福建

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茶,除了可以喝、可以看,還可以玩。以往喝茶時,最多就是沖、泡,然後再慢慢品茗。而在建甌的成龍茶葉,除了認識了北苑貢茶,還欣賞到茶藝。溪谷留香茶書院裡頭有很多茶,而在溪谷留香茶書院裡,還有難得的母樹大紅袍的茶葉。
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  能夠跟隨理學家朱熹的腳步,一覽九曲溪,也是難得的體驗。先來看看《九曲棹歌》,這也算是古代的旅遊文了。很難得能夠照著古人寫的旅遊文,循著他們的步伐,賞玩他們曾經走過的山水。
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是說這次吸引我的,就是武夷山的「大紅袍」。其實最吸引我的,就是走入了故事裡的世界,能夠有機會親眼所見,從紙面躍然現實,不覺得特有趣嗎?於是便帶著點期待,想要「眼見為憑」。大紅袍,我們來了。
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喝茶,要有「杯」,或是「盞」,以前只知道釉彩,但如何製作一個釉製的器皿,沒什麼概念。這次進到慈心園,在孝笑陶坊實際體驗製作的過程,還有感受遇林龍窯的開窯儀式。
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黃璧怡
請問「開窯」是指把東西放進窯裏燒嗎?不好意思,我不熟識,這問題梅洛琳見笑了!
茶葉採收下來,送到工廠,想要製作成茶葉,要經過一道道繁瑣的工序。雖然消費端喝的只是一口清茶,但說真的,要喝上這一口茶,得花上好長、好長的一段時間。那麼,茶葉的價值,就不是只是末端看到的。在正山堂,認識了以往不太熟悉的正山小種紅茶,一群人在八馬茶葉喝到傳說中的大紅袍武夷岩茶。
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煙雨朦朧間,枝芽顯青翠。 從青葉到入喉,是要經過繁複的工序,清香要在嘴裡舒展開,得先把所有的菁華濃縮。當真是歷經百轉回,只為一縷香。
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  武夷山,印象當中,若以色彩來說跟「紅」有關係,一是武夷有名的「大紅袍」茶,二來是它「丹霞地貌」。不論是大紅袍,還是丹霞地貌,都可以想見武夷山與「紅」有關了。
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最近在新聞中,看到中國福建省通過「婦女查詢配偶財產知情權」的規定,臺灣不知有沒有類似的規定?是否會因為卡在不知對方財產有多少,就被迫淨身出戶?
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「大紅袍茶」屬於「武夷岩茶」中的名品。 武夷岩茶指產於福建武夷山周邊的中丶高度發酵的烏龍茶茶品。 武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有三十六峰、九十九岩,岩岩有茶,茶以岩名,當中以「大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜」稱為「四大名欉」。 茶樹多由岩壁上岩石縫隙中生長而出,
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想到《茶金》。