啊，五月後，高雄正式進入夏天了，日光從上午六點多就照進了陽台，從八點之後就不再是適合生物在戶外散步的時間（愛開玩笑）。在北部與東北部的雨下得如貓狗的同時，南台灣的陽光依舊閃耀（曬暈）。
由於我在前幾個月已把所有信用卡帳單的付款日都往前提到月初，等於在當月薪水入帳之後，就會知道自己還剩下多少“餘裕”可運用。也誠如上一集的文章紀錄中提到四月的錢包瘋狂大失血，終究是壓縮到五月可支配的零用金。
有了這一層心理準備，五月一開局的生活開銷自然變得謹慎許多。幸好，早在年初就開始準備房屋稅的預備金，該進存款帳戶的、該進投資帳戶的，都按計劃將錢存進去，接下來，只要繼續堅持「不消費計畫」，應該可以安全渡過。
如果說這幾個月這樣記錄下來有什麼心得，那就是「自律真的很重要」，週末放假的時候想去逛逛市集，去百貨公司晃晃都沒什麼問題，但走進去之後就必須要有抵抗消費慾的能力，要有「對珍珠奶茶說不的勇氣」 🤣，否則就還是要遠離這些地點，避免破財傷心（如果真的想要好好存錢的話）。
又一個幸好，開始打這篇文章的當下，五月也要結束了，就在我正結算著本月家計簿的同時，腦袋裡冒出個標題想與大家分享如何吃得健康又節省。
一個月一萬元生活費如何養活一家三口
＊這裡要寫個前提，我跟另一半都不是大胃王，每餐飯量大約是一般成人的半碗飯，晚餐多半為兩菜一湯與水果，加上三歲小兒上學去，中午多半只有我一個人吃飯。由於每個家族成員的食量不同，還請各位自行斟酌參考。
■想省錢，自己煮飯吧
自從通膨成為理財話題之後，你是否有留意到外食的便當店幾乎個個逼近（或超過）一百元？早上的早餐店、中午便當、晚上便當，還想加點個飲料或是買點水果，一天的伙食費大概要300～500元吧？這還是以填飽一個人的肚子來計算。
相對的，我以六天2000元作為自煮食材的預算，換算一天300元左右（週末總是有一天想休息不煮飯：p），食材的話選擇平價的時令蔬果，每天花一點時間煮飯，就能同時攝取到足夠的蔬果纖維與蛋白質，並且盡量以333餐盤的比例，也就是將一個餐盤切成三等份，一份的澱粉(糙米混白米）、一份蔬菜、一份蛋白質。相較於一般市售的便當，不僅減少攝取過多的白米澱粉，也提高了蔬菜量。
可能有些人會說：我不會煮飯耶、我煮飯不好吃，但是我認為：生而為人，就應該要學會煮飯這件事，煮飯應該是人人應該具備的技能，今天煮火鍋也好，水煮青菜也好，唯有正面面對你的食物，選擇你要吃的食物，看見你吃下去的食物，才會知道你將會成為怎樣的你。
■菜市場永遠是買菜的第一選擇
我很喜歡去菜市場，不光是能夠買到當季新鮮的蔬果，也能減少過多的塑膠袋包裝，打算去菜市場時，我就會記得帶上家裡多餘的塑膠袋，一把把當季蔬菜幾乎都是銅板價，遇到非盛產的水果就先pass，像前陣子香蕉漲到一斤75元，不如先買價格穩定的蘋果撐一撐，等到市場回到供需平衡的價格，逛久了自然對秤斤論兩的菜價、肉價有感。
當然，夏季白天的戶外菜市場非常熱，所以一定要先寫好食材清單，再提袋上陣，力求30分鐘搞定採買！
將之前收到的塑膠袋收起來重複使用，每回送孩子上學就帶在車上
最喜歡菜市場的裸裝蔬菜了，等煮完菜後將塑膠袋晾乾，等待下次採買使用
■真的累的話就只煮飯，搭配自助餐的菜
我知道，煮飯除了花費時間，事前的備料到事後的清洗都是多出來的勞務工作，在辛苦工作一整天，或是週末決定外出不想煮飯時，我們會事先洗好米，按下電鍋的預約功能鍵，回家時在路邊的自助餐選幾樣家人喜歡的菜色，一樣可以快速上桌。
■準備一份外食口袋清單
我相信，再怎麼愛煮飯的人，到了某些時日，也會有發懶想點外賣的時候，我們家在手機存了一份美食清單，只要發現好店家便定期更新，從低價位（單餐100元以內）的平民小食到中價位的餐酒館都有，每當需要外帶餐點的時候，就可以即時拿出來參考。如果這個禮拜想節省一點，就從平價的餐館選一間，一來無須花時間找餐點，二來又達到控制生活費的目的。
■盡量不喝飲料、少喝酒
自從今年開始執行「不消費計畫」後，我就幾乎很少去店家購買手搖飲跟在外喝酒了，甚至想不起來除了在家煮咖啡、泡茶之外，我上一次買了什麼飲料。以週末一杯手搖飲或咖啡為例，如果買一杯要花費60元，那麼一個月約莫可省下480元，若把這些費用轉移到感冒看診，或是改買些堅果零食，也算是對自己身體健康的投資。
取而代之的做法是：週末想出門走走，我總會先用小保溫瓶裝好一杯無糖冰咖啡解嘴饞；晚上想吃宵夜，就用新鮮檸檬＋糖＋伏特加調酒，簡簡單單，卻也能滿足口腹之慾且開開心心（當然還是要理性飲酒，酒後不開車）。
■不委屈自己的活著
最後我想說，「不消費計畫」的執行並不是要時常泡麵或只吃飯糰來節省生活費，而是好好檢視自己的飲食、生活，計算出“好好生活”的最低成本是多少，你會發現所謂的“財富自由”也許不需要犧牲一切、汲汲營營去賺到N千萬，也才能放自己一馬。
不過我想每個人在人生中追求的不同，只是無論如何，都請不要犧牲自己的身體健康來換取金錢。
這個月就記錄到這裡。我們六月份見囉！
