臺中北屯鴻龍宴活蝦料理：海鮮愛好者的天堂
愛吃活蝦料理的朋友有福了，來北屯迪卡儂逛發現了這家以新鮮活蝦料理的餐廳鴻龍宴活蝦料理 。
#鴻龍宴 是以新鮮活跳跳的鮮蝦為主打，為了讓來店者吃到新鮮的活蝦料理，所以不惜重資將大船開進餐廳裡，而這艘”鴻龍號”的船艙內就養殖著活跳跳的鮮蝦，不僅僅讓你看得到也吃得到～
當然～如果想吃肉食、魚料理的朋友也不用擔心⋯這裡也都能滿足，而且口感跟鮮蝦料理一樣都是水準之上。
店內的裝潢帶點新潮的工業風，一走進店內這活蝦餐廳的用餐環境怎麼這麼美！就連櫃檯、吧台的陳設可媲美調酒餐廳了。
如果你覺得它只是美在噱頭，那真的是大錯特錯了！人家的外在美跟實力都是在同一線上的喔～
不信？快跟著ANNA一起登上鴻龍號，來看看它的活蝦料理吧~go🚢
完整短片鴻龍號
🔺經典胡椒蝦-泰國蝦（小）
以胡椒煟焗的鮮蝦沾滿了辛香的胡椒香氣，鹹香中又充滿辛辣的口感，就連手指頭也不想放過的吮指經典必點美味。
🔺鮮味鹽焗蝦-白蝦
以嫩薑加上鹽煟焗而成的白蝦，自然鮮甜中帶有著薑絲的辛香與淡淡的鹹香，每一口都吃得出鮮蝦的鮮美。
🔺鮮蝦奶油燒-泰國蝦（小）
鮮蝦被奶油香氣包覆著，帶點香蔥氣味，附贈的法國麵包沾上湯汁與帶有濃郁奶油香氣的鮮蝦入口⋯超香醇的。
🔺梅汁佐鮮蝦-白蝦
油炸後的鮮蝦外皮很酥香，醬汁甜甜帶點些許的微酸，梅汁搭配鮮蝦的料理吃起來完全沒有違和口感還很爽口開胃。
🔺泰緬風味蝦-泰國蝦（小）
鮮甜的鮮蝦醬汁帶有濃郁的香茅香氣，很有泰緬料理的傳統風味，加上蝦餅與鮮蝦的一起入口，很泰緬風味的一道。
🔺粵式避風塘蝦-泰國蝦（小）
新鮮的泰國蝦油炸後吸取了避風塘調味醬汁口口入味，加上外層鹹脆酥香的豆酥與蒜酥，鹹香又涮嘴。
🔺梅香焗子排
先炸後焗的排骨與梅子醬汁一同為煟焗超入味，排骨完全不柴不澀香香甜甜帶點微微的酸，口口都有著梅子的芳香。
🔺麻辣水煮魚
水煮魚肉質很嫩口，湯汁的部份溫潤帶有麻香，口感上不嗆辣不死鹹，吃完也不會口乾舌燥喔～
🍹石榴姐的瑰秘
石榴汁加上玫瑰茶調製而成，喝起來有著淡淡的優雅香氣，不甜膩的優雅清香氣味，這個閨蜜很可以❤️
菜單
座落在台中水湳經貿園區內鴻龍宴，交通停車都很便利，離中清交流道很近，店門外及附近周遭停車也都很方便。吃完覺得想消化可以順道逛逛迪卡儂～是不是很完美的餐廳呢😆
即將滿四週年的鴻龍宴要讓喜歡吃蝦的大家吃好吃滿-
🎉 9/23-9/30只要內用全品項蝦料理皆買一送一，以價高品項計算(大份泰國蝦不參與優惠)
想吃現點、現撈、現料理的餐廳美食，來這裡準沒錯啦～～
🔍 鴻龍宴活蝦料理
地址：台中市北屯區經貿五路67號
電話：04 2426 2061
營業時間：
週一～週五AM11:00-PM14:30
PM17:00-PM21:00
週六～週日AM11:00-PM21:00
更多美食分享IG 🔍hsu_anna_
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