[法國] 2024 南法美食懶人包｜尼斯 Nice、芒通 Mento 必訪餐廳推薦
閱讀時間約 7 分鐘
整理南法熱門餐廳推薦，包括家庭餐廳 Toute une Epoque、高分海鮮燉飯 Boccaccio，還有米其林水準的 La Cantine de Mémé。同時避開地雷餐廳，幫助你在南法輕鬆找到美味選擇，滿足各種口味需求，輕鬆規劃你的美食之旅！
美食懶人包
- 正餐推薦 (星數 > 4.2)
- Toute une Epoque ( Google 星數 4.5 / 個人星數 4.2) - 當地家庭餐廳，高 CP 值選項。
- Boccaccio ( Google 星數 4.4 / 個人星數 4.6) - 當地人推薦的海鮮燉飯餐廳，尼斯必吃！
- La Cantine de Mémé ( Google 星數 4.9 / 個人星數 4.8) - 值得米其林星星，類 Fine Dining 的餐酒館
- 不推薦清單（個人星數 < 3.5)
- La Pergula ( Google 星數 4.5 / 個人星數 3.2) - 橄欖油多到油膩的地中海菜，負擔有點大
- Le Frog ( Google 星數 4.4 / 個人星數 3) - 標準坑觀光客錢的
- Restaurant Chez Hehe 合合酒家 ( Google 星數 4.2 / 個人星數 2) - 小時候最怕的青豆加鹽炒飯
餐廳介紹
Toute une Epoque ( Google 星數 4.5 / 個人星數 4.2)
- 地理位置
- 在前往梵谷精神病院 Monastery Saint-Paul de Mausole 的景點必經之處，可以先停在這個小鎮短但覓食，餐廳對面就是停車場很方便。
- 推薦菜色
- 當日特餐（包含咖啡和甜點）
- 鮭魚排餐
- 用餐心得
- 這間餐廳是意外的喜歡，客人幾乎都是當地人，大家都認識彼此一樣，氣氛熱絡溫暖。服務生服務很貼心，態度親切。
- 我們點了各種肉的排餐，包含鮭魚、鴨肉和牛肉，每日特餐還會包含咖啡和甜點，非常超值。排餐整體看起來很普通，但真的是每個食材都做得很好，吃得到新鮮甜味，肉質也都處理得很軟嫩，超乎預期。
La Pergula ( Google 星數 4.5 / 個人星數 3.2)
- 地理位置
- 餐廳地理位置就在競技場的旁邊，十分方便。
- 推薦菜色
- 牛肉燉飯
- 用餐心得
- 正統的地中海菜，大多是烤盤淋了很多橄欖油，多到有點太膩了，連吃義大利麵後面都有點吃不下去。
- 比較特別料理是牛肉燉飯，看起來很日式，但一吃下有個特別的香氣（很像八角）滿奇妙的。
Restaurant Primo ( Google 星數 4.6 / 個人星數 3.8)
- 地理位置
- 餐廳位置超好，就在芒通 Mento 地標 Escaliers 正下面，當天滿多人帶孩子的，親子友善。
- 推薦菜色
- 海鮮墨魚麵
- 用餐心得
- Cacio e Pepe 是餐廳滿特別的一道菜，現場會推出起司盆，直接在裡面加酒炒義大利麵。表演娛樂性高，食物實際上有點酒味太重。
- 我們覺得比較好吃的是海鮮墨魚麵、淡菜義大利麵，海鮮提味很不錯，麵體很特別偏硬 Q 體。但是整餐吃下來就是久了會有點膩。
Boccaccio ( Google 星數 4.4 / 個人星數 4.6)
- 地理位置
- 店家落在鬧區中，地理位置很方便，入內後看得出許多當地人來吃每日特餐。內部裝潢很像去吃 Fine-Dining 一樣，高級。
- 推薦菜色
- 海鮮燉飯
- 當日特餐（選定一主食，含前菜和甜點）
- 用餐心得
- 來到尼斯 Nice 當然不能錯過海鮮燉飯，我們尋覓了幾家後來當地店家推薦我們來 Boccaccio。
- 點了海鮮燉飯，雖然說是兩人份，但根本四個人吃也綽綽有餘，我們吃不完還帶走當晚餐。海鮮燉飯很經典，飯心偏硬，配上番紅花和番茄調和酸甜，和許多淡菜、花枝，魚肉海鮮等，非常豐富。
- 每日特餐的前菜很驚艷，下面是大黃瓜，上面是鮭魚，中間層的輕奶酪，搭配的很清爽開胃。
La Cantine de Mémé ( Google 星數 4.9 / 個人星數 4.8)
- 地理位置
- 位置靠近尼斯老佛爺百貨，離著名的 Fontaine du Soleil 噴泉不遠。
- 推薦菜色
- 洋蔥湯
- 生燻牛肉鯡魚塔
- 油封豬胸肉
- 用餐心得
- 值得米其林星星的一家餐廳，真的需要提前訂位！這家是看了 Youtuber 阿淇博士推薦後來拜訪的，小餐酒館食物不凡。
- 洋蔥湯好喝到飛起，非常濃郁且有奶油香。前菜的生燻牛肉鯡魚塔非常特別，可圈可點。
- 主餐的部分點了油封豬胸肉，配上紅豆泥，洋蔥和紅甘藍，搭配蘋果酸辣醬，甜甜鹹鹹的很好吃。
- 另一個主餐扇貝，用了檸檬打發成泡沫的樣子，味道吃下去很有層次清爽，只是份量真的太少了，對男生來說吃不太飽。
Le Frog ( Google 星數 4.4 / 個人星數 3)
- 地理位置
- 就位在尼斯海邊旁，晚上想吃飯的人一定容易搜到他。
- 推薦菜色
- 無
- 用餐心得
- 我們去點了油封鴨、義大利麵和蝸牛，每道都很普通，就是家裡隨便煮的那種，偏偏價位又滿貴。無力吐槽…
Chez Wenjun Restaurant 川菜馆 ( Google 星數 4.8 / 個人星數 3.6)
- 地理位置
- 靠近尼斯主教教堂，不算是特別熱鬧的區域
- 推薦菜色
- 無
- 用餐心得
- 吃下來中規中矩，常見的麵食如牛肉麵、炒飯和水餃。雖然是川味但歐洲辣不會很辣。很想吃中菜的話可考慮。
圖片引用於 Google Map
Restaurant Chez Hehe 合合酒家 ( Google 星數 4.2 / 個人星數 2)
- 地理位置
- 前往埃茲 Èze 路口處。如果想要找中餐的話，很大機會會找到這家。
- 推薦菜色
- 無
- 用餐心得
- 實在是很不好吃… 炒飯就是青豆炒蛋加鹽，比你家裡炒的還隨便。（這家難吃到無力拍照）
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