副業教練 EP7|阿姨Z的鹹豬肉|MVP+口碑開始你的第一筆小生意

閱讀時間約 3 分鐘

阿姨Z平常在上班,偶然有一次找到一款醃料,後來有時候就會在自己家醃鹹豬肉,後來多做的也會冷凍起來,當做小禮物送給親友。


偶然有一次收到阿姨Z的鹹豬肉,整個打破了自己過去對鹹豬肉的印象。以往吃到的鹹豬肉總是乾材死鹹,吃一口得配好幾口飯平復。但阿姨Z的鹹豬肉不僅不死鹹,還帶有肉跟脂肪的清甜,加上用氣炸鍋烤的酥脆的豬皮真是太適合配飯了,這時的配飯是為了讓滿足感再升級!不只是我,連身邊的親友也都建議阿姨Z可以試著賣賣看。


經過好幾年的心理掙扎,最近阿姨Z終於開始他的鹹豬肉小副業,只有兩個商品,大份鹹豬肉跟小份鹹豬肉,三個月左右就賣了300多條。一切都歸功於過去阿姨送過的親朋好友,大家一知道阿姨開始販售,就開始各自揪起團購。


因為是剛剛起步的緣故,每一條的材料成本都還是佔了非常高的比例,要到能夠取代正職收入還有一段距離,但只要未來量漸漸增加,成本還是有下降的空間。


阿姨Z自己希望這個小副業慢慢發展就好,有做起來也好、沒做起來也沒關係,反正有賣就是一個收入,不無小補,有訂單再採購原料就好。


依照阿姨Z的意願,不為她準備太多的行銷工具,只幫阿姨Z做了防水名片,出貨的時候可以附上,為客戶種下一個回購的種子,到時候用LINE聯繫接單就好。如果阿姨Z有擴大的意願,未來再主動聯絡團爸團媽,揪幾波團購讓商品擴散出去。


先有一個MVP、把一群小客戶服務好、口碑自然會擴散


網路時代久了,很容易會忘記這種樸實的推廣方式:好吃、自然客人就來了。


  • 根據 Nielsen 的全球廣告信任度研究,92%的消費者更信任來自朋友和家人的推薦,這比其他任何形式的廣告效果更好
  • McKinsey 的報告也指出,口碑行銷佔 20-50% 的購買決策影響
  • Boston Consulting Group (BCG) 的研究發現,口碑行銷的效果比付費廣告高出 2 到 10 倍

如果你也有個身旁的人都讚不絕口的商品或服務,不妨試著賣看看,或許會開啟一條意想不到的道路也說不定。

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喜歡商業知識的影音創作者 曾是《大人的Small Talk》Podcast製作人 🎧 Podcast製作 🎬影片製作 💡行銷規劃 🤖AI工具分享 billynien@gmail.com
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