記得老媽是在Google地圖裡意外找到的，在大園一直想要嘗試點別的發現新大陸之類的。恰巧搜尋大園附近有新開沒多久的五川匠日式拉麵，一直以來對日式料理類型都充滿好奇，每每從影視媒體看到眾多美味的餐點都使人食指大動。
整體價格實惠，想要吃快速可溫飽的也能參考小資福利經濟餐145元。而我本身也想省點錢想吃點辣，點了個麻辣香拌麵89元，味道很香，微微的辣，配上豆芽菜清爽脆口好吃！點綴可口糖心蛋配上全利粉麵(健康好消化蕎麥麵)景觀上十分美味！
對於愛吃辣的同好，肯定要辣一點才過癮，老闆就提供了兩種辣粉選擇，細細的辣椒粉和七味粉，不論配哪種個人覺得都百搭，為此將兩種辣粉加到剛好平匙的量放入麵中，吃進去的當下會有股過癮又不會太刺激的感覺滿足你的味蕾。
胡麻醬配上清爽紫洋蔥很好吃，不想要太油者，胡麻醬可請老闆再加少一點點。下次來訪者推薦也能點清爽的和風洋蔥喔！
日式料理怎能讓炸物缺席呢！兩款炸物都用麵包粉炸得酥酥脆脆，少許的胡椒，吃進去都會有滿足感，兩種炸物旁邊都配上特有醬汁。其中的炸豆腐咬進去外脆又軟嫩，裡頭是用香嫩滑順的雞蛋豆腐口齒留香。主食炸物炸豬排分量十足，從橫切面看紋路很漂亮，嘗起來肉身扎實又酥脆。
分享給每日總煩惱午餐晚餐要吃什麼的各位！也希望能盡一份力幫老闆多點宣傳！用量實在，服務又親切且總是獨立作業的老闆感謝您滿足我們的午餐時光，祝往後生意越來越穩定！
店面是老闆自己經營的，絕無分店，僅此大園總店，對想要吃到日本道地口味的朋友們有空也能前來光顧喔！
五川匠日式拉麵
地址：桃園市大園區仁壽路25號
電話：03-3865559
營業時間(以Google 地圖資訊為主，下午有休息時間)
午餐11:00–14:00
晚餐16:00–20:30
※如遇國定假日或其他情形，可事前致電確認。
