營養師教你三招！手搖飲 解渴減少負擔不踩雷！
閱讀時間約 1 分鐘
近期手搖飲料店隨處可見，在選購飲料時記得三個原則，就能既解渴又少負擔唷！
第一招：微糖/無糖取代全糖！
一杯全糖紅茶有20g糖量，而世界衛生組織建議一天「游離糖」攝取量應 < 25g，然而游離糖除了在甜品中出現，在各種沾醬、氣泡飲料也都含有，除此之外，若飲料中再加入蜜過糖的配料更加容易一杯就超標。微糖綠茶或無糖珍珠奶茶會是不錯的選擇唷！
第二招：小心越酸就越糖！
通常比較酸的飲料（檸檬、洛神）會需要更多糖來平衡口感，可別以為使用水果、酸酸甜甜的飲料感覺比較健康，實則隱藏更多熱量地雷呢！
第三招：配料加好加滿？先不要！
飲料中的配料通常會先蜜過糖或蜂蜜，才會有甜甜的滋味，糖量的部分又額外增加了。一顆珍珠大約5大卡、一份芋圓大約130大卡、加一份奶蓋熱量竟高達200大卡！除了糖分過度攝取外這些配料大多沒有身體所需的營養素，為「空熱量食品」不可用來代替一餐。下次加料時不如請商家少料，可以既有嚼感又不過度造成身體負擔！
食藥署公告，今年一月起，所有手搖杯飲品均需標示「總糖量」、「總熱量」，這些標示常會隱藏在商家的角落，在選購飲料時不妨瞄一眼商家提供的熱量及糖量數據作參考。
最後，提醒大家，國人攝取精緻糖最大來源便是含糖飲料，已有許多研究指出，當攝取過多時，容易增加許多疾病罹患的風險，如免疫力低下、血糖不穩定、蛀牙、皮膚老化、長青春痘、肥胖，甚至容易造成痛風、糖尿病等慢性病，建議大家手搖飲料還是偶爾喝喝就好～多多飲用白開水，千萬不要每天都來一杯手搖！
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文:吠陀占星老師 李靜唯
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