水餃店的女孩

在今年的暑假，來台灣留學的我，沒有回去馬來西亞，那個生活了19年的地方。

因爲回去多半也是耍廢沒事做，

所以想待在台灣，比較自由一點，可以做想做的事，也就沒有買機票回去了。

那暑假在台灣要幹嘛？

在台灣新北市的淡水要幹嘛？

在大學生都回家鄉，小貓兩三隻的淡水要幹嘛？

當下想的是先找一份餐飲業的兼職，來消磨暑假的時間，手機打開FB，點進了很多找工作的社團，如淡江透可人力銀行（私人）、淡水/北投職缺、及淡水找人才等。滑了很久看到大部分都是早餐店，要求必須早起5點或6點到店裏報到，有看到藝大利餐廳營業時間到晚上11點，加上店内的善後以及回程交通可能已經是11：30了。所以上面兩個的營業時間都不在考量内。

最後找到了一間水餃店，地點就在我家的樓下，下樓轉右走就到了。排班時間從早上11：00點到晚上7：00點，一周做4-5天。整閒店的空間不大，店外面是負責煮水餃、酸辣湯和湯包。

店内有兩個室内空間，從外面進入室内，墻壁上面的櫃子擺放了一些紙袋、不同體積大小的紙碗、碗蓋、裝賣茶的飲料杯。門口旁邊有一個簡易櫃檯，放著一臺平板用來接聽顧客的電話訂單，抽屜裏放了已分類好的零錢，還有兩張大桌子，會用大盒紙箱把客人電話預訂的訂單裝進去，客人到了就可以拿給他。

往右邊走就到了第二個空間，這裏負責生產店裏最受歡迎的韭菜盒子和高麗菜盒子。

第一天上班，老闆安排一位女同事來帶我，熟悉店裏一些設備操作及店裏的流程。

和她負責外場，工作内容是應付現場客人及外送訂單，簡單煮一些水餃湯包、往内場拿出一些完成的品項，分類確認訂單給熊貓和吳伯益（uber eat）。

這位女同事和我一樣是個大三學生，讀的大學也一樣但不同系別，來兼職的資歷早我一個月，不算太久。

記得當天第一次看到她，

也許是皮膚白皙，燈光照在她身上時，看起來很亮眼。

臉上微彎的大眼睛，閃爍著靈動的光彩，像隻小白兔，帶來一種俏皮感。

細長的眉毛增添了柔和的氣質

她有一頭高高的馬尾，用一個卡通髮夾，夾住稍微凌亂的長髮，看起來乾净利落

她頭上粉色的HELLO KITTY髮夾，讓我印象深刻。

雖然有一點肉肉的，有幾次看她煮水餃的時候，雙下巴會“不小心”地跑出來，但整體散發著一種健康的美感。

在她的悉心指導下，一天就結束了。

日後和她一起共事也沒有什麽問題，當店裏顧客不多的時候，我們兩個會在外場閑聊，天南地北地亂聊。有時會講老闆的壞話，有時會聊她養的倉鼠胃口多大，有時會聊大學裏頭那個教授很機車，聊台灣那些地方值得去玩，叫我這個馬來阿宅多出去走走，看世界這樣。

我發現，她在面對顧客或處理訂單甚至突發狀況，呈現出理智冷靜的情緒狀態，但私底下和她工作久了，就可以察覺她有自己的小脾氣，比如要提早開店，到店裏準備，她的臉色超級黑，曾經調侃她的臉就像廚房一個黑色的鍋子（屁孩，差點死在那個黑色鍋子的低下（逃。

然後她有時會抱怨「今天怎麽這麽忙」「好累啊」「你有看到我那厭世的眼神嗎？」等等，甚至有一個念頭，就是篡改店内挂在墻上的時鐘，趕快下班，她還喜歡吃很多甜的食物，感覺聖經上的七宗罪都有她的位置，比如…（不敢舉例，怕想起可怕的回憶）。雖然她有很多缺點，但也讓我覺得，這些缺點使得她更加可愛，此時，内心有股東西在緩慢地發芽。

從馬來西亞飄洋過海來留學，其實鮮少與台灣女生交流，大一的時候，因爲台灣疫情和政策等因素，需要在酒店隔離7天，加上簽證的關係，差不多10月份才到學校上課（9/7開學）。班上的圈子已經成型了，很難插入班上的圈子，還好最後認識幾位志同道合的朋友。

可是與台灣女生交流最多的也就課堂分組罷了，由於内向木訥的個性，不敢和女生主動攀談，也就不了了之。

因爲這次暑假的契機，讓我對台灣的女生有了不一樣的認識，雖然我爸說女生都是一樣的，但台灣女生和馬來西亞女生相比，

多了一份看不到的貼心，

多了一份天然呆的喜感，

多了一份女性可愛撒嬌的一面。

當内心有什麽東西開始發芽的時候，有一天，店裏來了一個陌生男子，拿了什麽東西給她交代完事情就走了，問了她，才知道那是她的男友，在兩個禮拜前透過網絡認識，兩人發現之間有共同的興趣，就在一起了。

不知當時臉上的表情如何，只知道耳朵傳來嗡嗡聲，腦袋突然變得很輕

心裏有股東西在往内縮，

從明亮變成混沌 ，只需要一刹那的時間。

也許是自己缺乏了，踏出第一步的行動，讓我錯過了想要的東西。

但是和她相處的那兩個月暑假還是非常開心。

之後到了臨近9月份開學的時候，因爲課業繁重和課業以外的事情忙不過來，我就主動向店裏提出辭職了。

這段暑假的回憶，

算是我，不回馬來西亞而待在台灣，

最寶貴的禮物了。