台灣手搖飲產業享譽國際,添加「鮮乳」的飲品更是深受消費者喜愛,然而市售乳飲品標示混亂,真假難辨,也引發食安疑慮。衛生福利部日前預告修訂規範,2026年7月起「鮮乳」一詞僅限用於通過驗證的國產鮮乳產品。手搖飲龍頭清心福全早在政策公布前就已經超前部署,頂著成本高20%的壓力,也要嚴選取得農業部認證的「崙背鮮乳」和「瑞穗鮮乳」製作飲品,純淨天然的風味也成就茉綠茶凍拿鐵、珍珠琥珀黑糖鮮奶等超人氣品項!

圖說:清心福全超前部署,嚴選「崙背鮮乳」及「瑞穗鮮乳」作為鮮乳乳源,創造頂級可可拿鐵、隱藏版等超人氣品項。(資料來源:清心福全)

圖說:鮮乳飲品風韻醇濃,是不少手搖控的首選。明年7月起「鮮乳」將成為農業部認證標章之國產鮮乳專屬標示用詞。(資料來源:pixabay)
隨著乳品標示新制即將啟動,農業部提出推動國產鮮乳進入手搖飲和早餐店等通路的政策願景,清心福全執行長趙啟宏表示:「我們嚴選『崙背鮮乳』與『瑞穗鮮乳』作為乳品來源,兩者分別通過產銷履歷驗證與農業部鮮乳標章認證,具備穩定品質與清楚產地來源,完全符合即將實施的標示規範。」這份對品質的講究與透明承諾,也成功創造茉綠茶凍拿鐵、雙凍拿鐵、頂級可可拿鐵、隱藏版、珍珠琥珀黑糖鮮奶……等鮮奶系列飲品的銷售熱潮。

圖說:隱藏版「珍珠蜂蜜鮮奶普洱」喝得到茶香、蜜香及香醇鮮奶,同時又能享受Q彈的珍珠,豐富口感一次滿足。(資料來源:清心福全)
執行長趙啟宏坦言,即便選用崙背鮮乳及瑞穗鮮乳等優質國產鮮乳,比進口牛乳的成本高10%,甚至比冰磚還原乳多20%,清心福全仍不妥協,堅持落實「100%無調整乳源」,不只是對品質的嚴格把關,更是支持國產認證鮮乳、台灣酪農的實際行動,也是企業注重食品安全與社會責任的表現。

圖說:清心福全支持國產認證鮮乳,堅守「100%無調整乳源」的品牌承諾。(資料來源:清心福全)
























