巧克力香蕉鬆餅和店貓

閱讀時間約 2 分鐘

這是我好久沒吃的巧克力香蕉鬆餅😽 一日的小記


那天天氣微風飄著一點毛毛雨,原本在溫州街附近巷道,在Google map上找到間咖啡廳,結果一到附近,門口好像在施工,擺放大量的雜物,一群人在外頭桌子前說話著,顧不著這些,立刻想說再找找其他家去,於是就往大安森林公園的方向去了。


說也是奇怪,走到這家咖啡廳附近時,我腦海竟然記得它的名字,通常我是記不住偶然路過的店家的名字,雖然我在台北大安區待過一陣子。


到了潘寓 Pan's Haunt門口有個柵門需要打開,我觀望了一下,店家人員走了出來問「第一次來嗎?」簡單的說明了店家規則後,就請我自行選擇要坐哪裡,她推薦我和同行朋友坐在四人座沙發區,但我覺得那邊雖舒適但比較偏暗,所以決定坐在高椅吧台前。


店內有店家養的貓,據說有兩隻貓,但只看到一隻貓在溜達,因為店家規範不能說話談天,所以氣氛甚是安靜。翻了翻菜單,我們一個人決定點熱咖啡,一個人決定點熱抹茶拿鐵,而中午比較忙,到那時候沒吃東西,趁下午找個咖啡廳想要愜意一下,看到菜單有鬆餅,就決定點它,我真的好久沒吃鬆餅了!


前往櫃檯前方點餐,我要一杯熱咖啡,一杯熱抹茶,沒注意到咖啡要選豆,趕忙瞄了一下咖啡豆種類,「那就哥倫比亞吧!」我說。回到座位看到上面黑板上寫著一些規則,寫了Don't touch my cat,不禁讓我心頭一驚也會心一笑,果不其然是有個性有原則的店家啊!


我們一坐下沒多久,店小貓就在我們桌前嗅聞打探一下,不知道為什麼,每次我的包包去有貓的店家時都會被他們好奇聞看。等待上餐的時間裡,因為店內的安靜,咖啡磨豆機的聲響、鬆餅機打開闔上的聲音都清楚可聽見。


我打開我的書閱讀著,過不久,飲料先來了,跟我在網上看到的一樣,友人的奶泡安穩可靠地覆蓋在抹茶上頭。過一陣子,鬆餅的香味傳了出來,送到我們前方,不隨興的擺盤。


坐了一陣子,夜幕降臨,享用了一個下午的寧靜,感謝店家,我享受了美好的時光,然後驅車回家。

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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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