,我想舉辦光影秀的時候,一定更加美不勝收。

在新光三越斜對面、面對定禪寺通的一棟老舊房子的二樓,有一家1976年創業、小有名氣的職人咖啡館,叫做珈巢多夢。

二樓入口處能看到霓紅燈,很特別,而推門進入後,只能說,整個空間裡瀰漫著老舊氛圍及咖啡香。


咖啡愛好者的小天地

說實在的,這家咖啡店並不大,狹長型的格局,扣掉吧台後所剩無幾,吧台可以坐五六個人,其他都是很小的雙人座,有三張這樣的桌子。

而店裡佈置得很有個人的風格,牆上的照片、一些老舊的物品隨意擺放,我想,可能跟主人留著落腮鬍一樣,很有個性。

整個店讓人覺得很溫馨,彷彿是咖啡愛好者的共有的小天地般。老闆以嚴選的上好咖啡豆、多年的烘焙經驗,再以手沖萃取出咖啡的最佳風味,上門的客人能在這個空間裡,來杯貨真價實的好咖啡。


美味的咖啡在我眼前呈現

這家店沒有英文菜單,日文我也看不懂,所以就胡亂點。

當天我心血來潮,選了印度的豆子,甜點則是檸檬蛋糕。我坐在正前方看主人沖泡,專注神情及熟練的手法,十分厲害;咖啡喝起來偏酸,我蠻喜歡這樣的味道,而蛋糕我也要給它一個讚,酸甜的滋味十分協調,蛋糕上頭有一層糖霜,搭配蛋糕真是絕配。


在日本旅遊若有幸遇到這樣子厲害的咖啡店,我的習慣動作都是:

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 1070 字、5 則留言,僅發佈於人生怎能沒有咖啡、日本遊30天才過癮你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
內容總結
珈巢多夢
5
/5
avatar-img
這裡丨心裡
138會員
613內容數
人生50才開始,進入人生下半場,用輕鬆的角度來看待世界,期待人生下半場能活得精彩。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
這裡丨心裡 的其他內容
剛考到駕照時,有些人會在車子後面貼上「新手上路」的貼紙,要其他駕駛多包涵。新手難免會對路況較生疏,上路後多少都會怕怕的,出狀況也在所難免。只要過一陣子,熟了之後,自然就能駕輕就熟,自在的在路上馳騁。
5/5山边咖啡
接觸金融市場有一段時間的人,都曾聽過「人多的地方不要去」這個投資金律。熱頭上的市場或股票,成交量大,討論度高,人氣很旺,往往潛藏著追高及套牢的風險,進場之前,可得多方評估,不可不慎。換成了熱門景點、排隊美食、咖啡廳、演唱會、限量公仔、年度福袋開賣、韓團來台,人就算再多,天氣再怎麼冷,也抵擋不住⋯⋯
5/5公園咖啡館
看到美景、巧遇心儀對象、百貨公司櫥窗裡的商品、挑了半天才映入眼簾的婚紗、搶到演唱會門票⋯⋯讓人怦然心動的那一刻,很難用言語形容,感動、激動、興奮,百感交陳。若是進到讓我一眼就心動的咖啡廳,用「驚到閤不攏嘴」來形容似乎太失禮,「心跳漏了一拍」無疑是文青式的表達。
5/5小廢墟咖啡湖村店
剛考到駕照時,有些人會在車子後面貼上「新手上路」的貼紙,要其他駕駛多包涵。新手難免會對路況較生疏,上路後多少都會怕怕的,出狀況也在所難免。只要過一陣子,熟了之後,自然就能駕輕就熟,自在的在路上馳騁。
5/5山边咖啡
接觸金融市場有一段時間的人,都曾聽過「人多的地方不要去」這個投資金律。熱頭上的市場或股票,成交量大,討論度高,人氣很旺,往往潛藏著追高及套牢的風險,進場之前,可得多方評估,不可不慎。換成了熱門景點、排隊美食、咖啡廳、演唱會、限量公仔、年度福袋開賣、韓團來台,人就算再多,天氣再怎麼冷,也抵擋不住⋯⋯
5/5公園咖啡館
看到美景、巧遇心儀對象、百貨公司櫥窗裡的商品、挑了半天才映入眼簾的婚紗、搶到演唱會門票⋯⋯讓人怦然心動的那一刻,很難用言語形容,感動、激動、興奮,百感交陳。若是進到讓我一眼就心動的咖啡廳,用「驚到閤不攏嘴」來形容似乎太失禮,「心跳漏了一拍」無疑是文青式的表達。
5/5小廢墟咖啡湖村店
本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。