之前去姊姊家，早餐吃到她自種芝麻葉做的沙拉，覺得好棒呀！姊說芝麻葉很好種，她買一包種子種陽台花盆裡，一個月餘就可以採食。
我的窗台小農園綠意盎然。
這裡講的芝麻葉是義式料理常用的材料，屬於十字花科植物，常被用在沙拉，像和起司、番茄混合，或使用橄欖油、香醋、起司片調味，也可以搭配披薩，或者切碎用在菜餚中，和韓國料理用的芝麻葉不一樣。
韓國料理中常用的芝麻葉，又叫作白紫蘇，使用在沙拉、小菜、海鮮蒸物、辣魚湯裡面，在韓劇中最常看到是包著肉一起煎。因為喜歡義式沙拉，很想自己試著種看看，家裡陽台日照非常不足，房間窗台至少有半日照，去年11月天氣變涼時打算種看看，去花市、園藝店竟買不到芝麻葉種子，網購反而有裂葉、圓葉兩種可以選擇，又同時買了香菜種子，另外在花市買了一盆迷迭香，展開窗台小農生活。
當時種的香菜慢慢採收，一直到最近抽高快開花了；芝麻葉採收完再種，已經種第4回了；迷迭香越來越茂盛，採收來醃雞腿2次；前陣子買回來種的九層塔幼苗2株，如今每星期可以採收一次；最近又把市場買來帶根青蔥的蔥白處留下來，泡水兩天後種植，居然也成功種出蔥了。
每天早上為窗台小農園澆水灌溉之下，每星期六或日，可以採收一些香菜、芝麻葉、九層塔，足夠平日僅兩口人小家庭使用，我想大約一個月後，青蔥也能開始採收來用。
除了芝麻葉市場上不容易買到又不便宜之外，香菜、蔥、九層塔在產季通常不貴。
耕耘小農園最大的好處不在於省錢，而是看著它從幼苗慢慢成長到可以採收的過程，實在非常療癒。
