龍堡爾 納帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒│泰德利 葡萄酒
龍堡爾 納帕山谷 卡本內蘇維濃紅酒
Rombauer Napa Valley Cabernet Sauvignon
品酒筆記
豐富的黑櫻桃、黑醋栗、派皮、香料和薄荷香氣交織，由玻璃杯撲面而來，散發迷人的氣息，帶來愉悅的感官享受。口感豐滿而集中，黑醋栗和甜紅櫻桃的味道令人印象深刻，融合著淡淡的橡木香氣。結構細緻，單寧平衡，酸度宜人，收尾持久，令人回味無窮。
國際酒評
Wine Enthusiast 93分
酒款介紹
當 Rombauer Vineyards 於1980年創立時，Cabernet Sauvignon 是他們首次生產的葡萄酒。這款酒完全由納帕谷的葡萄製成，包括Rombauer家族擁有的葡萄園以及來自該地區一些頂級種植者的精心選擇的葡萄。
佐餐搭配
推薦搭配燉短排骨或平底鍋燒烤的羊排。
重點特色
葡萄經過細心的去梗和機械光學篩選，這個過程會對每顆葡萄拍照，去除任何不完美的果實。在主要發酵開始前，進行了一段冷浸漬以提取顏色和風味。葡萄酒經過垂直籃式壓榨，然後轉移到橡木桶中完成主要發酵、乳酸-蘋果酸發酵和陳釀過程。
2019三月和四月的大雨補充了水庫，促使葡萄藤健康地生長，我們通過除葉和疏果進行管理。夏季和秋季的天氣溫和。果實在黎明時手工採摘，在葡萄園進行分選。
更多介紹：https://titlist.com.tw/wine-and-spirit/product/1125
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1970-1979
這十年間，除了旗艦產品149外，萬寶龍的其他筆款都有很大的變動：
144、146恢復生產，142持續停產。
黑龍堡已有超過一千年歷史，據說由當年統治大地的鳳凰神族所建，是鳳凰神族在大地上唯一完整剩下的城堡，其他三個主要大城，都在歷次戰爭中被毀滅。
之所以稱為黑龍，因為無論主城堡，及整個城的護城牆，都由黑龍城附近世上獨一無二的黑石礦挖出來的純黑雲石所建成。建成黑龍堡的黑石都很巨大，主城塔龍王殿在黑龍堡之中央
卡隆賽居堡 (Château Calon-Ségur) 位於波爾多的左岸，是 1855 年左岸梅多克分級制度的三級酒莊。酒莊有出三個不同等級的酒款，下圖是這三個等級酒款的酒標
品飲筆記
英文品飲筆記
基本資料
英文名稱：Saint-Estèphe de Calon Ségur 2018
(本平台僅提供...台灣法學基金會/法律推廣中心...捐款者使用，請勿逕行申請)
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