【台北‧文山】我把台灣吃掉了!? 台灣形狀的雞蛋糕｜寓教於樂的街邊小吃｜叮噹脆皮雞蛋糕
這禮拜終於吃到一個很有趣的食物，剛好也是小娜自己蠻喜歡吃的點心，那就是雞蛋糕啦!! 之前小娜曾經在網路上看到有網友分享了一款有趣形狀的雞蛋糕，是台灣的形狀，非常吸睛，小娜基於好奇就查了一下店家在哪裡，才發現原來是一台餐車，會在不同地方出沒，剛好其中一個出沒地點就是在小娜家附近的全聯，小娜當然不能錯過，直接就來試試看囉!
店家介紹
這間販賣機蛋糕的店家叫做叮噹脆皮雞蛋糕，是以餐車的形式在經營，每個月都會公告他們不同日期會在哪裡最販售，所以不是只有單一的地點。目前我看到他們會固定去淡水、桃園八德、文山等不同的地方，有時大型年節活動店家也會安排到活動的地點販售，所以其實能吃到的機會算蠻多的，加上最近人氣很高，有些地區的客人許願，他們也會盡量作安排前往不同的地點販賣，是機動性非常高的一間雞蛋糕店。他們的餐車也很可愛唷!! 布置成有滿滿小朋友玩具的一台餐車，車子是藍白色多啦a夢的風格，車子左側是一排的雞蛋糕烤盤，右側則是有扭蛋機、玩具、夾娃娃機等，完全就是孩子們會想駐足停留的小寶庫，想要買什麼只要跟老闆說一聲就好了。
這樣的攤車經營模式其實對顧客來說也很方便，他們一到現場，簡單的做點整理、設定好東西就能夠馬上開攤，顧客也只要跟著車子跑就好了，目前他們的販售時間是下午三點到晚上7、8點或是售完為止，店家會隨時在他們的臉書社群跟line群做公告，所以只要關注他們的社群就能很清楚知道狀況。
小娜當天來購買的時候，就已經排了好多人，大部分都是帶著小朋友來購買的，加上文山的營業地點是在一間全聯超市的小廣場前，人潮自然也多一些，許多來全聯購物的客人看到這樣可愛的餐車加上香噴噴的味道，很自然地就會想帶小朋友來買一份，所以小娜會建議早點來排隊唷!
小娜吃起來
叮噹脆皮雞蛋糕當然最主要的就是雞蛋糕這款商品啦! 他們家的雞蛋糕是沒有口味選擇的，就是單純的脆皮雞蛋糕，沒有包餡，有卡通圖案的跟台灣形狀的可以選擇，不論哪一種花樣，一份都是50塊，價格不會很貴。
小娜當然是衝著台灣形狀的雞蛋糕而來的，一份50元的台灣形狀雞蛋糕份量不少，因為是以台灣地圖呈現的，將地圖分成六大塊的拼圖，所以每一塊都還蠻大塊的。店家是說因為老闆娘很喜歡拼圖，所以最終誕生了這款台灣形狀的地圖雞蛋糕，真的非常的有創意。
每一塊台灣拼圖雞蛋糕上都有標明縣市唷! 非常的可愛，小娜在排隊的時候就常聽到許多媽媽們聊到小朋友能成功拼出完整的台灣，還能認識地理位置，可以邊吃邊玩很有趣， 只能說這款雞蛋糕真的是寓教於樂的效果十足呀。
那到底味道吃起來如何呢?
小娜要誠實的說味道中規中矩，脆皮的口感還算不錯的，不過雞蛋糕不是屬於很紮實的類型，是吃起來外皮脆脆的，裡面有點QQ的雞蛋糕。但他們家的雞蛋糕內心的量較少，會比較多空洞所以咬起來的那種蛋糕口感較少，反而比較有空氣感，但咬到的地方就會QQ的，所以也不會不好吃，以一份50元的價格來說，其實是很划算的了，主要是在於能夠邊吃邊玩非常的有趣。
小娜說食話
小娜對於這間雞蛋糕我個人還是蠻喜歡的，不過喜歡的點是在於他的創意跟有趣度，不是對於雞蛋糕的美味度，因為嚴格來說味道就是正常發揮的雞蛋糕。
基本上如果我有小朋友，我應該會因為很可愛、很有趣，固定在攤車來的時候就帶小朋友來全聯買菜順便買雞蛋糕，因為台灣地圖形狀的雞蛋糕真的很有創意，那融合在食物裡的寓教於樂效果，不會讓人感到壓力就可以讓小朋友很輕鬆地認識自己國家的地理，何樂而不為呢。
這樣一款極具創意的雞蛋糕，加上店家攤車上又提供許多會吸引小朋友的玩具，樂趣滿滿，所以還是很推薦大家可以留意他們的出沒地點，離你很近的話不妨去試試看這款有趣造型的雞蛋糕吧!
店家資訊
店名：叮噹脆皮雞蛋糕
電話：0911-409-615
營業時間：下午3:00~晚上7、8點或售完 (依店家社群專頁公告為主)
