武聖夜市不只是台南觀光必遊夜市,也是在地台南人很愛逛的夜市!今天就帶大家來一場武聖夜市的美食之旅,分享七間必吃的店家,讓大家輕鬆找到武聖夜市裡的美味寶藏。
⬇【武聖夜市7家必吃】⬇
【1、海苔玉米筍/起士玉米粒】
這攤的玉米筍酥炸後撒上海苔粉,口感層次豐富,鹹香滋味讓人一口接一口。起司玉米粒更是酥脆鹹香,絕對是嘴饞時的最愛!
【2、Q哥地瓜球】
Q哥的地瓜球外酥內軟,口感Q彈,每一顆都飽滿扎實,五顏六色也很吸睛!現炸熱呼呼,特別喜歡搭配梅子粉,酸甜而不膩,是我們到武聖夜市必吃的經典小吃。
【3、阿文麻油雞專賣店】
這家的麻油湯頭濃郁香醇,麻油香氣十足。每次來武聖夜市必吃麻油豬心麵線和麻油腰子麵線,豬心和腰子處理得非常乾淨,口感脆彈,搭配麵線,暖心又暖胃。
【4、大上海香酥雞】
大上海香酥雞是夜市常見的排隊美食,炸雞就是誘人!雞肉炸得金黃酥脆,外皮香酥,肉質鮮嫩多汁,逛夜市必買的炸物之一。
【5、洪記轉轉烤小卷】
這攤的烤小卷個頭飽滿,肉質肥厚鮮甜,烤得恰到好處,外皮微焦香脆,內裡軟嫩多汁。搭配上店家特製的獨家醬料,鹹香夠味,讓人忍不住一口接一口。
【6、陳家阿嬤拔絲地瓜】
陳家阿嬤拔絲地瓜是武聖夜市的超人氣美食,每次都大排長龍!拔絲地瓜、拔絲薯條香甜綿密,裹上熱騰騰的糖漿,口感甜蜜酥脆。拔絲地瓜球外酥內軟,香甜可口,是老少咸宜的點心,每次來武聖夜市絕對要買滿滿一盒才過癮!
【7、草字頭草本茶】
炸物、烤物買滿手XD當然得來一杯清爽的茶飲!這家在陳家阿嬤隔壁,武聖夜市第一排。專門賣草本茶,飲品香氣宜人,味道清爽,天然不加糖。除了傳統常見的草本茶,百草羅漢、菊花枸杞等,店家也推出一些創新的口味,例如百草歐蕾,有更多草本茶相關的選擇!並提供試喝,喜歡再買!
這七間店家只是武聖夜市美食的一小部分,也是我們的私心愛店!還有更多隱藏版的美味等著大家去發掘,下次來台南,別忘了把武聖夜市排入行程,來一場美食探險之旅吧!