【福建】慈心園裡共品茗　孝笑陶坊上點釉　遇林莊園開龍窯　入窯一色出萬彩

　　前面提到那麼多茶，在慈心園裡也少不了喝茶，不過接下來要講的不是茶，而是裝盛的器皿。

　　喝茶，要有「杯」，或是「盞」，以前只知道釉彩，但如何製作一個釉製的器皿，沒什麼概念。進到慈心園，在它底下的孝笑陶坊實際體驗製作的過程。

　　提到釉，就稍微提到武夷山的地質，有「中國山水畫長廊」之稱的武夷山，土壤以紅壤和黃壤為主，這也是能夠產出具有當地氣息的茶葉主因。畢竟，溫度、濕度，都會影響到茶葉的生成，透過篩選特定礦物，作為適合的原料。

　　因為釉的熔點比坯體低，在燒坯體的時候，釉必須要完全熔融，然後往下流，均勻的包覆坯體。

　　由於傳統的釉是以手工的方式，所以每個釉都是獨一無二，我們就在這裡進行「點釉」，可以說那是一項輕巧的手工，先用筆沾上釉水（必須攪勻），然後在坯體上輕點，不能看到坯體的顏色，如果看到的話，再以釉水輕輕點上即可。

　　底下為素坯，為了讓釉燒完之後，能夠輕鬆辨別，所以刻了自己的名字。

　　燒完之後的碗底。

　　每個人在這裡都做出了屬於自己的釉碗。這是我所做的釉碗，本來是選擇紫色，燒結之後，就成為沉穩的顏色。

　　除了點釉，還欣賞他們茶的文藝，還有老師表演太極舞。

　　在這裡，還體驗到「開龍窯」。以前有聽說開窯是大事，沒想到這麼盛重，不但有儀式拜窯，拿香舉拜，甚至還有鞭炮作響。

　  等鞭炮炸完之後，見有一部份的人往前，我才反應過來，衝了過去，發現有人拿著榔頭敲窯，我也好奇的排隊，但是到我面前的人，就說是最後一個了。也罷！至少讓我錄到影片了。

　　這位大哥手上拿出來的，是開窯之後的第一個。

　　據說，舜會做陶，所以在做杯或做碗，這些可以裝盛液體或食材的器具時，舜就成了窯神。

　　遇林窯是在一千多年前誕生，是宋代的古窯址，也是目前中國規模最大、保存最完整的宋代古窯之一。它是八大窯系中建陽窯黑釉瓷系之一，是宋代著名的民窯。

　　因為疫情的關係，龍窯已經停止運作，這次特別在龍年的千年龍窯燒製龍盞，只做了一千個，這……捨得拿來用嗎？

　　在遇林龍窯的前面地上有個大大的太極。（我還幻想開窯是從這個太極打開呢！呵！戲看太多。）

　　現在燒窯有兩種，一種是傳統的燒窯，一種是電窯。在這裡還保有傳統的方式，開窯也就格外有儀式感了。

　　太極生兩儀、兩儀生四相、四象生八卦。既然談到了太極，也少不了太極舞。當初這個太極舞的老師在我們身邊走動，我以為她是工作人員，但覺得她有點不太一樣，多瞧了幾眼，所以特別有印象。等到開始介紹她，才知道也有來頭，她率領著大家現場跳起太極舞。 

　　下午在慈心園待了許久，喝茶水、吃茶點。

　　話說慈心園擁有自己的茶園，也生產茶葉，從加工、銷售，還有茶文化傳播，幾乎是一條龍。我好奇「武茶論健」，追問之下，才知道「武茶」是慈心園的茶，慈心園還有紅、白、青、綠、花五種茶。而「論健」則是以健康的理念，推廣茶道。 

　　嘴巴有限、胃也有限，就沒喝那麼多種類了。

　　裡頭還有個「大夫第」，也可以一看。這是許久以前，遇林窯主的兒子上京赴考，不但考取功名，皇上還看中他，讓他成為駙馬，並賜建「大夫第」，駙馬的父母感恩重賜，就建窯「供御」進盞，這是遇林窯成官窯的故事。至於現在，則是製釉的工作室。

　　在這裡還可以看到許多束口盞，有許多都是以前宮庭御用。

　　在慈心園旗下的孝笑陶坊，做出了屬於自己的釉碗，所謂「入窯一色，出窯萬彩」，也是對釉的最佳詮釋。每個碗就像每個生命一樣，都是獨特的。