【金門之旅】橫跨大小金門的~金門大橋|西方社區~戰地一條街|沙溪堡|烈嶼美食~芋頭料理

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘


金門大橋」為連結金門本島(大金門)的金寧鄉與烈嶼鄉(小金門)的跨海大橋,也是​全台第一座深水域跨海大橋,總長度為5.41公里,於2022年底正式通車,開放行人及自行車、汽機車、公車等車輛通行。讓大小金門的交通往來,不再受船班的時間限制,也為在地民眾及旅客帶來更便利的交通體驗。每晚橋塔的燈光秀,也成為獨特的海上風景。


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導遊讓我們在上橋前拍照留念,因為無法看到完整的金門大橋,就欣賞一下網路上的空拍影片和燈光秀。



烈嶼鄉」又稱「小金門」,位於金門本島西南西方,居於金門與廈門之間。距離中國大陸最近的島嶼僅0.5公里,在戰略位置上是「外島中的外島,前線中的前線」。山多平地少的烈嶼,自古為兵家必爭之地。


在遊覽車上,導遊已經介紹過小金門的守護神是「公雞」,與風獅爺一樣,具有鎮風擋煞功能。是小金門的吉祥物。果然一進入小金門,映入眼簾的,就是一隻公雞的圖騰。

烈嶼過去和金門一樣同受風災之苦,在金門本島是以風獅爺為精神寄託,但在烈嶼各村落,「風雞」是佇立在村口,或是屋頂上的泥塑公雞,因身漆白色,村民便稱其為「白雞」或「風雞」。相傳風雞能鎮風煞、剋蟻害、護古宅、保平安。

烈嶼的強風環境,適合白蟻生存繁殖,所以此處容易有白蟻產生。尤其以木造為主的廟宇容易因白蟻侵蝕而損壞,而風雞坐落於廟宇附近,也有隱含啄食白蟻之意。


小金門的"風雞"

小金門的"風雞"


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「沙溪堡」位於青岐村外的岬角上,從南山頭角度觀看,像極了鳥嘴,所以又稱為「鳳嘴」。曾是海防第一線的碉堡,位置特殊,駐軍裁撤之後,成了軍方閒置的營區。該區域保有完整獨特的海岸景觀以及軍事遺跡,又與對岸廈門咫尺相望,可眺望大膽、二膽及檳榔嶼,在重新整建後整體視野相當良好。


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「雙口海濱公園」~雙口海岸距離廈門僅約6公里,是金門距離廈門最近的海灘,也是昔日雙口村民橫渡廈門之渡船處。更是觀看夕陽和廈門夜景的好地方,又因海灘平坦遼闊,常會在此舉辦各種大型活動,例如:烈嶼芋頭節等等。


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位於烈嶼西方社區的「西方街」,也稱「西方社區老街」,於民國60年代興建,曾是熱鬧繁華的軍區街,西方老街的軍事標語與裝飾相映襯,充滿戰地意象,被稱為「軍事一條街」。早期10萬大軍駐守金門的年代,西方街道相當繁榮,後因撤軍,商家相繼結束營業而沒落。


西方老街我們只是短暫停留,進去繞一圈,柱子上懸掛的國旗有濃濃的戰地風情,除了冰店、飲料店和小吃店有在營業,其他店面感覺都是沒有營業的狀態,木製的老房子,斑剝的牆門,都訴說著歷經歲月的滄桑。


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「嘉年華冰店」的前身,原本是阿公阿嬤所經營的理髮廳雜貨店,年輕的老闆在此重新打造了一個復古冰店的空間,延續小時候的記憶與味道。


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與「嘉年華冰店」是相同的主人所經營。烈嶼青年除了經營自家的冰店,還承租兩間廢屋,經過改造,變身成背包客民宿,並且以昔日「軍中情人」鄧麗君的歌名「我只在乎你」取名,很適合復古的氛圍。

年輕人活化軍事一條街 西方老街愈來愈熱鬧


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烈嶼產的檳榔芋非常有名,因其特殊的紅土地形,讓土壤帶有豐富的礦物質,也讓烈嶼芋頭的品質特別突出,口感特別鬆軟綿密,入口即化,享有「烈嶼芋唔免哺」(台語)的美譽,即烈嶼的芋頭都不用咀嚼,入口即化的意思。


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因為小金門的芋頭很有名,當然它的人氣美食,就是採用當地芋頭入菜的芋頭料理,知名的老店「黃厝三層樓芋頭餐館」是小金門有名的芋頭料理特色餐廳。之所以命名為"三層樓",是因為當時位處於國防前線,建築物有樓高的限制,而只有這棟是最高的三層樓,因此也是當地的地標。


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因為是團餐,不太方便拍照,有些忘了拍照,所以只拍到幾樣餐盤內的料理,這家餐廳的芋頭料理口味都很不錯。


芋頭炊飯、炸芋丸

芋頭炊飯、炸芋丸


烏坵紫菜魚丸湯

烏坵紫菜魚丸湯


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這一大盤的芋泥桑椹綜合冰份量十足,是一桌10人份的量,除了綿密的芋泥,還有紅豆、花生、芋圓、地瓜圓等配料,而黑色的配料不是珍珠粉圓,是酸酸甜甜的桑椹,再搭配糖水和煉乳,是好吃的酸甜口味冰品。


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留言
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婷薰-avatar-img
2024/12/08
金門真的每個點都是名勝古積,古色古香,好放鬆、還有總於知道美酒加咖啡由來
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/12/09
婷薰 原來如此😄
李英華-avatar-img
2024/12/08
「但在烈嶼各村落,「風雞」是佇立在村口,或是屋頂上的泥塑公雞,因身漆白色,村民便稱其為「白雞」或「風雞」。」 謝謝氣泡水介紹小金門守護神「風雞」,長知識了。
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/12/08
李英華 我也長知識了,以前也一直以為金門的守護神只有風獅爺,如果沒去小金門也不知道,原來小金門的守護神是風雞。😄
好讓人想親自去走一趟的遊記介紹
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/12/08
Danielson在童話王國丹麥 謝謝~下次回台灣可規劃去走一趟。😄
原來小金門產芋頭阿~ 從小金門看廈門,跟從香港新界的落馬洲看向深圳的感覺好像,這側都是農田而對面都是高樓大廈
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/12/09
跳鼠飛行日記 值得一遊😄
蘿娜自語-avatar-img
2024/12/08
芋頭甜點款式不少,我最喜歡芋頭西米露😋
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/12/08
蘿娜自語 我也喜歡芋頭西米露,尤其泰式的都會加椰奶,味道很香。😋🙌
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氣泡水《用照片影像聊聊天》
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喜歡在日常生活中,用手機隨手拍下影像,也許是走路時,看見被雨水打落在地上的一朵花;也許是聚餐時,喝到的某一杯裝飾美麗的咖啡.... 都是當下的一種記錄,或許影像也有自己的話想說。
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