八方雲集 (2753) 請川普吃水餃:美國展店加速,臺灣汰弱留強,積極向上遊整合

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投資理財內容聲明

在台灣不知道什麼時候會被川普88扁,以及美國可能真的會 Great again 帶動內需成長的情況下,找了一些營收成長主要在美國市場的公司。

20241206 法人說明會 Memo

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  • 24Q3 推銷費用上升,來自美國直營店門店費用。管理研發費用維持。
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  • 平均銷貨日數從 23Q3 的 19.4 下降到 24Q3 的 16.8 ,主因梁社漢直營門市減少。直營門市收現金,中央工廠出貨會有收款天數。
  • 股利政策一年發兩次,金額上半年比較少,下半年比較多。
  • 很有信心在2025營收、淨利上有一定成長(註:董事長邊講邊笑出來,看起來很樂觀)。策略長說有信心2025營收、獲利皆雙位數成長。

台港八方

  • 八方台灣今年開 36 家新門店,淘汰 29 間,汰弱留強,淘汰不佳加盟主,新加入的門店營收較佳
  • 牛肉麵獲台北牛肉麵節金牌獎,牛肉麵銷量大幅提升(註: ASP 較高)
  • 香港經濟不佳,但新門店受到高端商場邀請進駐,整體營運穩定。
  • 牛肉麵毛利率約24% (公司平均毛利率約34%),在得獎後需求就提升30%以上,目前產能供不應求,正在擴充產能,預計202502月後就可以將產能擴充到3倍。
  • 牛肉麵得獎前約一天銷售8000多包,得獎後一天約2萬初,近期維持1.7~1.8萬包,目前產能約1.5萬包。
  • 牛肉麵毛利率同樣受到牛肉價格高漲影響,在產能擴充後,應可以量制價,並透過規模降低設備攤提比重,以此提高牛肉麵毛利率。

 

美國八方

  • 24 年 11 月年底已經開設 10 間美國門店,近期還有一間要開,開店逐漸深入非華裔地區,例如一間開在白人佔比超過 5 成的社區,另一間吸引超過 6 成非華裔客群,新開的開目前觸及的最北邊,位於拉丁裔超過 47% 的區域,我們發現越來越多非華裔對我們的產品越來越熟悉,影響力正在擴大。
  • 已簽約在手門店達 10 間,預計 2025 開出 9 間, 1 間 2026 年開出,新門店位於南加州 (4間)、北加州 (2間)、並首次進軍德州 (3間)。德州相對加州法規比較不嚴格,開店速度會比加州快。
  • 德州中央工廠預計 2025Q2 季底啟動運營,與當地門店同步啟用。德州中央工廠除可供應德州外,未來也可幫助進軍供應亞利桑那州及紐約州。
  • 美國門店持續保持獲利,25年加上9間新門市後,規模效應將進一步顯現。
  • 美國加盟還在跟政府申請中,預計1~2年內不會開始。
  • 德州中央工廠,預計接近雙位數門店時可以損平,最大可供應 30 間門店,公路範圍在 3 小時內都可以供應,預計 2~3 年內開完。
  • 美國門店全部獲利。德州工廠因正在擴建,為了長遠發展人力也配置的較齊全,所以還在虧損。

 

豬肉裁切場

  • 豬肉裁切場是第一次嘗試往上游整合,往上游整合一直是我們的目標。國內豬價高漲,雖然可以以量制價,但還是會受到價格起伏而影響毛利波動,所以往上游整合來降低成本,另外除了我們主要使用的後腿肉外,其他材料可以尋找其他客戶販售或當成小菜賣,為營收帶來一點助益。主要還是希望能穩定供應、穩定毛利率及控管食安問題。
  • 有投資人問為什麼管理層說豬肉裁切場可以控制毛利率,但管理層回答一直繞在可以把其他部位拿來賣以此增加營收
  • 財務長聽起來沒試算過豬肉裁切場的實際效益金額。
  • 豬肉來自台灣跟歐盟,希望透過豬肉裁切場來作為調節水庫,豬價低時就多殺一些豬豬。
  • 豬肉裁切場預計 25Q2 底完工,加上試產時間,預計 25 下半才會正式投產,應對明年毛利影響不大。
  • 24 年毛豬價格維持 9,000 多元,價位偏高。毛豬價預計農曆年後可能降價,但要大幅降價要等到供應端問題解決。(註:目前還沒降下來,2/10 價格約在 9,500~10,500 元) 

梁社漢

  • 梁社漢今年新開 24 間,每月平均 2 間,淘汰 7 間店。中南部店數較少,未來還有展店空間,未來牛肉麵也會導入梁社漢。

 

芳珍蔬食

  • 芳珍今年關閉 17 間,留下 29 間,蔬食客群小,不是未來集團關注重點。
  • 芳珍蔬食市場太小眾,營收上不去帶來虧損,所以持續採取關店策略。
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