[台北]2024/09/21。歪歪食旅,怪咖屋

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

2024.09.21 🌕🌕🌕🌖🌑

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這家白天賣早午餐,晚上變身為餐酒館的餐廳,你去過嗎?怪咖屋的餐點份量都蠻大一份,吃完非常有飽足感,而且味道也不錯。
可惜當天的用餐體驗有些失望,除了出餐速度較慢,環境也有一點悶,確實影響了我們的感受。(不過後來瞭解到,當天店裡在訓練新人製作餐點,才導致影響出餐品質。)
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 WACKO活力餐 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟱𝟬

WACKO活力餐

WACKO活力餐

WACKO活力餐就是一盤豐盛的早午餐拼盤,包含了帕瑪森軟法、德式香腸、沙拉、美式炒蛋、薯泥,和一杯紅玉紅茶。


🥖 帕瑪森軟法

兩大塊的軟法真的嚇死人,小鳥胃根本可以兩個人共食一份!
帕瑪森軟法不是走蓬鬆路線,而是紮實中又略帶柔軟的口感。外層的帕瑪森起司則是為軟法點綴上些許的脆感,吃起來充滿著烤過的起司香氣。


🍖 德式香腸

德式香腸也是很巨,而且味道還不錯。香腸的肉質軟嫩、多汁,可惜缺少一些德腸腸衣彈牙脆口的口感。


🥗 沙拉

大份量的沙拉有夠誇張,擺盤甚至直接超出整個餐盤。生菜保有清脆的口感,搭配店家自製的手作香橙優格醬,清爽又帶有淡淡的柑橘香甜。


🥔 薯泥

最讓歪歪驚艷的非薯泥莫屬,一入口就感受到薯泥綿密、細緻的口感,而且質地絲滑且濕潤,完全不會乾到吞不下口。


☕️ 紅玉紅茶

紅玉紅茶的茶感稍薄,但可以品味到甘醇、不苦澀的滋味。以這樣的品質來說,其實也已經大贏許多早午餐店的紅茶。


👉🏻 剝皮辣椒雞 脆皮蛋餅 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟱

👉🏻 套餐B(85 元飲品、金黃脆薯) +ᴛᴡᴅ 𝟭𝟯𝟬

剝皮辣椒雞脆皮蛋餅

剝皮辣椒雞脆皮蛋餅

剝皮辣椒雞脆皮蛋餅

剝皮辣椒雞脆皮蛋餅

金黃脆薯

金黃脆薯

一開始看到蛋餅的表面,不是呈現金黃色的焦脆,反而是碳化後的焦黑,心真的瞬間涼了一截。
不過真的要說,脆皮蛋餅真的非常酥脆,即使歪歪拍照放了好一陣子,口感依舊酥脆。而且餅皮底下的蛋挺厚的,可以同時感受到厚蛋的柔軟與餅皮的酥脆。
內餡的剝皮辣椒雞份量充足,每一口都可以咬到軟嫩的雞肉,以及鮮香鹹辣的剝皮辣椒,口口滿足。


👉🏻 手作黑糖奶酥 ᴛᴡᴅ 𝟱𝟬

手作黑糖奶酥

手作黑糖奶酥

黑糖奶酥吐司算是中規中矩,但歪歪和朋朋都還蠻喜歡的。吐司保有濕潤柔軟的口感,搭配著香甜的黑糖奶酥,吃到真的會很開心。

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🍽 怪咖屋THE WACKO HOUSE Brunch & Bar
🏠 台北市中正區師大路164號(Google Maps
☎️ 02 2365 0119
🈺 週一至週五 11:00–16:00
🈺 週六 11:00–17:00

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