就是因為米其林而認識這間店
加上本人極度熱愛的烤鴨
看到介紹立刻衝去品嚐一下是不是有這麼厲害
在左營的眷村裡面
地理位置真的很神奇
因為只有兩個人去吃
所以這次用餐只點了烤鴨和他的招牌鱔魚的料理
寧式鱔糊＃380
一入口蠻驚艷的
脆口的肉質巴著鹹香適中的醬汁
著實就是一道下飯菜
也因為開局這道真的很好吃
讓我對他的烤鴨更是充滿期待
他的烤鴨是熱騰騰的上桌
只能以一隻為單位
所以兩個人去吃份量真的太多
我們只點了二吃（片鴨、炒鴨架）
剛出爐的烤鴨就是要吃脆皮的口感
鴨肉沒有過多的調味
沾上甜麵醬後包在熱熱的餅裡
簡直絕了！
雖然吃完真的很飽
真是會回味的口味～大推！
他的工夫菜真的很多
可惜人太少胃容量不給力
無法點個四五道品嚐
期待二訪
店家資訊
地址：高雄市左營區南大路4號
電話： 07 582 1516
營業時間11:30-14:00 ; 17:00-21:00
(每週一公休，烤鴨每日限量供應，訂位時要先預定烤鴨喔）
