旅宿業如何輕鬆應對減塑新趨勢

減塑這件事，其實離我們很近。從2018年開始，台灣逐步推動減塑政策，從購物用塑膠提袋到一次性飲料杯，日常生活的方方面面都能看到改變。今年9月1日，全台飲料店正式告別一次性塑膠飲料杯，下一步，從2025年起，旅宿業者也將需要調整服務內容，像是改用大瓶裝盥洗用品、鼓勵消費者自備個人衛生用品等。這些改變不僅是政策要求，也是迎合市場趨勢的好時機。

1. 盥洗用品：小於180毫升的小瓶裝洗髮乳、潤髮乳、沐浴乳、乳液等液態盥洗及保養用品，需改用大瓶裝方式提供。
2. 個人衛生用品：梳子、牙刷、牙膏、刮鬍刀、刮鬍泡、浴帽等六種個人衛生用品不得主動提供，鼓勵消費者自備。

這些政策每年可以減少約2,100公噸的廢棄物和2,500公噸的碳排放。對業者來說，這是提升品牌形象、抓住綠色市場的好機會，何樂而不為？而政府提供的輔導與支持，也讓轉型變得更容易，不再只是壓力，而是突破的契機。

從旅客的角度，我們的消費行為也需要與政策同步，選擇自備環保杯、支持循環使用計畫，並積極響應永續旅遊的理念。而對於經營者來說，不僅需要快速適應政府的策略與趨勢，更應主動引導並教育消費者，讓減塑行動成為雙方共同努力的目標。

減塑與減碳的結合：未來的環境保護趨勢

我們對於石油的碳排量唯恐避之不及，但塑膠作為石油的副產品，其環境挑戰卻往往被低估。減少塑膠的使用，不僅是為了降低碳排放，更是因其難以分解的特性帶來了重大的生態問題。塑膠垃圾在分解過程中會產生微塑膠，進一步威脅生態系統與人類健康。即使到了2050年，根據現行的減碳目標，塑膠材料仍可能無法徹底降解，這提醒我們需要多管齊下，才能真正解決這個問題。

然而，塑膠的再生利用為創新帶來了許多機會。例如，紡織和鞋業開始使用回收的塑膠漁網製成纖維原料，這些台灣產品因其環保特性深受歐洲品牌的青睞。然而，製造商面臨確保穩定且足量廢棄漁網供應的挑戰，這已成為推進再生素材應用的關鍵課題。此外，如今在便利商店和公共空間出現的大量回收寶特瓶裝置，也為塑膠再生提供了更多渠道，進一步促進了資源循環利用的實現。

全球塑膠公約

《全球塑膠公約》是聯合國為解決塑膠污染設計的重磅協議，目標很明確：2040年前消除塑膠污染，同時推動循環經濟，並要求生產商承擔更多責任。對台灣來說，這不僅可能加強現有減塑政策，還提供了參與國際合作的契機，讓我們在全球綠色經濟中占有一席之地。

店家行動建議

1. 提升飲水方便服務：飯店和餐廳業者可以考慮在半開放的環境設置提供易使用的飲水設備，讓客人感受到便利與環保並存。透過提供飲用水給過路來往的客人，還能增進社區互動，提升品牌形象，展現業者在推動ESG方面的積極作為。
2. 培養員工與客人的環保意識：透過簡單的標語或互動活動，向客人說明政策用意，同時訓練員工更熟悉永續服務流程。餐廳可以設置「環保挑戰日」，鼓勵員工和顧客一起減少一次性用品的使用，並分享成效。
3. 參與相關補助與認證計畫：積極申請政府補助，參與綠色餐廳或旅遊標章認證，為您的品牌加分。飯店可以進一步整合認證資訊到行銷活動中，吸引更多關注環保的客群，例如國際商務旅客或綠色旅遊愛好者。

其實，無論你是旅客還是經營者，都可以從這波政策中找到自己的定位。旅客可以自備環保杯、支持循環計畫，輕鬆做環保；而經營者則可以利用這個機會，結合政府補助，嘗試導入智慧化管理、新能源載具或AI技術，讓營運更加效率化。提早行動的好處是，不僅能站穩市場，還能成為消費者眼中的環保先行者，帶來更多的商機和價值。

資料來源:https://enews.moenv.gov.tw/Page/3B3C62C78849F32F/eac3c827-58f2-4de8-a308-ba0f0810092e