Wing Bay Otaru 是位於北海道小樽築港站旁的一個大型購物中心,不僅擁有多樣化的商店和娛樂設施,還聚集了許多美食餐廳。而在這裡,若雞時代是一家以炸雞為主打的餐廳,吸引了許多當地人和遊客前來品嚐。
若雞時代的店面位於Wing Bay Otaru的其中一層,餐廳的裝潢簡約而現代,以木質元素為主,營造出一種舒適溫馨的氛圍。座位數量充足,適合家庭、朋友聚餐或是個人獨享美食。餐廳的服務員非常友善。這個分店算是新開不久,目前比較少人知道,不會有像本店那樣大排長龍的狀況,對於我這種沒耐心的人真的是一大福音啊!!!
這次我點了若雞時代的招牌餐點——炸半雞套餐。套餐裡的炸雞外觀金黃酥脆,聞起來香氣四溢。當我咬下第一口時,酥脆的外皮立刻在口中化開,而內裡的雞肉則是嫩滑多汁,肉質鮮美且不失原味。與炸雞搭配的是特製的醃菜,味道鹹香,與炸雞完美融合,每一口都讓人意猶未盡。
套餐中還附有白飯、味噌湯以及幾樣小菜。白飯蒸煮得恰到好處,粒粒分明,口感柔軟,讓人吃得非常滿足。味噌湯則是傳統的日式風味,湯頭清淡而鮮美,裡面有嫩滑的豆腐和些許蔬菜,喝起來非常溫暖。小菜則以生菜為主,味道清新,可以解膩且增加了整頓餐點的層次感。
在若雞時代的用餐體驗讓我非常滿意,炸雞的口感和味道都十分出色,讓人難以忘懷。餐點份量足夠,價格也非常合理,無論是來這裡享受午餐還是晚餐,都是一個不錯的選擇。特別是它方便的地理位置,讓人在逛完Wing Bay Otaru後,能夠輕鬆地享受到一頓美味的日式炸雞餐。
如果你來到小樽築港站附近,絕對不要錯過Wing Bay Otaru裡的若雞時代。無論你是炸雞的愛好者還是第一次嘗試,我相信這裡的美食一定會讓你滿載而歸。