2025.04.26 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 夏日輕食最佳選擇,歪食族吃過摩洛哥壓餅嗎? 🔥
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非常迷你的一家小店,內用空間也就只能容納兩個人。雖然空間小小的,但闆闆還蠻親切,讓人覺得相當自在。摩洛哥壓餅吃完不但有飽足感,還不會讓人覺得負擔,清爽又開胃,根本就是完美的夏日輕食。
另外他們還有道地的傳統塔吉鍋,之後一定要再找時間來嚐鮮看看。
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 雞肉壓餅(小) ᴛᴡᴅ 𝟭𝟬𝟬
👉🏻 鮪魚壓餅(小) ᴛᴡᴅ 𝟵𝟬


壓餅感覺有點像墨西哥捲餅,但是因為經過壓烤,香氣跟口感直接升級!
而且別看外層的餅皮薄薄一層,咬下去的觸感真的很有驚喜感。不但可以感受到壓烤過的焦香酥脆,又有餅皮原有的麵香和韌勁。最讚的是壓餅真的是皮薄餡多,裡面包了滿滿的洋蔥、生菜、蕃茄片、起司片、馬鈴薯條,再加上鮪魚或是雞肉,每一口都好滿足。
壓餅整體的口味相當清爽,吃完一個小份壓餅還蠻有飽足感的,卻不會感到負擔,完全就是夏日輕食好選擇!
👉🏻 法卡司 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟱/片

法卡司
法卡司吃起來酥鬆硬脆,口感介於硬餅乾與麵包乾之間。
細細品味著法卡司,會慢慢散發出明顯的穀物香氣和淡淡的堅果香,而且整體甜度非常剛好。雖然是一款看上去相當樸素的摩洛哥傳統點心,但這香氣絕對會讓人覺得意猶未盡。
👉🏻 C套餐 +ᴛᴡᴅ 𝟳𝟱
🥗 摩洛哥沙拉
摩洛哥沙拉走一個簡單又清爽的路線,辛香的洋蔥、多汁的番茄、脆口的小黃瓜,再點綴上些許香菜。沙拉吃起來還帶有淡淡的孜然香,讓整道沙拉在清爽中更增添了一抹異國風情。
🥤 薄荷紅玉紅茶
歪歪第一次喝到加了薄荷葉的紅茶,真的超級特別!
或許是因為加了薄荷葉的關係,紅茶的茶感其實沒有太重,喝起來也完全沒有苦澀感。微微的蜜香茶韻,搭配上薄荷輕輕的涼氣,真的既特別又清爽。
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🍽 柏檸摩洛哥小吃
🏠 新北市中和區景平路387號(Google Maps)
☎️ 0966 328 849
🈺 11:30–19:30(公休日請參考店家 IG 主頁)