講課紀錄543-護腎飲食

上回來到社區照顧關懷據點-林內家家寶，跟大家分享護腎飲食的小撇步，還有許多沒說到的，最重要的就是飲食該怎麼吃？

護腎飲食得要請大家，避免過度攝取油脂和鹽分。尤其是加工肉品、動物性脂肪，如三層肉、五花肉、香腸等高脂食物，容易使血脂肪增加。而常見的罐頭類產品、麵線、泡麵等，則可能有鹽分過高的問題，雖然能引起人們的食慾，但飲食中過多的油脂與鹽分，都會給腎臟帶來不小的負擔。郭師妙營養師要說，想吃這類的食物，記得淺嚐即止，盡可能保持均衡飲食，才是王道唷~

圖文不符，據點有個可愛小貓，不給她一個版面實在說不過去！但郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，還是要叮嚀長者們，別忘了維持好血壓、血糖與血脂，三高的控制對於腎臟的重要性不容小覷，需要使用慢性病藥物的長者，更應該注意規律用藥，不可任意中斷治療，定期回診追蹤，與醫師、營養師維持良好溝通管道，才能掌握你的腎力人生!

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