上週六,我們到關西走走,第一站來到「關西仙草博物館」,也被稱作「關西仙草巷」。這裡主要販賣仙草相關的產品,像是小吃和飲品,雖然稱作「博物館」有點誇張,但「仙草巷」的名字倒是頗具韻味,讓人感到親切。
根據網路上的介紹,新竹縣關西鎮以仙草聞名全台,這裡出產的仙草品質高、名氣響,成為地方的一大特色。仙草是一種兼具藥用與食用價值的植物,古時因其消暑的功效被稱為「仙人草」,據說是仙人賜予的奇草。
這家店的創辦人對仙草有著深厚的感情,這源於他童年時期的記憶——務農的父母總會把田埂邊的仙草刨回家,曬乾後儲存,等到夏天再煮成仙草茶,帶下田當作消暑解渴的飲品。在那炎熱的農忙時刻,這一碗冰涼的仙草茶成為全家休息時的最大慰藉。
既然來到這裡,我們當然也要嚐嚐當地的特色。於是點了一碗仙草挫冰,搭配了花生和紅豆,份量很大,足足夠兩人吃,價格也算合理,150元。冰品口感滑嫩,搭配上香甜的配料,消暑效果極佳,我們吃得非常過癮。這裡的旅客相當多,尤其是假日,真的是絡繹不絕。
關西仙草巷最大的好處是免門票,還提供免費停車。如果你想找個地方稍作休息,這裡無疑是一個不錯的選擇。如果剛好你對仙草產品感興趣,那就更棒了,這裡的仙草產品種類豐富,可以帶些回去慢慢享用。