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《牛排學》61 不愛看書的人怎麼增加思辨能力（下）
閱讀時間約 3 分鐘
(本文嚴禁抄襲、報導、轉分享，以任何形式作分享須經過原作者同意)
之前有寫過這篇文章 《牛排學》08 不愛看書的人怎麼增加思辨能力（上），提供給不愛閱讀文字的人，拓展思考能力的廣度跟訓練邏輯。
有些能力的提升，是需要認真看待跟長期執行的，具備這些能力可以為職場、情場生活與整個人生帶來明顯的進化、優化。
比如哪些能力呢？
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秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
雖然我確實說過，在我家、可不只我一位廚師？
在準備晚飯的時候、總會多多少少地受到許多因素的侷限；最常碰上的是冰箱裡頭過剩的食材、又或者是老媽在中午，就早一步先做了我原本想做的料理....
而這樣子之類的情景、也就到了今天為止了
雖然連全球都解除了相關地緊急狀態，但是在前幾日的星期二、母親大人竟然還
人生是流動的，隨年紀增長經歷不同階段的友情，要以客觀邏輯看待，認清當下狀態去調適經營方式，釋懷分合局面，才不會失落、痛苦。
有人說，雞只是蛋為了產生下一顆蛋的過程。
套用到人類來說就是，你只是你的基因為了產生下一代基因的工具而已。
演化的主體從來都不是生物本身，而是基因。
人類作為用特殊的方式特殊的動物，能逃離自私的基因嗎？
那些年，我們一起失去理智的青春期。
這週要來討論的是大腦的 發展。
首先，來聊聊熱血衝動的 青春期。
這周要來討論 人類是如何學習的。
或著說，定義學習。
(其實定義學習是我本來想用的篇名，
但我覺得疊字更棒:D宜家家具新店店)
藉由理解學習的底層邏輯，或許可以對於 該如何學習 有新一份認識。
但至少，對於學習造成的行為改變，可以有新的見解。
還記得高中時對於荷爾蒙的描述麻?
神經傳導是快速短暫，而荷爾蒙是緩慢長期。
這種類型的化學物質，會影響一天 一周，甚至你一個月的行為。
但是，長久以來，我們卻對其有所誤解。
戰鬥藥劑睪固酮 愛情靈藥催產素。
或許因為時間長的關係，我們很難去連接他們的因果關係。
或著說，很難連對。
講完一秒鐘前發生了甚麼，
讓我們再往前回推，幾秒前，幾分鐘前，
那些你意識到的，和你沒意識到的各種刺激，
都在影響著我們的行為。
一個行為產生了， 它可能是個高尚的行為，它可能是個冷血的行為， 它可能是個利他行為，它可能只是想看著這個世界陷入混亂。
這關乎脈絡 視角 和 大腦的神經元。
要談行為就不能不談到 情緒， 尤其是掌管恐懼和焦慮惡名昭彰的 杏仁核。
一本跨足大腦神經學 生物學 行為學 心理學 基因 以及 演化的重磅書籍
是甚麼樣的差別，能讓人類這種生物，能同時做出自我犧牲，和種族大屠殺?
我們需要一個對 行為 Why? 的解答。
讓我們先放下一切所學，聽聽行為的作者薩波斯基說什麼?
其實這或許算是個意外？
一切的原由是這樣的，從台中沙鹿的兄長往家裡留了一塊牛排做為食材；然而、母親對於肉品都統一地只敢吃『全熟』！？所以很自然地、她所做出的就變成如牛肉乾的硬牛肉....
於是乎、在父親的臨危授命之下，在煙花颱風還在飄在海面上、依舊影響著台灣的這個時候；我冒著時下時停的陣雨、騎著
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