轉虧為盈再轉虧,八方雲集(2753)的美國夢?

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投資理財內容聲明

這次我們檢視一下八方雲集(2753)的Q2財報,有哪一些問題?有哪一些說法?以及應該要注意哪些事項吧!


財報簡述:

八方雲集公布24Q2財報,Q2毛利率為34.7%,營業費用為5億左右,eps為2.1元。

乍看之下還算不錯,畢竟Q2本來就不是旺季,且該季也有豬價上漲的因素,臺灣的八方漲價則是7/10才調漲部分產品(不過毛利真正受豬價影響較重的還是會在24H2,畢竟採購是一批一批,會有遞延的效果),營收應該是要看7、8月的小旺季。


發現問題:

但仔細一看,出現了兩個警訊,24Q2「美國虧損」及「香港獲利降低」?:

  1. 美國24Q1營收為1億2,809萬元,稅後淨利為1,194萬元;24Q2營收為1億3,363萬元,稅後淨利卻虧(601萬元);另外24Q2可是陸續開了Torrance、Cerritos以及Cypress共3家店,但營收卻沒有成長如預期,這一部分該怎麼解釋呢
  2. 香港24Q1營收為3億3,943萬元,稅後淨利為1,690萬元;24Q2營收為3億4,785萬元,稅後淨利為1,653萬元,雖然兩季的稅後淨利差不多,平均都是4.8%,但與23H1的稅後淨利8.2%相差甚遠,如何解釋


-->美國虧損?

首先,美國要研究兩個課題:

一、3家店的開展後,為何營收沒有如預期的成長?

二、Q1及Q2看來營收都有維持,並非美國人不消費了,那照Q1的標準,Q2賺個1194萬元應該也不困難,卻變成虧(1795)萬元?

第一部分,我認為有兩個因素:

(一)這幾間店的距離其實都不遠,例如Cerritos跟Cypress距離只有車程13分,而Gardena與Torrance的車程也是13分,所以會有客源分散的問題(美國可不比臺灣,地廣人稀,不能以臺灣的人口密度來想像~)。

(二)觀察Torrance、Cerritos以及Cypress在美食評論網Yelp上面的評價數及星星,Torrance為3.7★(97rvs)、Cerritos為4.2★(88rvs)、Cypress為3.8★(37rvs),除了Cerritos表現較為正常,尤以Cypress表現最差,似乎評價都對服務態度和出餐品質有微詞,這也造成新店沒有像預期一樣營收大增的緣故。

P.S. 9月應該還會開一家Irvine,這間店的地理位置很不錯,離最近的Cypress車程也要25分鐘,希望能夠像San Diego那樣生意興隆。


第二部份嚴峻很多,根據詢問公司和我的猜測,如下:

(一)公司表示24Q2解除2間店的租約(尚未裝修的但已簽約的店),有近7萬美金的賠款。主是美國CEO評估後認為解約另找適合的店點,不然租約都簽10年,一發現不適合就盡快終止。

(二)24Q2也投入了24Q4即將開幕2間新店的仲介、設計等費用(不確定是否包含目前正試營運的Irvine),另外還有一部分是內部調整及匯率影響。

(三)慶幸的是營收沒有下滑,這是最核心的邏輯,畢竟如果一個大眾小吃無法被美國人所接受,那倒閉也是分分鐘的事兒。

(四)再來檢視虧損的部分,細看八方在美國成立的公司:

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食品加工部分虧損持平(中央工廠),但投資管理和餐飲服務都是虧損,個人覺得公司給出的答案較為籠統,就算加計賠款及2間店的花費,也不至於到虧損,這一部分並沒有更好的解釋,可能要再繼續觀察1、2季,再去對照公司給出的說法。

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9/13補充說明,宏遠投顧在9/12有提出一份報告,裡面寫道的原因有:

  1. 2024/04/01起,加州官方宣布最低時薪從16美元上調至20美元,漲幅25%。
  2. 24Q2連開3家店,相關前置及攤提費用較高。

第一點明顯推升成本,短期間客流會稍微下滑,但預期通膨回溫後,餐飲業者會是受益的行業,供大家參考。


-->香港獲利下降?

這個問題比較簡單,我們參照公司的解釋:「今年香港景氣不佳,百芳及八方台式麵屋較高價的消費力下降,反而是價格低的八方雲集成長,加上也有通膨因素沒有調價,毛利率略降」,故會造成最後淨利率的下滑。

我認為這個解釋合理,因為香港的景氣在上半年還是持續低迷,甚至有些媒體下標「2024/06/27 中國化害慘東方之珠! 香港家庭財務惡化、20%繳不起當期帳單」等,可見香港亦出現所謂的消費降級,至於何時復甦,應該就是直接看稅後淨利率,有成長代表高單價的店客源回流。」


未來注意事項:

最後,談一談有關投資八方需關心的幾個未來面向:

  • 八方7/9成立德州子公司,並購買德州土地與建物,預計花費美金675萬元,約臺幣2億1千萬左右,土地約1859坪、建物約843坪,這個規模就是要建中央工廠,設廠差不多要一年,所以德州的第一間店最快也要25Q4左右。
  1. 這代表美國的虧損會繼續擴大,如果24Q3美國獲利沒有起色,那將會先吃中央工廠的折舊和費用,對於未來的獲利並不友善。
  2. 加州的店目前到年底應該會有11家,以目前的直營店展店速度,是蠻受限制的(且又關閉了2間店),至於全美加盟甚麼時候審過,公司方面也未有進度公布。
  3. 選擇德州做為第2個州,是因為它是美國人口第2多的州,近年發展快速,且無州稅,人力資源充沛,投資此地的目光應算長遠。


  • 豬價持續維持高檔,目前維持每公斤95元左右,預料衝擊最大的季度會是24Q3,將會對毛利率產生較為嚴峻的影響。
  1. 預計要到中秋節過後,豬價才會有一定的調節,不然此時都是每年豬價最高的時刻。
  2. 八方今年還是有從歐盟進口豬肉,但歐盟豬肉雖比臺灣價格稍低但也沒有到很便宜,下半年進口較多,分批到貨,有助於緩解毛利率。
  3. 台糖傍晚發布新聞稿說明,農業循環豬場改建投資計劃第1期(6座豬場)統包工程,預計今年7月會全數進豬試養,第2期(7座豬場)統包工程也會盡全力於今年底進豬試營運,所以最快明年下半年,豬隻的供應能夠全面穩定下來。
  4. 豬肉解切場,預計也是明年中完成,等於整合除了養豬以外的整個原物料供應鏈,對於穩定自家毛利應該頗有貢獻。


  • 7、8月為八方的小旺季(跟其他月份落差沒有那麼大),但7月營收為687904、8月為690783,相較去年同期,成長幅度普通,尤其是7/10漲價過後,卻還是沒有較大幅的成長,可能要再留校察看。
  1. 感覺上半年無論是臺灣或美國展的店(八方+梁社漢),似乎在營收上都沒有看到顯著的增加,這一點必須要特別注意,因為預期的劇本應該是營收維持成長,毛利則是隨著明年豬價的回跌而提升。
  2. 我認為臺灣的營收已經快見頂,芳珍再開始展店的時間也遙遙無期,故目前應該還是要關注美國各店的貢獻,以及加盟法規通過的時間。
  3. 目前到年底前應該對持有的投資人來說是難熬的,因為營收上不會有大幅增長,但獲利卻會被中秋節前後的豬價壓抑,而美國今年又預計再開2家店而已,對營收的幫助也不是很大,主要可關注24Q3美國的獲利狀況,再進一步判斷進出場。
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