新莊和板橋，隔著一條河， 以新海橋相連。 兩個區域內的人口都相當的多， 環境的氛圍卻大為不同。 板橋的店家，都有一份自己的自信，感覺獨立的存在著 新莊的店家，往往隱身在曲曲折折的巷弄內，隱隱的，發著光。 趁著空，來“何止” 這是一個一段時間沒來會想念的地方， 因為店家的氛圍、咖啡和距離。 窗邊的座位，一個人，享受著自己的時光和自己相處。 大桌的座位，和別人有距離的分享空間，也分享話題🤭 牆邊的矮沙發，是我最愛，窩在裡面，發著呆，想著事情，彷彿在自己的巢中。 手沖咖啡，品項不多，但每一款都相當有水準和特色，運用美式咖啡變化的風味也是相當多元，是會讓人想要每一款都試試。 闆娘一個人掌理兩層座位，從容自在，品質穩定，相當不容易啊～ 而且處處可以看到用心，新鮮的花材，簡單又有風格的佈置，簡單也不簡單。 咖啡廳裡有每一位主理人的用心， 也有他們想要營造的氛圍， 身為一個無內在權威的投射者， 在不同氣場中找回能量是一件很重要的事情， 沒有能量來源的我，需要依賴吸取別人的溫暖，來運作自己的人生。 咖啡廳，也是一個讓我很有能量去面對自己人生的地方。 何止 #咖啡廳 #無內在權威 #人類圖 #投射者
簡單卻很有能量的大門，開在小巷，避開市場的喧鬧
可可燕麥戚風。有趣的戚風體，略鬆散卻帶有顆粒感 搭配奶霜超級棒，還有上方脆脆的脆片，很令人驚喜。
手沖每一杯都很有平穩的表現。好想喝各式風味的特條美式，這一季限定是愛文芒果咖啡耶！超想喝。
