過年總會想來顆酒糖，但是所有的酒糖為了避免酒滲漏，都會在巧克力裡頭加上一層厚厚的糖衣，使得酒糖吃起來都爆甜，所以就想出了這款酒，想試試酒糖的風味，又不想吃太多糖的人可以試試，材料很簡單，就兩樣
材料
啤酒可可飲/巧克力牛奶
做法
將上述的材料以1：1的比例，混合攪拌一下就完成了
這款調酒建議選擇風味較重，甚至帶點苦味的啤酒，可可飲或巧克力牛奶，就看個人喜好，因為我不愛太甜的，所以選擇了一款小7限定的高蛋白可可牛奶
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2025/04/11
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2025/02/26
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無鹽奶油 20
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2025/02/22
消滅剩菜剩飯又一彈，這是一個很容易，很適合親子一起創作的料理，主要的材料就白飯跟火鍋肉片，其餘的可以讓大家自由發揮，料理的方式也能玩創意，煎、烤、蒸、炸（不建議用煮的，應該會直接變成一鍋粥了）
材料
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材料/
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檸檬春烏龍 90ml
糖漿 60ml
一顆蛋白(此次使用調製的蛋白液40g)
氣泡水 適量
因為剛好同事說：「要不要來喝飲料」，所以我點了杯德正的檸檬春烏龍，就這樣這杯飲料成了今天調酒的軟性飲料的基底了。
如果是經典的Ramos Gin Fizz，仍會使用到萊姆
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1️⃣飲料「柚想蜜你」：
食材：蜂蜜、葡萄柚、氣泡水、薄荷片
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啤酒：燒酒 = 7：3
愛看韓劇的酒鬼們對於「燒啤」應該並不陌生。小技巧要先倒燒酒再倒啤酒，最後再用湯匙向杯子中心「戳」一下，讓酒精發泡，會更更香好喝！
啤酒：可樂：燒酒=2：1：1
這配方就是有名的「苦盡甘來」
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鮮奶：貝禮詩奶酒＝1：1
情人節晚上當然要在家裡調酒喝阿！貝禮詩奶酒絕對是跟喜歡女生的首選，香香甜甜，酒感不重但喝了又微醺，感情直接升溫到被居家隔離👄
還有其他調法也都很棒👇👇
紅茶：貝禮詩奶酒＝1：1
冰美式：貝禮詩奶酒＝1：1
熱可可：貝禮詩奶酒＝1：1
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