通常，會一直問要不要創業的人到最後都沒有創業。
會創業跟想創業，這兩種人其實滿不一樣的。會創業的人很多時候並不會跟你討論太多，他就直接做了，或者是他就邊問邊做邊收集資料。而想創業的人，大概都只是問問。所以最重要的分界點是執行力。
其實想創業也不用想太多。以現實的情況，對第一次創業的人有很大的機率遇到的是你現在想的跟你開始做之後遇到的是完全不一樣的。
小故事：當初回來嘉義開店，很單純是因為姊姊想開店。當時我在台北的工作也不是很順心，想說回來嘉義休息一下，於是就當個二手的角色來幫忙。算了算成本，其實蛋糕利潤滿好的，而當時也滿多人就拿著自己的手作甜點改裝摩托車就當作攤車去外面賣了。以那時的情況好像大家都經營得還不錯，至少在ＩＧ、ＦＢ的流量都是有的。同時我也去幾家嘉義有名的甜點店稍微評估一下，看一下人家都賣什麼？生意好不好？EX. 咕咕咖啡甜點、Infusion。
其實也沒想太多，在２０１７年初回來嘉義，剛開始幫姊姊備料，載貨出去賣，最初我們的產品也只有磅蛋糕、瑪德蓮而已，後來因為對面鄰居種草莓而開始做草莓塔。我就跟同學媽媽借了個小攤位在民雄菜市場開始了我們的創業初體驗。我們嘗試過賣早市、賣下午。也參加過嘉義舊酒廠市集。其實賣的都不好，甚至我們也試過去擺夜市，但是頂多一天就是幾百塊的營收。當時心想，也許這種東西在鄉下是賣不了的。因為大部分生意好的甜點店都是在市區，鄉下就只有十元的麵包店而已，因此萌生了在市區開店的想法。
最初的評估也沒什麼，我就算一下一天賣幾個就有薪水了? 嘉義的競爭者多不多？我就看嘉義市這幾家生意都不錯，同時也沒有很多家對手，所以就決定在嘉義開了，不過這是２０１７年的事了。
那時開店也發生滿多問題的。我們都知道找店面很重要，問題是好的店面貴呀！一個創業小白哪有那麼多錢？而且現實是真的有店面租嗎？
為了創業，當然也是去翻了好多書，深怕自己會做錯而創業失敗。大家都說選址很重要。但現實是，好的地方根本沒有店面出租，不然就是價格很高，你下不了手。而且對一個菜鳥來說，怎麼知道這個地點好不好？最後在沒得選的情況下你只能租一個不知道好不知道壞的地方。
接下來還有許多問題，如裝潢、產品規劃、行銷、成本計算等等的。說實話，對一個小白哪知道這些東西怎麼做，其實很多時候都只能被廠商帶著走，挨打的份。
以上是剛開始未開店前發生的許多狀況，後續還有更多狀況層出不窮，例如生意不好怎麼辦？遇到客訴怎麼辦？房子出問題怎麼辦？其實講不完，對一個新手而言，我只能說運氣很重要！
總結一下：其實就是評估輸不輸的起。
- 當時我的背景是Web工程師，若是創業失敗我可以回台北找工作的。
- 雖然很想買房子，但當時的我認為，創業對我的吸引力比較大，晚個十年買房子沒關係的。
- 當然家庭背景還是有點依仗，但不是絕對。這個創業當然一定有很多家裡的支持，但是老爸本身並不是烘焙業，是賣鏟土機的，所謂隔行如隔山，其實沒有那麼容易給意見。
面對未知的世界膽子要夠大，若你評估你輸得起，那就大膽創業吧。
