這次在曼谷的暹羅百麗宮 Siam Paragon 地下超市,我買了三款不同品牌的榴槤乾,決定來一個榴槤乾手信大比拼,看看哪一款最美味。
Siam'a Royal Coco Milk 榴槤乾:這款榴槤乾新上市,外層覆蓋著椰漿和綠豆脆,就像芒果糯米飯換成榴槤乾的版本。榴槤乾較細,榴槤味不濃,椰漿的煙韌感和綠豆菜脆讓口感獨特。
一包有五個獨立包裝,每包內有兩小粒,非常適合作為手信送給同事。
Sriwanna 喜萬厘金枕頭榴槤乾:這款榴槤乾有濃郁的榴槤香味和甜度,榴槤乾雖然大但不硬,還有點鬆化,可能是用熟透的金枕頭榴槤製成,所以味道香濃甜美。
Gourmet Thai 榴槤乾:這款榴槤乾沒有標明榴槤品種,香甜味和榴槤濃香都比較少。泰國人可能偏好較硬和生一點的榴槤,所以這款榴槤乾的肉質偏硬,甜度也較低,有些部分鬆化但品質參差不齊。
總結來說,我特別喜歡 Sriwanna 喜萬厘金枕頭榴槤乾,因為濃甜的味道更符合我的喜好。如果你也喜歡濃郁的榴槤乾,我強烈推薦這款。其實這三款榴槤乾各有特色,不過自家食用的話大顆的會更方便,而送給同事則獨立包裝的更實用。大家不妨試試,找到最合自己口味的那一款!