02.2025 |告別「青春廿八」

在這近一年的外地生活，「青春廿八」就成為左我紀錄呢段時間的Tag。

為什麼要用「青春廿八」？因為我一直都想係日本用「青春十八」車飛來一趟火車旅程，所以就參考左呢個term來紀錄自己由廿八歲開始的外地生活。

還記得在出發前的第一篇網誌，當時自己都有很多不安，擔心能否適應異地的新生活，擔心能否自己獨立面對所有事，擔心會有思鄉之情。結果在這一年間，以上所有的擔憂當然都有經歷過。

「看到天空大了　我卻這麼困擾」

1. 獨立地適應外地生活

到了外地新生活，需要面對很多從未遇到的新事物。無論日常生活還是工作，都係要重新適應。

以前每晚回家就可以吃到家人煮的飯，現在收工或放假需要自己下廚。由網上睇片（真的要感謝網上教煮飯的人，他們真的做福左好多在異地生活的人），到超市選購食材，然後在家中下廚，所有事都要一手包辦。

或者來到外地，是真的無法用香港的方式生活，例如出外食飯至少花費15鎊或以上，味道又不是自己想像的。倒不如自己下廚，煮出想吃的味道，而且挑戰到一道新的菜式真的是頗有滿足感的。

除左起居飲食之外，在外地工作都係一個挑戰。在陌生的環境用日常生活的英文工作是頗有難度的（雖然我地香港人由細到大已經學英文，英文都有唔錯水平，但真的很少學日常生活的英文）。

由於我在這一年，都在一間日式連鎖餐廳工作，初初同事同我講一些工具的英文的時候，我真的是一頭霧水。幸好，遇上了一群來自很好的同事（他們也是來自五湖四海的），讓我在不感壓力的情況下適應下來。

不過在英國工作是頗有滿足感的，因為上司見到你有努力，是會給予認同及讚賞。在我這接近一年的工作，上司認為我做得不錯，所以他們升了我職。而我亦當上過每季的最佳員工。

對我這一個剛到異地工作的人來說，這是非常鼓舞的事。

2. 時差真的是一個問題

「時差之間兩種語言」這句說話不是假的。出發前，我覺得現在的通訊軟件可以讓我打破時差及地域的問題，讓我跟家人或朋友如常地分享生活。可是來到英國之後，這八小時的時差真的是一個隔膜。

有時候，我在家人或朋友群組分享一些生活上的瑣碎事，他們可能隔了一至兩天才回覆，不像以前在香港的時候，短時間就會回覆。我想這一個除了是時差問題外，身處在不同的地方也是個原因。或許大家所現在面對的事也不相同，自然就沒有同呼同吸的感覺。

不過，這一個距離令我份外珍惜每一次跟我愛的人通話的機會。每次通話都會將我的所見所聞通通告訴他們，讓他們了解我的生活，最重要的是讓他們知道即使我現在身處於外地，也不是不理會他們。

3. 探索新世界

「青春廿八」的另一個宗旨就是希望把握僅餘的青春，探索未知世界。原來真的是看過世界才明白世界是那麼大的。

這年間去了七個國家，約二十個不同城市。每個國家，每個城市都有他們的獨特文化及風貌。例如巴黎的浪漫，根特的您閒，里斯本的幻想。每次歐遊都令到我更加愛上歐洲這個地方，更有興趣了解這篇地方的文化及風土人情。

探索新世界使我變得更勇敢，而思想變更開放，讓我將來繼續有能力去接受挑戰。

「三十之前」

執筆的時候，就是踏入二十九歲的第二天，也是我正乘坐飛機回港探親的時候。我覺得是一個總結第一年在外生活及展望將來的好機會。

由於下定了決心，打算在英國長期居住，第二年的生活不會像第一年搬四處遊玩，而會將更多心力投放於工作，生活及計劃未來跟女朋友在英的生活。

「青春廿八」代表遊歷大世界的日子，「三十之前」則代表長大成人的日子。知道未來的日子都會有很多挑戰和難關，但我相信繼續用愛與善良生活，就會睇到更多風景。

丹尼

寫在乘坐飛機回港探親的時候