乍看之下，還以爲Subway 潛艇堡推出新品。而且不僅看起來，入口的感覺也有87%像，怎麼說？
Subway是不論你點了什麼生菜、肉片、還有蛋皮，最後只要來點醬汁，一切的一切在入口的那瞬間合為一體，再也分不出來肉味菜味蛋蛋味。
有點像是二三十年前流行的機器人動畫，分開個別都很有特色，只要合體就都差不多，斬艦刀一揮，一刀兩段END。又或著像''是誰偷了垃圾筒''裡印度人，單獨站出來，哦～是你；整團出現，你誰？
這泡芙就給我這感覺，青森蘋果顆粒有香氣，如果獨立出來吃很棒。但在這泡芙的框架裡就不會是主角，頂多是配角。至於主角在哪？嗯…肯定不會是紅茶，因為吃不出來。鮮奶油嗎？好像也還好，滑順的口感及不同口味的協調角色，有很認真在工作。
那主角人呢？我思來想去得出的結論，是你！糖！沒有錯，吃完後會殘留在你腦海和舌尖上的，只有那甜味會常存記憶深處，其他都隨著時間散去，不曾存在。
有趣的是，甜味又不是完全出自於白砂糖，而是蘋果經過熬煮的果糖+打發鮮奶油裡添加的部分白糖+泡芙殼上的紅紅奶酥裡的砂糖。三者綜合之後，又不會太甜膩，算是還不錯的部分。
整體來說:這泡芙給我的感覺一體感是挺強烈，只是依包裝給人的期待未免有些無法滿足。總覺得需要來顆蘋果或是蘋果派才能滿足被勾起來對蘋果的食慾。
甜度：🌟🌟🌟🌟
口感：🌟🌟🌟
層次：🌟🌟
